Rau cải xoăn có thành phần dinh dưỡng khá cao
Rau Cải xoăn là một loại cây thuộc họ cải. Trong cải xoăn có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K, canxi và sắt. Tuy nhiên, trong cải xoăn có chứa một loại chất đó là glucosiolate ngăn chặn sự hấp thụ của iot. Vì thế bạn không nên duy trì ăn cải xoăn trong một thời gian dài mà một tuần. Chỉ nên ăn 2-3 bữa để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không bị phình tuyến giáp do cơ thể không hấp thụ iot.
Trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của gia đình, đặc biệt là của chị em phụ nữ nhất thiết phải có các loại rau xanh. Và một trong những loại rau nên bổ sung vào bữa cơm gia đình hàng ngày đó chính là rau cải xoăn. Rau cải xoăn rất tốt cho sức khỏe của con người.
Tuy nhiên, nhiều chị em phụ nữ vẫn đang băn khoăn với câu hỏi mua rau cải xoăn ở đâu? Hiện nay, rau cải xoăn ngày càng phổ biến và được bày bán rất nhiều tại các chợ, sạp, siêu thị, nên bạn có thể mua được ở bất cứ nơi đâu. Bạn có biết? Rau cải xoăn ngoài công dụng đối với sức khỏe thì loại rau này còn được sử dụng rất nhiều trong làm đẹp.
Dưới đây là một vài tác dụng của rau cải xoăn để bạn tham khảo và cần bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày nhé!
Tác dụng của rau cải xoăn trong phòng chống và điều trị một số bệnh:
1. Làm sạch cơ thể
Rau cải xoăn nó được sử dụng như một chất làm sạch tự nhiên giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó giúp cung cấp năng lượng mỗi ngày, đồng thời giúp cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.
2. Tác dụng của rau cải xoăn là ngăn ngừa ung thư buồng trứng
Rau cải xoăn chứa chất chống oxy hóa maempferol giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng. Một bệnh rất thường gặp ở nữ giới hiện nay. Chính vì vậy các chị em phụ nữ nên tăng cường ăn cải xoăn thường xuyên để đảm bảo một sức khỏe tốt nhất nhé!
3. Rau cải xoăn ít calo nên có tác dụng giữ dáng và ngăn ngừa mỡ máu
Cải xoăn giàu chất xơ , không chứa chất béo mà lại ít calo. Vì vậy làm đẹp với cải xoăn là một sự lựa chọn hoàn hảo. Một chén rau cải xoăn, chỉ chứa 40 calo nhưng cung cấp tới 5g chất xơ và đặc biệt là chứa 0% chất béo.
Ngoài ra, chúng còn giúp bổ sung nhiều vitamin, magie, folate. Vì vậy, rau cải xoăn rất tốt cho hệ tiêu hóa
Đây là một loại thực phẩm có tác dụng giảm cân nhanh chóng, an toàn và rất có lợi cho sức khỏe. Bạn nên bổ sung rau cải xoăn vào chế độ ăn hàng ngày nhé.
4. Giàu canxi nên tác dụng của rau cải xoăn tốt cho xương:
Rau cải xoăn còn rất giàu canxi giúp hệ xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương. Đồng thời, còn giúp duy trì quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tình trạng suy giảm xương. Có thể bạn chưa biết, rau cải xoăn cung cấp nhiều canxi hơn cả sữa tươi.
Tác dụng làm đẹp từ rau cải xoăn
Rau cải xoăn có tác dụng gì? Đây là loại rau xanh cung cấp nguồn chất xơ dồi dào cùng các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, Rau cải xoăn còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp cho các chị em phụ nữ.
Những món từ rau xanh hẳn không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Những món rau xanh giúp mâm cơm của bạn thêm phần phong phú và nhiều màu sắc. Hơn thế nữa, một đĩa rau xanh cũng cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Sau đây là một vài ví dụ về phương pháp làm đẹp:
1. Nước rửa mặt cho làn da nhạy cảm:
Xay nhuyễn hoặc nghiền nát 3 – 4 lá rau cải xoăn rồi lọc lấy nước cốt. Đem nước cốt đó trộn với 1 thìa mật ong. Bạn có thể bảo quản hỗn hợp đó trong tủ lạnh từ 2-3 ngày để dùng dần. Chia làm 2 sử dụng sáng và tối.
Cách dùng: Lấy hỗn hợp ngoài để cho bớt lạnh. Sau đó dùng bông gòn thấm hỗn hợp và thoa nhẹ khắp mặt khoảng 5 phút. Rửa lại bằng nước sạch. Hỗn hợp mật ong và cải xoăn giúp tẩy sạch bụi bần trên da nhẹ nhàng mà không làm da bạn bị mất nước.
2. Dưỡng ẩm và chống lão hóa da với rau cải xoăn:
Trong ra cải xoăn có rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật như vitamin, diệp lúc, khoáng chất vì vậy có thể làm đẹp da với cải xoăn. Nó giúp da giải độc, giảm nếp nhăn, giữ nước và chống lão hóa khiến da bạn tránh bị chảy xệ. Mặt nạ cải xoăn không chỉ tốt cho vùng mắt và còn ở cả toàn bộ da mặt.
Nguyên liệu:
- Cải xoăn: 2-3 lá
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa dầu hạnh nhân hoặc dầu hướng dương
Cách làm:
- Cải xoăn cắt nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn.
- Trộn với mật ong, dầu hướng dương (hoặc dầu hạnh nhân).
- Thoa hỗn hợp lên da và nằm thư giãn khoảng 15-20 phút cho các dưỡng chất thấm vào da. Sau đó, rửa sạch mặt với nước âm ấm. Dùng tay nhẹ nhàng vỗ lên da và để da khô tự nhiên. Mặt nạ cải xoăn mật ong có tác dụng cấp dưỡng ẩm, làm mềm da và chống lão hóa hiệu quả.
3. Mặt nạ dưỡng da và làm sáng da:
Nguyên liệu:
- Vài lá cải xoăn
- Nước cốt dừa
- Mật ong nguyên chât
- Lát chanh tươi
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào máy xay sinh tố. Bạn có thể bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh để dùng dần trong khoảng 3-5 ngày. Khi thoa hỗn hợp lên mặt, nhớ massage kỹ những nơi có nhiều nếp nhăn, quầng thâm, tàn nhang đồi mồi. Thư giãn khoảng 10-15 phút cho dưỡng chất thấm đều lên da rồi rửa lại với nước sạch. Sử dụng đều đặn 2 lần/tuần làn da bạn sẽ rạng rỡ lên nhiều đấy.
4. Tẩy tế bào chết bằng cải xoăn:
Nguyên liệu:
- Rau cải xoăn
- Mật ong
- Bột yến mạch
Cách làm: Giã nát lá rau cải xoăn rồi trộn cùng mật ong và yến mạch được một hỗn hợp sền sệt. Sử dụng hỗn hợp thoa lên da và chà xát nhẹ nhàng.
5. Dưỡng tóc
Trong rau cải xoăn có chứa axit omega 6 và omega 3 có tác dụng giúp dưỡng ẩm cho tóc và da đầu. Đồng thời, các axit béo cũng có tác dụng làm trị gàu, làm giảm bớt lượng dầu trên da đầu và thậm chí còn kích thích mọc tóc hiệu quả.
Cách làm: Bạn có thể dùng 4 lá cải xoăn, ½ quả chanh và một thìa cà phê dầu ô liu để tạo thành một hỗn hợp dùng để massage da đầu từ 15-20 phút, sau đó bạn đem gội sạch. Mái tóc của bạn sẽ óng mượp sau mỗi lần sử dụng.
6. Dưỡng móng tay, chân.
Tóc và móng tay đều làm từ các chất sừng tự nhiên. Vitamin A, C, K có trong rau cải xoăn giúp tăng sản xuất keratin ( một loại chất chủ yếu có trong móng tay, móng chân và tóc). Các chất này có công dụng làm móng tay và móng chân khỏe mạnh hơn và không bị mất nước.
Để làm mềm các vết nứt gót chân hoặc dưỡng móng chân tay thì bạn làm như sau: Chọn một vài lá cải xoăn sau đó xay nhuyễn rồi trộn với 1 thìa cà phê dầu oliu, sau đó, đun nóng hỗn hợp cho âm ấm và dùng để ngâm châm hoặc tay. Bạn ngâm mỗi lần khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại với nước.
Bạn có thể bổ sung rau cải xoăn vào thực đơn qua các món salad nhé. Món ăn ngon đơn giản mà có thể tự làm tại nhà.
Xem thêm thông tin về các chế biến rau cải xoăn tại đây.
Mua rau cải xoăn ở đâu chất lượng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh?
Giá cải xoăn bao nhiêu tiền 1 kg? tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh có rất nhiều cửa hàng nông sản sạch luôn dự trữ các loại rau này. Trong đó, Nông Sản Dũng Hà, là nơi bán rau cải xoăn, cung cấp thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền cho khắp cả nước và nhiều năm kinh nghiệm. Rau cải xoăn là hương vị Đà Lạt nông sản Dũng Hà mang đến cho mọi người. Đây là sản phẩm an toàn và đảm bảo chất lượng tốt nhất. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ bạn, nhanh tay liên hệ nhé!
Hotline: 1900986865
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Phố Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh
