Tâm sen được nhiều người quan tâm với khả năng chữa ngủ, an thần hiệu quả. Ngoài ra, tâm sen còn đem tới nhiều tác dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe con người. Nguồn gốc từ tự nhiên nhưng nếu sử dụng tâm sen không đúng cách, hay lạm dụng tâm sen có thể đem đến những hiệu quả không mong muốn. Theo dõi bài viết dưới đây để không gặp phải những tác dụng không mong muốn và hiểu những lưu ý khi dùng tâm sen cùng Nông sản Dũng Hà nhé!
Đặc điểm nổi bật của tâm sen
Hoa sen không chỉ mang những giá trị tinh thần, biểu hiện cho vẻ đẹp văn hóa, con người Việt Nam. Mà các bộ phận lá, nhị, ngó, hạt,… của hoa sen được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc, trong các món ăn. Đem đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Một bộ phận được chú ý nhất ở cây sen về những công dụng nó đem lại và được rất nhiều người quan tâm là tâm sen.
Tâm sen là một vị thuốc Hà Giang quen thuộc trong Đông Y với tên gọi trong những bài thuốc là liên tâm. Nó có vị đắng tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, an thần. Sử dụng tâm sen để pha trà, nấu cháo hay kết hợp cùng nhiều vị thảo dược khác đem đến cho con người nhiều tác dụng tuyệt vời
Tác dụng của Tâm Sen
Tâm sen là phần mầm xanh nằm bên trong hạt sen, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền Việt Nam và Trung Quốc. Với vị đắng, tính hàn, tâm sen được biết đến với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe.
- Hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng: Tâm sen được sử dụng như một thảo dược giúp an thần, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Nó đặc biệt hữu ích cho những người bị mất ngủ, khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu.
- Hỗ trợ hạ huyết áp: Các alkaloid trong tâm sen như nuciferin và nelumbin có tác dụng giãn mạch, giúp hạ huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu.
- Thanh nhiệt, giải độc: Với tính hàn, tâm sen giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm các triệu chứng nóng trong, nhiệt miệng và mụn nhọt.
- Hỗ trợ tim mạch: Tâm sen có thể giúp làm dịu nhịp tim, giảm cảm giác hồi hộp, lo âu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Chống oxy hóa: Chứa các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và alkaloid, tâm sen giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, hỗ trợ chống lão hóa.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Tâm sen có thể giúp kích thích tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy bụng, khó tiêu.
Xem thêm: Tác dụng của tâm sen và một số bài thuốc phát huy tác dụng hiệu quả
Lưu ý khi dùng tâm sen
Sử dụng tâm sen đúng cách, phù hợp sẽ đem lại những hiệu quả vô cùng tốt. Nhưng tâm sen là loại thảo dược mang tính hàn, lại chứa alkaloid nên khi sử dụng tâm sen cần đặc biệt lưu ý để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.
- Tâm sen có tính hàn vị đắng nếu sử dụng nó cho người thực nhiệt sẽ giúp hạ hỏa, cho bạn một tinh thần thoải mái hơn, từ đó có được một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nhưng nếu sử dụng thảo dược tính hàn cho người hư nhiệt, âm hư vẫn sẽ giúp ngủ ngon nhưng về lâu dài sẽ gây mệt mỏi, tim đập nhanh,… Do vậy không nên sử dụng tâm sen cho người hư nhiệt, âm hư.
- Sử dụng tâm sen thường xuyên, liên tục sẽ ảnh hưởng đến nhu cầu sinh lý, ham muốn tình dục của nam và nữ. Đồng thời sử dụng trong một thời gian dài, chất alkaloid trong tâm sen cũng sẽ gây tác dụng không tốt đến tim. Do vậy chỉ nên sử dụng tâm sen trong một thời gian ngắn rồi nghỉ một thời gian sau đó mới dùng tiếp.
- Chọn địa chỉ bán tâm sen uy tín để yên tâm về chất lượng và những tác dụng mà tâm sen đem lại.
- Không lạm dụng tâm sen khi tự sử dụng, dùng tâm sen hãm trà hay nấu cháo chỉ nên dùng từ 1,5 gram- 4gram tâm sen/ngày (trong các thang thuốc đông y có thể hơn).
Cách dùng tâm sen đúng cách
Pha trà tâm sen
Nguyên liệu: 3-5 gram tâm sen khô (khoảng 1-2 muỗng cà phê).
Cách làm:
- Rửa sạch tâm sen: Để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
- Sao vàng hạ thổ (tùy chọn): Sao nhẹ tâm sen trên chảo cho đến khi hơi vàng, sau đó để nguội trên đất sạch hoặc bề mặt sứ. Điều này giúp giảm tính hàn và vị đắng của tâm sen.
- Pha trà:
- Cho tâm sen vào ấm hoặc cốc.
- Đổ khoảng 200-250 ml nước sôi (90-100°C) vào.
- Đậy nắp và ngâm trong 10-15 phút.
Sử dụng:
- Uống 1-2 lần mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ.
- Có thể thêm một chút mật ong hoặc cam thảo để giảm vị đắng và tăng hương vị.
Kết hợp với thảo dược khác
Tâm sen và lá vông:
- Công dụng: Tăng cường tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ.
- Cách làm: Dùng 2 gram tâm sen và 5 gram lá vông khô, pha như trà.
Tâm sen và hoa nhài:
- Công dụng: Giảm căng thẳng, tạo hương thơm dễ chịu.
- Cách làm: Dùng 2 gram tâm sen và 3 gram hoa nhài khô, pha trà uống.
Kết luận
Trên đây là một số lưu ý khi dùng tâm sen. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn biết cách sử dụng và phát huy tác dụng của tâm sen phù hợp. Ngoài ra, bạn có thể mua tâm sen tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/qua-bieu-qua-tet/
