[UPDATE 2024] Giá quế khô hôm nay 2024 là bao nhiêu?

Thị trường bán quế khô hôm nay 2024 biến động cực kì mạnh mẽ. Giá quế khô những năm qua giao động ở mức 80.000vnđ - 350.000vnđ tùy từng kiểu dáng. Vậy bước tới năm 2024 này, giá quế bao nhiêu 1kg? Liệu giá có biến động mạnh hay không? Bạn hãy cùng theo chân Nông sản Dũng Hà mình đi tìm hiểu chi tiết xem giá quế khô hôm nay 2024 bao nhiêu 1kg nhé?

Quế là gì?

Quế hay còn được gọi với tên khác là quế thanh, quế quỳ, nhục quế tên gọi Tiếng Anh là cinnamon và tên gọi khoa học là Cinnamomum loureirii Nees. Quế chính là một loại gia vị và dược liệu được làm từ chính lớp vỏ của thân cây quế. Lớp vỏ này được cạo mỏng, phơi khô, sau đó được cuộn tròn lại thành que, nghiền bột quế hoặc làm tinh dầu quế.

Quế có vị cay, ngọt, mùi thơm đặc trưng. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, làm thuốc và mỹ phẩm. Trong ẩm thực, quế được dùng để tạo hương vị cho nhiều món ngon khác nhau, chẳng hạn như: bánh nướng, đồ uống, gia vị ướp thịt, gia vị món tráng miệng,...

Trong Y học, quế được sử dụng để điều trị rất nhiều bệnh như: giảm cholesterol xấu, giảm đau, giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng tiêu hóa,... Trong mỹ phẩm, quế được dùng để làm đẹp da, tóc, móng tay,...

Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA VỎ QUẾ NGÂM RƯỢU

Giá quế khô từng năm bao nhiêu tiền?

Quế có thể được phân chia ra làm rất nhiều phiên bản khác nhau như: bột quế, quế tươi, quế khô cạo vỏ, quế khô nguyên vỏ và tinh dầu quế. Và hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về giá quế khô cạo và quế khô nguyên vỏ. Và dưới đây chính là giá vỏ quế qua từng năm bạn có thể xem qua.

Giá quế khô 2021 là bao nhiêu?

Quế khô được bán theo nhu cầu sử dụng của mỗi người. Cụ thể:

• 500gr quế khô nguyên vỏ có giá từ: 80.000vnđ - 100.000vnđ
• 1kg quế khô nguyên vỏ có giá từ: 145.000vnđ - 155.000vnđ
• 200gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 60.000vnđ - 70.000vnđ
• 500gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 115.000vnđ - 125.000vnđ
• 1kg quế khô cạo vỏ có giá từ: 230.000vnđ - 240.000vnđ

Giá quế khô 2022 là bao nhiêu?

• 500gr quế khô nguyên vỏ có giá từ: 85.000vnđ - 105.000vnđ
• 1kg quế khô nguyên vỏ có giá từ: 155.000vnđ - 175.000vnđ
• 200gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 60.000vnđ - 75.000vnđ
• 500gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 130.000vnđ - 150.000vnđ
• 1kg quế khô cạo vỏ có giá từ: 250.000vnđ - 270.000vnđ

Giá quế khô 2023 là bao nhiêu?

• 500gr quế khô nguyên vỏ có giá từ: 85.000vnđ - 105.000vnđ
• 1kg quế khô nguyên vỏ có giá từ: 165.000vnđ - 185.000vnđ
• 200gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 65.000vnđ - 85.000vnđ
• 500gr quế khô cạo vỏ có giá từ: 135.000vnđ - 155.000vnđ
• 1kg quế khô cạo vỏ có giá từ: 260.000vnđ - 270.000vnđ

Nhìn vào 3 năm qua, ta có thể thấy rõ được mức giá quế khô là đang tăng nhẹ theo từng năm. Chúng tăng từ 10.000vnđ - 20.000vnđ.

Tại sao giá vỏ quế khô lại cao hơn vỏ quế tươi?

Theo thông tin chúng tôi đã nghiên cứu, giá vỏ quế khô cao gần gấp đôi giá vỏ quế tươi hôm nay 2024. Vậy lý do gì khiến cho giá quế tươi và quế khô lại có sự chênh lệch nhau lớn như vậy? Dưới đây là một số nguyên nhân:

Quy trình thu hoạch

Quy trình thu hoạch vỏ quế khô khá cầu kì, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người thu hoạch. Việc thu hoạch vỏ quế sẽ bao gồm các bước sau:

• Chọn cây quế: Cây quế đủ tuổi thu hoạch là cây từ 10 đến 15 năm tuổi, thân cây có đường kính từ 20 - 25cm
• Thời vụ thu hoạch: Thời vụ thu hoạch quế tốt nhất là vào mùa xuân (tháng 2 - 3) hoặc mùa thu (tháng 7 - 8). Thời điểm này, vỏ quế có chất lượng và hàm lượng tinh dầu cao nhất
• Thu hoạch vỏ quế: Dùng dao chuyên dụng để bóc vỏ quế quanh thân cây, sát gốc cây. Sau đó, tiếp tục bóc vỏ quế lên phía trên, sao cho mỗi đoạn quế có chiều dài từ 30 - 50cm. Bóc vỏ quế cẩn thận để tránh làm vỡ lõi quế
• Sơ chế vỏ quế: Sau khi bóc thành công vỏ quế, bạn cần rửa sạch quế để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, dùng dao cạo sạch lớp vỏ sần sùi bên ngoài để vỏ quế được mịn màng
• Phơi khô vỏ quế: Vỏ quế sau khi sơ chế cần được phơi khô để loại bỏ nước. Có thể phơi vỏ quế tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời hoặc dùng lò sấy khô. Thời gian phơi vỏ quế từ 3 - 5 ngày cho tới khi quế khô hoàn toàn

Chính sự cầu kì, tỉ mỉ này, chúng ta có thể thấy dõ giá quế khô sẽ cao hơn giá quế tươi rất nhiều.

Hương vị và chất lượng

Vỏ quế khô có hương vị và chất lượng tốt hơn so với vỏ quế tươi.Trong quá trình phơi khô, các hợp chất thơm trong vỏ quế sẽ được cô đặc lại, khiến vỏ quế có hương vị thơm nồng và đậm vị hơn vỏ quế tươi. Ngoài ra, quế khô cũng có hàm lượng tinh dầu cao hơn quế tươi, mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.

Nhu cầu thị trường

Nhu cầu thị trường đối với vỏ quế khô ngày càng tăng cao. Vỏ quế khô được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, dược phẩm và các ngành công nghiệp khác. Điều này khiến cho vỏ quế khô trở nên khan hiếm và đắt đỏ hơn vỏ quế tươi.

Tính tiện lợi và bảo quản

Vỏ quế khô có thời gian bảo quản lâu hơn so với vỏ quế tươi. Vỏ quế tươi rất dễ bị hỏng, nấm mốc, nhiễm khuẩn hoặc bị côn trùng tấn công nếu không được bảo quản đúng cách. Vỏ quế khô, sau khi được phơi khô, có thể được bảo quản dễ dàng trong vòng nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mà không lo sợ bị hỏng.

Điều này khiến cho vỏ quế khô trở nên thuận tiện hơn trong việc lưu trữ và vận chuyển, đồng thời làm giảm nguy cơ hỏng hàng hóa.

Hàm lượng tinh dầu

Tinh dầu là thành phần chính quyết định đến giá trị của vỏ quế. Vỏ quế tươi có hàm lượng tinh dầu thấp hơn so với vỏ quế khô. Sau khi phơi khô, hàm lượng tinh dầu trong vỏ quế khô sẽ tăng lên, từ 1% - 1.5% trong vỏ quế tươi lên thành 2% - 3% trong vỏ quế khô. Điều này khiến cho vỏ quế khô có giá trị cao hơn vỏ quế tươi.

Cách sử dụng vỏ quế khô mới nhất 2024 này?

Trà quế khô

Nguyên liệu:

• 50gr quế khô cạo vỏ
• 50ml nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê mật ong
• Nước đun sôi

Cách pha trà quế:

• Quế khô cạo vỏ mua về, bạn rửa qua với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn
• Bẻ quế thành từng phần nhỏ
• Cho quế vào trong ấm pha trà, rót nước sôi 100 độ C vào, ủ trà quế khoảng 2 phút
• Đổ bỏ phần nước quế này đi
• Rót tiếp vào ấm pha trà nước đun sôi, ủ trà quế 3 phút
• Thêm 50ml nước cốt chanh + 1 thìa cà phê mật ong vào ấm trà quế, khuấy đều cho hòa tan
• Rót trà quế ra ly, dùng ngay khi trà quế còn nóng hổi

Sườn nướng

Nguyên liệu:

• 500gr sườn heo
• 2 thìa cà phê bột quế
• 1 thìa hạt nêm
• 1 thìa đường
• 1 thìa bột tỏi
• 1 thìa hành tím băm
• 2 thìa dầu ăn
• 1 thìa nước mắm
• 1 thìa muối

Cách thực hiện:

• Sườn heo mua về, bạn rửa sườn heo cùng với nước sạch
• Hòa chậu muối loãng, rửa qua sườn heo cùng nước muối
• Vớt sườn heo lên, rửa lại sườn heo cùng nước sạch, để ráo nước
• Chặt sườn heo thành từng khúc nhỏ vừa đủ ăn
• Ướp sườn heo cùng với bột quế + hạt nêm + gia vị + đường + bột tỏi + hành tím băm + nước mắm + dầu ăn
• Trộn đều tay và ướp khoảng 30 phút để sườn ngấm gia vị
• Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 200 độ C
• Cho sườn heo vào khay nướng, nướng sườn heo khoảng 30 - 40 phút để sườn heo chín vàng
• Sườn chín, lấy sườn ra khỏi lò và thưởng thức ngay khi sườn nóng

Ngâm chân

Nguyên liệu:

• 50gr quế thanh cạo vỏ
• 500ml nước tinh khiết

Cách thực hiện:

• Cho quế thanh cạo vỏ + 500ml nước tinh khiết vào nồi và tiến hành đun sôi
• Nước quế sôi, bạn đổ ra thau sạch hòa thêm 250 ml nước tinh khiết
• Thả chân vào chậu nước quế, tiến hành ngâm chân trong 10 - 15 phút

Ngâm chân với nước quế sẽ giúp bạn ngủ ngon giấc, tăng cường sự lưu thông máu, trị hôi chân hiệu quả

Đừng bỏ lỡ: CHĂM SÓC SẮC ĐẸP BẰNG BỘT QUẾ - BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?

Giá quế khô hôm nay 2024 tại Nông sản Dũng Hà là bao nhiêu?

500gr quế thanh cạo vỏ giá từ: 125.000vnđ - 135.000vnđ.

1kg quế thanh cạo vỏ giá từ: 250.000vnđ - 260.000vnđ.

500gr quế thanh nguyên vỏ giá từ: 75.000vnđ - 85.000vnđ.

1kg quế thanh nguyên vỏ giá từ: 150.000vnđ - 160.000vnđ.

Nông sản Dũng Hà chuyên bán quế khô chất lượng cao, giá siêu tốt, ảnh chụp sao hàng như vậy. Chúng tôi cũng cam kết cung cấp quế khô hàng loại 1, tương đương sản phẩm xuất khẩu ra thị trường Mỹ và Châu Âu.

Hãy nhanh tay ĐẶT MUA QUẾ KHÔ TRỰC TUYẾN QUA WEBSITE NONGSANDUNGHA.COM để được tiết kiệm 10% hóa đơn khi thanh toán bạn nhé.

Liên hệ đặt mua quế khô qua số máy đường dây nóng: 1900 986865.

Địa chỉ siêu thị:

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A10 – Ngõ 100 – đường Trung Kính – quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – Hồ Chí Minh
• Cơ sở 4: Số 5 – Ngõ 347 phố Hoàng Quốc Việt – phường Nghĩa Tân – quận Cầu Giấy – Hà Nội

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Tác giả biên soạn: Nguyễn Thanh Tùng.

Đừng bỏ lỡ: QUẾ THANH MUA Ở ĐÂU - MUA QUẾ THANH Ở ĐÂU TẠI HÀ NỘI