TOP 4+ Loại rong biển sấy khô kém chất lượng nhất nên tránh

Rong biển sấy khô ăn liền có lẽ là một sự lựa chọn thông minh, tiện lợi trong bữa ăn của rất nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường đang có vô vàn các loại rong biển khô nên đã gây ra rất nhiều sự lo lắng cho người dùng khi không biết loại rong biển nào chất lượng nhất. Việc dùng những loại rong biển khô ăn liền kém chất lượng sẽ tiềm ẩn cực kì nhiều rủi do xấu tới sức khỏe. Nông sản Dũng Hà sẽ chia sẻ tới quý bạn đọc 4 loại rong biển sấy khô kém chất lượng nhất nhé.

Rong biển sấy khô là gì?

Rong biển sấy khô là một phiên bản mới, vô cùng hoàn hảo từ rong biển tươi. Rong biển hay còn được biết đến với tên gọi là tảo bẹ, tảo biển, là một loại thực vật sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn. Chúng thường mọc bám vào các rạn san hô, vách đá ở dưới đáy biển. Điều kiện để rong biển phát triển đó chính là phải cần tới ánh sáng để quang hợp. Chính vì thế, rong biển thường mọc rất nông để có thể hấp thụ ánh sáng và phát triển.

Chẳng ai biết rong biển có từ bao giờ. Nhưng theo sổ sách ghi lại, Nhật Bản chính là Quốc Gia đầu tiên trên Thế Giới sử dụng rong biển từ hơn 10 nghìn năm trước. Và hiện nay, rong biển thì đã trở thành một sản phẩm phổ biến ở khắp mọi nơi trên Thế Giới.

Rong biển mang theo mình rất nhiều giá trị dinh dưỡng từ đại dương. Chính vì vậy, chúng là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho bữa ăn của nhiều gia đình thêm nhiều dinh dưỡng hơn. Rong biển có thể được dùng ở dạng tươi hoặc phơi khô. Hơn hết, chúng còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn kiêng giảm cân.

==> Xem thêm sản phẩm Rong nho TẠI ĐÂY!

Tác dụng của rong biển sấy khô?

Rong biển khô ăn liền chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Đây đều là một loại những chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe con người. Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, giá trị dinh dưỡng trong rong biển khô ăn liền gồm:

• Carbonhydrate: 3gr
• Protein: 1gr
• Natri: 312mg
• I-ốt: 6.720% DV
• Vitamin B6: 30% DV
• Kali: 22% DV
• Sắt: 17% DV
• Một số loại khoáng chất khác như: Canxi, magie, kẽm, đồng, photpho
• Một số loại Vitamin thiết yếu: Vitamin A, K, E
• Vitamin B2 (riboflavin)
• Vitamin B1 (Thiamine)
• Vitamin B12
• Vitamin B3 (Niacin)

Đó chính là một loại các thành phần dinh dưỡng đã được các nhà nghiên cứu tìm ra. Nếu cơ thể bạn thiếu các chất dinh dưỡng này, chúng sẽ tạo thành một con đường thuận tiện cho các loại vi khuẩn gây bệnh tấn công. Để phòng bệnh, bạn nên sử dụng rong biển khô vào khẩu phẩn ăn của mình. Việc ăn rong biển sấy khô có tác dụng như:

• Cân bằng, điều hòa huyết áp ổn định.
• Canh rong biển khô tốt cho người mắc bệnh về tim mạch.
• Rong biển khô tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột.
• Có tác dụng chống viêm, kháng viêm nhờ chứa nhiều carbohidrat.
• Làm đẹp làn da, loại bỏ bã nhờn.
• Giúp làm giảm căng thẳng, bốc hỏa ở thời kỳ mãn kinh.

4+ loại rong biển sấy khô kém chất lượng không được bỏ qua?

Rong biển ăn liền

Rong biển sấy khô chất lượng, giá rẻ nhất trên thị trường bạn không thể thiếu đó là rong biển ăn liền. Rong biển ăn liền là loại rong biển khô đã trải qua quá trình khai thác, xử lý, làm sạch, chế biến sẵn và đóng thành phẩm. Loại rong biển này chúng tiện lợi ở chỗ là khi mua về, bạn có thể sử dụng chúng ăn trực tiếp được luôn.

Xét về mặt dinh dưỡng, rong biển ăn liền cũng không hề thua kém những loại rong biển trong họ hàng. Đôi khi, dinh dưỡng trong rong biển khô ăn liền còn nhỉnh hơn chút xíu. Trong rong biển ăn liền, chúng chứa các chất dinh dưỡng như:

• Chất xơ
• Vitamin A cao gấp 2 - 3 lần cà rốt.
• Vitamin B2 cao gấp 4 lần trứng gà.
• Vitamin C
• Kháng chất
• Folate
• I-ốt
• Canxi
• Magie
• Kẽm
• Selen
• Axit béo Omega

Rong biển ăn liền chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Chúng được sử dụng làm món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người. Đặc biệt, rong biển ăn liền rất tốt dành cho các bạn trẻ nhỏ.

Hiện nay, trên thị trường đang có rất nhiều loại rong biển ăn liền như:

• Rong biển ăn liền tách muối Alvins.
• Rong biển ăn liền cho bé Kirkland.
• Rong biển ăn liền tách muối Pink Fong.
• Rong biển khô tẩm bơ mật ong Namkwang Food.
• Rong biển khô Calci Kokoma.

Đó chính là những loại rong biển ăn liền phù hợp cho sở thích của từng trẻ nhỏ. Vậy nên, bố mẹ hãy bổ sung thêm rong biển ăn liền vào thực đơn ăn uống của bé nhé.

Rong biển cuộn cơm

Rong biển cuộn cơm là loại rong biển thuộc họ Porphyra. Đây là một loại rong biển được sử dụng có lẽ là rộng rãi nhất trong nền ẩm thực Thế Giới. Rong biển cuộn cơm chúng được sử dụng phổ biến trong các món sushi, maki hay kimbap nổi tiếng.

Rong biển cuộn cơm cũng chứa tương đối lớn giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, loại rong biển này cung cấp rất lớn lượng protein rất tốt cho người ăn chay hoặc chế độ ăn ít thịt. Giá trị dinh dưỡng trong rong biển cuộn cơm đem lại gồm:

• Protein
• Carbonhydrate
• Chất béo không bão hòa
• Chất xơ
• Vitamin A, C, E
• Vitamin nhóm B: B1, B2, B3, B6 và B12
• Khoáng chất như: i-ốt, sắt, canxi, kẽm, magie
• Chất chống oxy hóa như: Beta-Carotene và Flavonoid

Ngày nay, rong biển cuộn cơm được sử dụng nhiều và phổ biến nhất trong món kimbap. Kimbap chính là một món ăn khai vị của người Hàn Quốc. Nhân kimbap được làm từ xúc xích, trứng gà, cà rốt, thanh cua, dưa chuột, vừng trắng, cơm trộn dầu mè và được cuộn tròn trong vỏ rong biển. Đây là một loại rong biển khô, đáng để bạn phải mua.

Xem thêm: 100 lá Rong biển cuộn cơm chất lượng, thơm ngon, bao dai ấn MUA NGAY để sở hữu

Rong biển nấu canh

Khác với rong biển ăn liền, rong biển nấu canh là một loại rong biển đặc biệt chuyên dùng để nấu các món canh. Rong biển nấu canh thuộc họ rong biển khô nhưng chúng lại không được ăn trực tiếp mà phải nấu chín.

Rong biển nấu canh cũng không hề thua kém giá trị dinh dưỡng so với các loại rong biển ăn liền. Tuy nhiên, khi được nấu canh, loại rong biển này sẽ được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra món ăn thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. 

Khi nấu canh, rong biển sẽ được ngâm với nước ấm để chúng mềm. Sau đó, thái nhỏ và được thêm vào nồi nấu cùng với nguyên liệu như: hải sản, thịt, rau củ quả,... Rong biển khi nấu canh sẽ nở to, mềm, tạo ra mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà cho món canh. Rong biển nấu canh rất được ưa chuộng trong ẩm thực Châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc.

Xem thêm: Nấu những món canh ngon với nguyên liệu Rong Biển Nấu Canh - Dũng Hà chất lượng 100%

Rong biển cháy tỏi

Rong biển sấy khô cuối cùng bạn không thể bỏ qua đó chính là rong biển cháy tỏi. Đây lại là một loại rong biển ăn liền được nhiều người yêu thích dùng làm đồ ăn vặt. Hương vị mặn tự nhiên, mùi tỏi thơm cay cùng với độ giòn của rong biển. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mà bất kỳ ai cũng không cưỡng lại được.

Không chỉ đơn thuần là món ăn vặt giải trí ngon miệng. Rong biển cháy tỏi khi ăn vẫn giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có từ rong biển. Không những vậy, rong biển cháy tỏi còn thực sự là một món ăn rất tốt dành riêng cho những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân.

Theo nghiên cứu từ viện dinh dưỡng học Quốc Gia cho biết:

• Trong 100gr rong biển cháy tỏi cung cấp khoảng 200 calo cho cơ thể.

Trong khi đó, một người trưởng thành sẽ cần nạp khoảng 2.000 lượng calo vào cơ thể. Nếu bạn nạp dưới 2.000 lượng calo tiêu chuẩn, nghĩa là bạn đang trong tình trạng giảm cân. Để có thể nạp đủ 2.000 calo, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 1kg rong biển cháy tỏi, điều này hoàn toàn không thể. Vậy nên, ăn rong biển cháy tỏi không gây tăng cân, béo phì. Nhưng bạn nên ăn với liều lượng vừa đủ thôi nhé.

Xem thêm: Ăn vặt cùng Dũng Hà với món Rong Biển Cháy Tỏi thơm ngon nức mũi mua ngay TẠI ĐÂY

Cách bảo quản trong biển sấy khô ăn liền để lâu không hỏng?

Rong biển khô ăn liền là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, rong biển khô ăn liền có thể bị hỏng, mất hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng.

Dưới đây là một số cách bảo quản trong biển sấy khô ăn liền để lâu không hỏng:

• Bảo quản rong biển khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp: Rong biển khô là một sản phẩm hút ẩm tốt. Vậy nên, nếu bảo quản chúng ở nơi ẩm ướt, rong biển sẽ bị mốc, hư hỏng. Ánh nắng trực tiếp cũng có thể làm rong biển bị biến chất, mất dinh dưỡng.
• Sử dụng hộp hoặc túi đựng kín: Việc dùng túi hoặc hộp đựng kín sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của không khí, bụi bẩn và côn trùng. Điều này giúp cho rong biển khô được bảo quản tốt hơn.
• Hút chân không: Cách bảo quản này sẽ hút toàn bộ không khí ở trong túi ra bên ngoài, giữ cho rong biển không bị ẩm mốc. Cách này, thường áp dụng khi bạn mua rong biển khô đóng túi ngoài siêu thị.
• Bảo quản ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh: Ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng của rong biển khô trong vòng 1 tháng. Ngoài ra, ngăn đông sẽ giúp bảo quản rong biển khô trong vòng 2 - 3 tháng.

Tuân thủ các cách bảo quản trên sẽ giúp bạn giữ được rong biển sấy khô tươi ngon và giàu dinh dưỡng trong thời gian lâu dài.

Giá rong biển sấy khô trên thị trường hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá rong biển khô ăn liền khá cao nhưng nó vẫn là một sản phẩm được rất nhiều người tìm mua. Giá rong biển sấy khô trên thị trường phụ thuộc vào một số yếu tố như: nơi bán, nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Nhiều nơi bán rong biển khô ăn liền hàng giả, hàng đều, kém chất lượng tới tay người dùng để thu lợi bất chính.

Rong biển sấy khô ăn liền giá bao nhiêu? Đây có lẽ chính là câu hỏi rất nhiều người quan tâm. Mỗi loại rong biển khô, chúng lại được bán với mức giá khác nhau và thay đổi liên tục, lên xuống thất thường theo từng năm tháng. Cụ thể, giá của từng loại rong biển khô ăn liền sẽ khoảng:

• Giá rong biển ăn liền: 50.000vnđ/30gr.
• Giá rong biển cuộn cơm: 59.000vnđ/gói 10 lá.
• Giá rong biển nấu canh: 53.000vnđ/gói 10 lá.
• Giá rong biển cháy tỏi: 305.000vnđ/hộp 1kg.

Nhưng điều khách hàng họ quan tâm nhất đó chính là mua rong biển khô ăn liền ở đâu giá bình ổn tại HN và HCM? Và Nông sản Dũng Hà chính là đáp án cho sự lựa chọn của bạn. Giá rong biển khô ăn liền Dũng Hà đang bán có giá như sau:

• Giá rong biển ăn liền: 30.000vnđ/30gr.
• Giá rong biển cuộn cơm: 29.000vnđ/gói 10 lá.
• Giá rong biển nấu canh: 43.000vnđ/gói 10 lá.
• Giá rong biển cháy tỏi: 295.000vnđ/hộp 1kg.

Tham khảo thêm: Set 10 lá Rong biển cuộn cơm siêu tiện lợi, giá rẻ dùng để cuộn Kimbap Hàn Quốc 

Mua rong biển sấy khô ăn liền ở đâu chất lượng, giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua rong biển khô ăn liền giá rẻ tại HN?

• Tìm mua rong biển khô ăn liền có rất nhiều. Nhưng để tìm được địa điểm mua rong biển sấy khô chất lượng tại HN thì lại là một bài toán cực kì hóc búa. Điều khách hàng họ quan tâm nhất hiện nay đó là mua rong biển khô ăn liền ở đâu giá rẻ? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán rong biển sấy khô có đầy đủ giấy tờ kiểm định đạt chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Rong biển khô tại Dũng Hà là một sản phẩm chất lượng cao, có đầy đủ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giấy tờ kiểm định. Tại đây, chúng tôi không bán rong biển khô hàng đểu, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ tới tay người dùng để thu lợi bất chính.

Mua rong biển khô ăn liền chất lượng tại TP HCM?

• Để tìm được nơi bán rong biển sấy khô ăn liền chất lượng tại TP HCM cũng không hề đơn giản chút nào. Rong biển khô ăn liền là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua rong biển khô ăn liền của người dân TP HCM đang có xu hướng tăng chóng mặt. Nếu bạn muốn mua rong biển sấy khô ăn liền chất lượng tại TP HCM thì Nông sản Dũng Hà không phải là một ý kiến tồi tệ dành cho bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực hạt dinh dưỡng, đồ khô, hoa quả nhập khẩu, hạt giống rau sạch, thực phẩm tươi sống, quà biếu quà Tết,... nên tất cả sản phẩm Dũng Hà bán ra thị trường đều kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.

Kết luận

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc các loại rong biển sấy khô chất lượng nhất mà bạn không nên bỏ qua. Đây đều là những loại rong biển đã được chế biến sẵn, đóng túi tiện lợi, có mức giá rất tốt tại Việt Nam. Việc bổ sung rong biển khô vào thực đơn ăn uống của gia đình bạn là điều cực kì quan trọng. Hi vọng rằng, với những thông tin chia sẻ bổ ích ở trên đây thì bạn sẽ chọn cho mình loại rong biển khô ưng ý nhất để bữa cơm thêm hoàn hảo hơn.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi và đón đọc bài viết này. Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!

Thông tin liên hệ:

• • Số Hotline: 1900 986865.
  • Địa chỉ Email: nongsandungha@gmail.com
  • Mua hàng tại Lazada: rong biển cháy tỏi, rong biển nấu canh, rong biển cuộn cơm

Địa chỉ:

• Cơ sở HN 1: Số 11 Kim Đồng - đường Giáp Bát - quận Hoàng Mai - Hà Nội
• Cơ sở HN 2: A10 - Ngõ 100 - đường Trung Kính - phường Yên Hòa - quận Cầu Giấy - Hà Nội
• Cơ sở HCM: Số 02/B Khu phố 3 - đường Trung Mỹ Tây 13 - quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh