Giá rau mầm đá bao nhiêu? Nơi bán rau mầm đá Sa Pa chất lượng nhất

Như lần trước chúng tôi đã đã đề cập đến vấn đề mua rau mầm đá hay bán rau mầm đá tại hà nội . Ngày hôm nay để giải đáp thắc mắc về giá rau mầm đá chúng tôi đưa đến các bạn một số thông tin trong bài viết này. Cùng tham khảo nhé

Rau mầm đá là gì?

Rau mầm đá là loại rau ưa lạnh, mọc trên núi cao,sống trong tiết trời mùa đông thường phát triển từ tháng 11 tới tháng 3 dương lịch hàng năm và là “con cưng” của xứ sở sương mù Sapa. Nổi tiếng với nhiều công dụng như giúp hạ sốt hay “dược liệu quý” trong việc phục hồi sương khớp và bồi bổ sức khỏe

Mầm đá nhìn giống cây cải ngồng nhưng to hơn và có nhiều mầm như búp mọc bao quanh hình tháp thường được gọi là cải mầm đá. khi ăn mầm đá mềm và ngọt hơn cải ngồng nhưng chế biến thường để mầm giòn giòn sần sật thì mới đúng vị của người Sapa và đặc biệt lưu ý nó không hề giống với tên của mình mà rất dễ bị chín mềm khi chế biến.


trong mam da sapa

Các món ăn từ rau mầm đá

Xưa mầm đá là đặc sản dâng vua, nay mầm đá là “tri kỉ” của dân nhậu, hóa thân là những “khách quý” trong những mâm cơm gia đình với đa tài đa cách chế biến rau mầm đá như:

  • Mầm đá luộc

mầm đá luộc

  • Mầm đá hấp

mầm đá hấp

  • Mầm đá xào thịt (thịt bò)

Mầm đá là loại rau chỉ được thưởng thức khi bạn đi lên núi rừng Tây Bắc. Vị giòn ngọt lại hơi đắng của món rau như quyến rũ lòng người để khi về xuôi thực khách vẫn còn lưu luyến.

Nguyên liệu:

  • 600 gr mầm đá
  • 150 gr thịt bò
  • 1 củ tỏi to
  • 1 nhánh gừng
  • 1 thìa canh dầu hào
  • Gia vị,  hạt nêm,  dầu ăn, hạt tiêu
  • Mầm đá muối chua ngọt

Rau mầm đá chỉ có trên Sapa và Trung Quốc

Nguyên Liệu:

  • 1 kg rau mầm đá
  • 1 lít nước trắng
  • 50 gram muối tinh
  • 50-60 gram đường
  • 250 ml dấm gạo hoặc dấm táo
  • 1 vài củ tỏi và ớt tươi
Xem chi tiết cách chế biến rau mầm đá tại đây

Giá rau mầm đá bao nhiêu tiền 1kg?

Trên thị trường giá rau mầm đá hiện nay dao động từ 30.000 - 60.000/kg. Mực giá của mầm đá có thể thay đổi do đặc tính mùa vụ. Đây là loại rau chỉ có thể phát triển trong điều kiện thời tiết lạnh ở Sa Pa. Tìm kiếm loại rau đặc sản quý hiếm này giờ đây bạn đã không còn phải lặn lội lên tận sapa để mang nó về với bữa cơm gia đình ấm cúng nữa. Dũng Hà sẽ làm điều đó thay bạn!

Nơi bán rau mầm đá Sa Pa chất lượng nhất ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.

Tại Hà Nội, Công ty nông sản Dũng Hà luôn cung cấp những loại rau sạch đến cho mọi người từ khắp mọi miền trên cả nước. Nếu bạn đang muốn tìm mua rau mầm đá tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, đây sẽ là địa chỉ tin cậy cho bạn khi tìm mua loại rau này. Rau mầm đá rất khó mua và không phổ biến như các loại rau thông thường khác ngoài chợ, nếu bạn muốn mua loại rau này thì hãy đến với nông sản Dũng Hà để tìm thấy loại rau yêu thích của mình. Rau mầm đá Sa Pa mua tại nông sản Dũng Hà đảm bảo.

Hotline: 1900986865

Địa chỉ: 

  • Cơ sở 1: 11 Phố Kim Đồng - Hoàng Mai - Hà Nội
  • Cơ sở 2: A10 - ngõ 100 Trung Kính - Cầu Giấy - Hà Nội
  • Cơ sở 3: Số 02/B - Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - TP. Hồ Chí Minh

Xem thêm: Giá rau càng cua hôm nay bao nhiêu 1 kg tại Hà Nội đảm bảo chất lượng

Giá rau tiến vua có đắt không? Địa chỉ bán rau tiến vua chất lượng