Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?

Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?

Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?

Những sai lầm thường gặp về măng khô

Măng khô thường được quan niệm là độc và hại máu. Nhưng ít ai biết măng khô có tác dụng tuyệt vời nếu biết sử dụng đúng cách. Có một số cơ sở xông măng khô bằng lưu huỳnh để măng nhanh khô, tiết kiệm thời gian và măng không bị mốc. Nếu lượng lưu huỳnh này vượt quá mức cho phép thì sẽ gây độc hại cho người tiêu dùng. Trong quá trình luộc chín, chất lưu huỳnh sẽ bị bay hơi hết và không nhiễm vào cơ thể để gây ra độc hại.

Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?
Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?

>>> Các món ăn với măng khô dễ làm, dễ ăn, không bị “ngán”

Tác dụng của măng khô

Nhiều người nghĩ rằng măng khô qua sơ chế đã mất hết dưỡng chất. Tuy nhiên, măng khô vẫn giữ được những dưỡng chất bỏ ích của nó. Ăn măng khô còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời như:

 

Giúp giảm cân: Với tỷ lệ carbohydrate thấp hơn so với các thực phẩm giàu chất xơ khác, măng là thực phẩm giúp giảm cân lý tưởng.

 

Kiểm soát cholesterol: Măng tre làm giảm lượng cholesterol xấu nhờ chứa lượng chất béo và calo không đáng kể, nhiều chất xơ. Chất xơ giúp giảm lượng cholesterol xấu.

Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?
Ăn măng khô có tác dụng gì ? có tốt không ?

Tốt cho tim: Măng tre rất giàu chất xơ, giúp đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Việc đào thải cholesterol dư thừa giúp thanh lọc động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

 

Chống ung thư: Măng tre giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, góp phần chống ung thư. Tăng cường miễn dịch: Các vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, và B trong măng giúp tăng cường chức năng miễn dịch.

 

Chống viêm: Măng làm giảm đau, viêm cũng như chữa lành vết loét. Măng có thể luộc lên rồi ăn hoặc ép lấy nước và bôi trực tiếp lên vết thương để giảm viêm.

 

Tốt cho người ăn kiêng: Trong thời đại của lối sống ít vận động, thực phẩm giàu chất xơ mà ít ca lo như măng là sự lựa chọn hoàn hảo.

 

Chữa các vấn đề hô hấp: Do có đặc tính chống viêm, măng cũng giúp chữa bệnh viêm đường hô hấp.

 

Chữa vấn đề dạ dày: Măng tre rất giàu chất xơ, giúp làm mềm phân, chữa trị táo bón.

 

Kháng khuẩn: Măng tre có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Đặc tính này khiến măng là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh do vi khuẩn và virus.

 

Bạn muốn tìm mua măng khô ngon uy tín không chất bảo quản có hại cho cả gia đình hãy đến với Nông Sản Dũng Hà một địa chỉ uy tín bán thực phẩm sạch tại Hà Nội hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ bên dưới hoặc đặt mua trực tuyến tại đây

 

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

 

 

 

 

Nông sản dũng hà Nông sản dũng hà