Củ cải trắng ăn ngọt, thanh, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, ít ai biết, củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh. Dưới đây là những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của củ cải trắng. Hôm nay, hãy cùng theo chân Nông Sản Dũng Hà chúng tôi đi tìm hiểu ngay câu trả lời cho câu hỏi: ” tác dụng củ cải trắng?” ngay nhé
Đặc điểm của Củ cải trắng.
-
Hình dáng: Củ cải trắng thường có hình dáng thon dài, kích thước dao động từ 15-30 cm, vỏ ngoài mịn màng và có màu trắng tinh khiết.
-
Hương vị: Vị của củ cải trắng tươi ngon, thanh mát, hơi cay nhẹ khi ăn sống, nhưng khi chế biến chín, củ cải có vị ngọt thanh và mềm mịn.
-
Giá trị dinh dưỡng: Củ cải trắng giàu vitamin C, chất xơ, và các khoáng chất như kali, sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nhiễm.
-
Công dụng: Củ cải trắng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn như canh, súp, xào, hoặc muối dưa. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, củ cải trắng còn được biết đến với khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, và lợi tiểu.
-
Thời vụ: Củ cải trắng phát triển tốt nhất trong mùa đông, khi thời tiết lạnh giúp củ cải đạt chất lượng tốt nhất với vị ngọt đậm đà và kích thước lớn.
Tác dụng củ cải trắng đối với sức khỏe con người
Củ cải trắng chống ung thư
Củ cải là một trong số thực phẩm tốt nhất, thành phần dinh dưỡng, hàm chứa phong phú vitamin B và nhiều loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C rất cao. Củ cải còn có tác dụng chống vi rút, chống ung thư.
Trong củ cải hàm chứa dầu cải và glycosid, có thể phát huy tác dụng đối với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần chống ung thư có vị cay cay. Vì vậy, củ cải càng cay, thành phần này càng nhiều, khả năng chống ung thư cũng càng tốt.
Củ cải trắng hỗ trợ tiêu hóa
Cũng giống như củ cải trắng, củ cải đỏ giàu chất xơ nên là một chất tẩy rửa tự nhiên cho hệ tiêu hóa, giúp phá vỡ và loại bỏ thức ăn tích tụ trong cơ thể về lâu dài dẫn đến chất thải độc có hại cho sức khỏe.
Củ cải trắng giúp giữ nước cho cơ thể
Với hàm lượng nước cao và rất nhiều vitamin C cũng như phốt pho và kẽm, củ cải đường là một thực phẩm bổ dưỡng cho các mô và có thể giúp cho cơ thể giữ nước, tăng sức khỏe cho làn da.
Chữa ho, viêm họng
Củ cải trắng tính hàn, có công dụng trong việc trị ho, tốt cho phổi, đặc biệt là vào mùa đông, một số người thường xuất hiện nhiều đờm khô, gây khó chịu cho phổi. Hãy ăn một chút củ cải sẽ có hiệu quả tốt.
Trong củ cải hàm chứa một lượng chất cay nhất định. Ngoài ra, củ cải còn có chức năng trợ giúp đối với những người bị tắc mũi, đau họng do cảm trong mùa đông, có thể dùng củ cải để giải quyết những vấn đề nhức đầu này.
Phòng tránh thiếu máu
Củ cải đường ( còn gọi là củ cải đỏ) có vitamin B12 tự nhiên và giúp thúc đẩy sự hấp thu sắt, tham gia vào việc tổng hợp hemoglobin, do đó lượng oxy hemoglobin tăng cao giúp bồi bổ thể lực, phòng ngừa thiếu máu.
Ngăn ngừa nhiễm virus
Vì hàm lượng vitamin C trong củ cải đường cao nên nó có tác dụng làm sạch cơ thể một cách tự nhiên, tăng cường sức đề kháng. Tiêu thụ củ cải đường thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng cơ thể nhiễm virus.
Củ cải trắng có tác dụng làm đẹp da
Trong lá củ cải giàu vitamin A, vitamin C, đặc biệt là hàm lượng vitamin C nhiều hơn các loại rau của khác. Vitamin C có thể phòng chống da lão hóa, ngăn chặn hình thành các vết thâm nám, giữ cho da được trắng mềm.
Ngoài vitamin, hàm lượng chất xơ trong củ cải cũng khá nhiều, đặc biệt là chất xơ thực vật trong lá rất phong phú. Các chất xơ thực vật này có thể xúc tiến dạ dày nhu động, tiêu trừ táo bón, có tác dụng bài trừ độc tố, từ đó cải thiện làn da thô ráp, mụn bọc.
Củ cải được cắt thành những lát mỏng và đem phơi khô để làm nguyên liệu cho nước tắm. Trước khi tắm, cho củ cải khô vào một túi vải và ngâm vào nước tắm nóng 15-20 phút rồi mới tắm.
Các vitamin có trong củ cải sẽ thấm sâu vào làn da, khiến cho làn da mịn màng và luôn tươi sáng. Trong những ngày mùa đông, loại nước tắm này không chỉ giúp dưỡng ẩm cho làn da mà còn có tác dụng giữ ấm cho cơ thể.
Đắp mặt nạ có nguyên liệu từ củ cải cũng là một trong những cách tiến gần đến giấc mơ sở hữu làn da đẹp. Mặt nạ củ cải, rau diếp cá sẽ giúp da mặt trắng hồng, rạng rỡ và đặc biệt là hết khô nẻ trong những ngày đông.
Củ cải trắng hỗ trợ giảm cân
Uống nước ép củ cải trước bữa ăn cũng được phụ nữ Nhật Bản thường xuyên sử dụng để có vóc dáng thon gọn. Loại nước ép này giúp giảm béo hiệu quả mà không cần phải ăn kiêng hoặc hạn chế lượng thức ăn.
Mua củ cải trắng ở đâu tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh?
Nếu bạn muốn tìm mua củ cải trắng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh hãy tìm đến Nông sản Dũng Hà địa chỉ uy tín chuyên cung cấp đa dạng các loại rau củ sạch, củ cải trắng ngon… giá cả hợp lí nhất thị trường. Vậy còn trần chờ gì nữa hãy đến ngay cửa hàng của chúng tôi, nơi bán các loại rau củ sạch, củ cải trắng uy tín hàng đầu.
Nếu bạn đang tìm kiếm củ cải trắng chất lượng uy tín tại Hà Nội và TP.HCM, Nông Sản Dũng Hà là địa chỉ đáng tin cậy mà bạn nên cân nhắc. Dưới đây là những lý do:
Chất lượng đảm bảo
- Nông Sản Dũng Hà cung cấp củ cải trắng tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các trang trại đạt tiêu chuẩn, đảm bảo không sử dụng hóa chất bảo quản gây hại.
Nguồn gốc rõ ràng
- Các sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được trồng theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo củ cải trắng giữ được hương vị tự nhiên và độ tươi mới.
Giá cả hợp lý
- Tại Nông Sản Dũng Hà, bạn có thể mua củ cải trắng với giá cả phải chăng, phù hợp với chất lượng sản phẩm mà bạn nhận được.
Giao hàng nhanh chóng
- Với hệ thống giao hàng linh hoạt tại Hà Nội và TP.HCM, Nông Sản Dũng Hà cam kết giao hàng nhanh, đảm bảo sản phẩm tươi ngon đến tay người tiêu dùng.
Dịch vụ khách hàng tốt
- Bạn sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên, giúp lựa chọn sản phẩm và biết cách bảo quản củ cải trắng tốt nhất.
Xem thêm: Củ cải đỏ làm món gì ngon? Thử ngay 7 món hấp dẫn!
Chương trình khuyến mãi
Thông tin liên hệ
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ
Hotline: 1900986865
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh
