Giá rau mầm đá có đắt không? Địa chỉ bán rau mầm đá Sa Pa chất lượng tại Hà Nội

Như lần trước chúng tôi đã đã đề cập đến vấn đề mua rau mầm đá hay bán rau mầm đá tại hà nội . Ngày hôm nay để giải đáp thắc mắc về giá rau mầm đá chúng tôi đưa đến các bạn một số thông tin trong bài viết này. Cùng tham khảo nhé

Rau mầm đá là gì?

Rau mầm đá là loại rau ưa lạnh, mọc trên núi cao,sống trong tiết trời mùa đông thường phát triển từ tháng 11 tới tháng 3 dương lịch hàng năm và là “con cưng” của xứ sở sương mù Sapa. Nổi tiếng với nhiều công dụng như giúp hạ sốt hay “dược liệu quý” trong việc phục hồi sương khớp và bồi bổ sức khỏe

Mầm đá nhìn giống cây cải ngồng nhưng to hơn và có nhiều mầm như búp mọc bao quanh hình tháp thường được gọi là cải mầm đá. khi ăn mầm đá mềm và ngọt hơn cải ngồng nhưng chế biến thường để mầm giòn giòn sần sật thì mới đúng vị của người Sapa và đặc biệt lưu ý nó không hề giống với tên của mình mà rất dễ bị chín mềm khi chế biến.

 

trong mam da sapa

Các món ăn từ rau mầm đá

Xưa mầm đá là đặc sản dâng vua, nay mầm đá là “tri kỉ” của dân nhậu, hóa thân là những “khách quý” trong những mâm cơm gia đình với đa tài đa cách chế biến rau mầm đá như:

  • Mầm đá luộc

Mam da luoc

 

  • Mầm đá hấp

 

mam-da-hap

 

  • Mầm đá xào thịt (thịt trâu)

 

rmd-xao-thit

 

  • Mầm đá muối chua ngọt

 

rau_mam_da_muoi

Xem chi tiết cách chế biến rau mầm đá tại đây

Giá rau mầm đá bao nhiêu tiền 1kg?

Trên thị trường giá rau mầm đá hiện nay dao động từ 30.000 – 60.000/kg. Mực giá của mầm đá có thể thay đổi do đặc tính mùa vụ. Đây là loại rau chỉ có thể phát triển trong điều kiện thời tiết lạnh ở Sa Pa. Tìm kiếm loại rau đặc sản quý hiếm này giờ đây bạn đã không còn phải lặn lội lên tận sapa để mang nó về với bữa cơm gia đình ấm cúng nữa. Dũng Hà sẽ làm điều đó thay bạn! Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp đặc sản vùng miền, rau sạch, thực phẩm sạch cho hệ thống các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên phạm vi cả nước. Bạn có thể hoàn toàn an tâm khi mua hàng của chúng tôi. Nhanh tay liên hệ nhé!

Hotline: 1900986865

LH cửa hàng 1: 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

LH cửa hàng 2:  A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, HN

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà
    4 Comments
  1. Rau mầm đá là gì? Khám phá ngay rau đặc sản Sa Pa hấp dẫn mùa lạnh

    […] Món ăn mầm đá mọi người thường hay chế biến là xào với tỏi hay luộc chấm trứng là những món thường được mọi người yêu thích. Hay bạn cũng có thể đem nó xào với tỏi, xào thịt. Vị ngon ngọt, giòn giòn của cải  kết hợp với thịt hẳn sẽ cho ra một món ăn ngon và hấp dẫn mọi người. Giá rau mầm đá bao nhiêu tiền 1kg? […]