Trong quá trình mang thai người mẹ cần bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cho thai nhi để con phát triển khỏe mạnh cứng cáp trong suốt thai kì ngoài những thực phẩm như thịt, cá, ngũ cốc…
Các mẹ không thể quên bổ sung thêm rau xanh làm tăng chất dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể cũng như cho cả thai nhi ngay từ khi vẫn còn trong bụng để bé có một hệ tiêu hóa miễn dịch tốt hơn
Một trong số những loại rau bổ ích, giàu dinh dưỡng măng tây xanh được các y bác sĩ khuyên nhủ xếp loại rau này là một loại rau rất tốt cho bà bầu. Công dụng của măng tây không những ổn định tim mạch, ngăn ngừa ung thư, làm trẻ hóa.. với các mẹ bầu công dụng có thể kể đến như :
- Măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao
Ngoài chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, B6,B2,B1 acid folid, măng tây còn có các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người như: kali, magnê, canxi, sắt, kẽm…các bà mẹ nên dùng măng tây thường xuyên vì trong măng tây có nhiều acid folic rất tốt cho thời kì phát triển của thai nhi đây là chất giúp giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh liên quan đến não và tủy sống. Khi thai nhi được 12 tháng trở ra cần được bổ sung nhiều chất này vì giai đoạn này là giai đoạn bắt đầu hình thành nên cơ thể sống của bé.
- Ăn măng tây giúp hệ tiêu hóa của các bà mẹ được tốt hơn, tránh bị táo bón đồng thời khi bé hấp thụ được cũng sẽ làm cho hệ tiêu hóa đường ruột của bé khỏe mạnh, đôi mắt của bé sẽ tinh anh trong vắt lanh lảnh và chống lại bệnh thủy tinh thể
- Đây còn là một thực phẩm bổ sữa mẹ dồi dào sữa liên tục về mà sữa mẹ lại thơm ngát thôi cho bé những dòng sữa ngọt ngào đầy dinh dưỡng và các mẹ có thể linh hoạt đổi món qua nhiều cách chế biến măng tây
Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu đã được các y bác sĩ và nhà khoa học làm rõ và khuyên nhủ các bà mẹ bổ sung những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cũng như thai nhi ngay từ lúc hình thành. Khi chọn măng các mẹ nên chọn măng tây còn tươi, mẫm thon cây có màu xanh tựu nhiên của măng và sơ chế, chế biến đúng cách để có những món ngon lại bổ dưỡng nhé.
Xem thêm: Những món ngon được chế biến từ măng tây và công dụng tuyệt vời của măng tây
