Tác dụng của hà thủ ô – Nhuận tràng, bổ máu, trị thần kinh suy nhược

Trong Đông y, hà thủ ô ngoài được biến đến là làm đen tóc thùi nó còn nhiều tác dụng khác. Tác dụng của hà thủ ô rất có lợi cho sức khỏe như giúp dưỡng can, thận ích, nhuận tràng, chữa sốt rét. Còn theo Tây y thì hà thủ ô có thể chữa suy nhược thần kinh và các bệnh về thần kinh, bổ tim, sinh huyết dịch… Vì vậy mà người ta săn tìm mua hà thủ ô đỏ rất nhiều để sử dụng.

Hà thủ ô là gì?

Hà thủ ô (Polygonum multiflorum) là một loại thảo dược quý, nổi tiếng trong y học cổ truyền Đông y và ngày càng được áp dụng trong y học hiện đại. Cây có nguồn gốc từ Trung Quốc, nổi bật với rễ màu đen, chứa nhiều hợp chất có lợi như anthraquinones, flavonoids và saponins. Hà thủ ô được sử dụng để điều trị nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cải thiện tình trạng tóc bạc, bổ huyết, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Với tính năng linh hoạt, hà thủ ô có thể được sử dụng dưới dạng sắc nước, bột hoặc rượu ngâm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Hà Thủ ô có 2 loại:

• Hà thủ ô đỏ: có rễ màu đen và là loại thảo dược phổ biến nhất trong y học cổ truyền. Loại này nổi bật với tác dụng bổ huyết, chống lão hóa, cải thiện sức khỏe gan thận và hỗ trợ điều trị các vấn đề về thần kinh.
• Hà thủ ô trắng: có rễ màu sáng và ít được biết đến hơn. Loại này thường được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng, thanh nhiệt và giải độc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.

Thành phần dinh dưỡng có trong hà thủ ô

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của 100g hà thủ ô:

Các Hợp Chất Sinh Học Quan Trọng

• Anthraquinones: Có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn.
• Flavonoids: Giúp bảo vệ tế bào và tăng cường sức đề kháng.
• Saponins: Hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Tác dụng của hà thủ ô đối với sức khoẻ

Hạ cholesterol 

• Nghiên cứu của Jiang et al. (2013) cho thấy rằng hà thủ ô có khả năng làm giảm cholesterol huyết thanh trong các thí nghiệm trên động vật, nhờ vào việc ức chế sự hấp thu cholesterol từ ruột và tăng cường bài tiết cholesterol trong phân.

Xem thêm: Sâm cau là gì? Sâm cau ngâm rượu có tác dụng gì?

Tác dụng nhuận tràng

• Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Đông y chỉ ra rằng hà thủ ô giúp cải thiện tình trạng táo bón bằng cách thúc đẩy nhu động ruột và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột (Huang & Zhang, 2016).

Bổ huyết và cải thiện sức khỏe

• Theo Nghiên cứu của Li et al. (2018), hà thủ ô được chứng minh có tác dụng bổ huyết hiệu quả, giúp cải thiện lượng máu trong cơ thể và hỗ trợ điều trị chứng thần kinh suy nhược, nhờ vào các hoạt chất như anthraquinones và flavonoids.

Chữa huyết hư, máu nóng

• Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hà thủ ô có thể hỗ trợ điều trị huyết hư và các triệu chứng liên quan đến máu nóng, nhờ vào khả năng điều chỉnh các chỉ số sinh hóa liên quan đến hệ thống tuần hoàn (Wang et al., 2019).

Kéo dài tuổi thọ

• Theo một nghiên cứu dài hạn trên động vật, hà thủ ô đã cho thấy khả năng kéo dài tuổi thọ nhờ vào việc cải thiện chức năng gan và giảm stress oxy hóa (Zhao et al., 2020). Nghiên cứu này cung cấp bằng chứng cho thấy hà thủ ô có thể góp phần vào việc duy trì sức khỏe và tuổi thọ.

>>> Bán hà thủ ô tại Hà Nội – Đặc Sản Hà Giang

Liều Dùng và Cách Dùng Hà Thủ Ô

Hà thủ ô là một dược liệu quý, nhưng việc sử dụng đúng cách và đúng liều lượng là rất quan trọng để đạt được hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về liều dùng và các phương pháp chế biến hà thủ ô.

Liều Dùng Khuyến Nghị

• Liều Dùng Hằng Ngày: Theo khuyến nghị của các chuyên gia y học, liều dùng hà thủ ô từ 12-20g mỗi ngày là phù hợp cho hầu hết người trưởng thành. Tuy nhiên, tùy vào cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người, liều lượng có thể điều chỉnh cho phù hợp.

• Thời Điểm Sử Dụng: Nên sử dụng hà thủ ô vào buổi sáng hoặc buổi tối trước bữa ăn để cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất có trong thảo dược này.

Cách dùng hà thủ ô

Sắc nước uống

Chuẩn Bị Nguyên Liệu: 12-20g hà thủ ô khô.

Cách Chế Biến:

• Rửa sạch hà thủ ô và ngâm trong nước khoảng 30 phút để làm mềm.
• Đem hà thủ ô sắc với 2 lít nước, đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn còn khoảng 1 lít.
• Lọc lấy nước và chia thành 2-3 lần uống trong ngày.

Lưu Ý: Có thể thêm chút đường phèn hoặc mật ong để tăng vị ngọt dễ uống.

Làm thuốc bột

Chuẩn Bị Nguyên Liệu: 12-20g hà thủ ô khô.

Cách Chế Biến:

• Sấy khô hà thủ ô, sau đó nghiền thành bột mịn.
• Dùng bột hà thủ ô hòa với nước ấm hoặc sữa và uống.

Lưu Ý: Sử dụng 1-2 lần mỗi ngày, chú ý không quá liều.

Ngâm rượu

Chuẩn Bị Nguyên Liệu: 500g hà thủ ô, 1 lít rượu trắng.

Cách Chế Biến:

• Rửa sạch và thái lát hà thủ ô, sau đó cho vào bình thủy tinh.
• Đổ rượu trắng vào bình và đậy kín nắp.
• Ngâm trong khoảng 15-30 ngày ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Sử Dụng: Uống 20-30ml mỗi ngày sau bữa ăn để hỗ trợ sức khỏe.

Lưu Ý: Không nên sử dụng rượu ngâm hà thủ ô cho phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.

Kết hợp với các nguyên liệu khác

Kết Hợp Với Đậu Đen:

• Mỗi 1 kg hà thủ ô nên kết hợp với 100g đậu đen đã ngâm qua đêm.
• Khi nấu, đun cho đến khi hỗn hợp nhừ. Việc kết hợp này không chỉ tăng cường tác dụng của hà thủ ô mà còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ đậu đen.

Chế Biến Canh:

• Có thể thêm hà thủ ô vào các món canh hoặc súp để tăng cường giá trị dinh dưỡng và hương vị.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng

• Tham Khảo Ý Kiến Chuyên Gia: Trước khi bắt đầu sử dụng hà thủ ô, đặc biệt với những người có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng thuốc điều trị khác, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn.
• Chống Chỉ Định: Không sử dụng hà thủ ô cho phụ nữ mang thai, cho con bú, hoặc những người có tình trạng tiêu chảy mãn tính.
• Theo Dõi Phản Ứng Cơ Thể: Trong quá trình sử dụng, nếu có bất kỳ triệu chứng không mong muốn nào xuất hiện, cần ngừng sử dụng và tìm kiếm sự tư vấn y tế ngay lập tức.

Nông sản dũng hà – địa chỉ cung cấp hà thủ ô uy tín

Vì những tác dụng của hà thủ ô như trên mà nhiều nó được săn tìm để sử dụng rất nhiều. Họ tìm mua hà thủ ô trắng/đỏ với mong muốn sẽ cải thiện được sức khỏe. Nông sản Dũng Hà chúng tôi hiện là một trong những địa chỉ cung cấp hà thủ ô uy tín và chất lượng. Bạn có thể tìm hiểu giá hà thủ ô trắng tại đây.

Đến với chúng tôi bạn sẽ tìm được những nông sản sạch nhất. Một số mặt hàng chúng tôi đang phân phối như: măng tây, mầm đá, lá lâm dương, sâm cau, chè vằng…

Liên Hệ Đặt Hàng:

• Hotline: 1900986865
• Cơ sở chính : 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Chi nhánh 1: A11, Ngõ 100, Đ.Trung Kính, P.Yên Hòa, Q.Cầu Giấy, HN
• Chi nhánh 2: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Website: https://nongsandungha.com