Ăn eat clean giảm cân ngày 4

Xem thực đơn ngày thứ 3 tại đây

Bữa sáng: Eat clean giảm cân ngày 4

Sandwich healthy (270 calo)

Bữa sáng hôm nay ta sẽ sử dụng bánh mì nguyên cám kết hợp với bơ đậu phộng và chuối. Thành quả sẽ được một bữa sáng hoàn hảo, tiện lợi cho những chị em eat clean.

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì nguyên cám ( bánh mì đen )
• 1 quả chuối 
• Bơ đậu phộng
• 10g hạnh nhân

Chế biến:

Chuối cắt mỏng, bơ đậu phộng quết đều mặt bánh, sau đó rắc hạnh nhân đã được cắt lát lên. Và thế là ta đã hoàn thành bữa sáng trong chưa đầy 5p.

Bánh mì nguyên cám giàu chất xơ kết hợp với vị ngọt, béo có trong chuối và bơ. Thêm một chút hạnh nhân cắt lát sẽ tạo cảm giác mới lạ khi ăn đó!

Bữa trưa: Ăn eat clean giảm cân ngày 4

Gà áp chảo kèm rau muống luộc (409 Calo)

Bữa trưa ta sẽ chọn những món đơn giản để tiết kiệm thời gian cũng như là có thể ngồi ăn chung với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

Nguyên liệu:

• 50g cơm gạo lứt
• 250g ức gà 
• 200g rau muống luộc

Chế biến:

Ức gà đem áp chảo cho vàng đều hai mặt là được. Tranh thủ lúc áp chảo ta có thể nấu cơm và luộc rau.

Bữa tối: Thực đơn giảm cân ngày 4

Phở bò (436 Calo)

Vâng bạn không nhìn nhầm đâu ạ. Ta sẽ ăn phở bò, nhưng ta sẽ thay sợi phở thông thường thành sợi phở lứt.

Nguyên liệu:

• 30g phở lứt 
• 200g nạc thăn bò 
• rau sống 
• Nước dùng 

Chế biến 

Rất đơn giản chỉ cần chần phở lứt với nước sôi cho mềm, thịt bò ta cũng nên chần để giữ vị ngọt cho thịt.

Như các bạn biết đây là bài về eat clean nên ta có thể xem thêm nguyên liệu và, cách làm chi tiết ở các bài viết sau nhé. Sau đây là cách làm cơ bản linh hồn của món phở nhé. Chắc hẳn ai cũng biết rằng muốn làm nên một bát phở ngon thì nước  dùng sẽ là thứ quan trọng nhất. 

• Sơ chế xương bò bằng cách ngâm trong nước muối từ 1-2 tiếng.
• Rau củ như hành tây, gừng đem đốt trên lửa cho xém cạnh, giúp khi nấu nước dùng sẽ thơm hơn. Các loại rau thơm rửa sạch bỏ rễ và thái nhỏ.
• Tiếp theo cho lượng nước vừa đủ vào nồi. Đun xương và các gia vị khác trong khoảng 6-8 tiếng. Rồi nêm nếm gia vị là ta đã có một nồi nước dùng ngon tuyệt.

Hoặc nếu bạn muốn hạn chế lượng mỡ nhận vào thì bạn có thể thay nước xương bằng nước củ cải nhé.

Bạn thấy đó, nếu ta ăn chế độ ăn kiêng thông thường thì rất khó để theo phải không? Nhưng đối với eat clean ta có thể biến tấu và sáng tạo những món ăn thành những món thông thường, thật tuyệt phải không nào!

Chú ý: Mai ta có món sữa yến mạch nên chúng ta có thể chuẩn bị từ hôm nay rồi bảo quản lạnh nhé.

Xem thực đơn eat clean ngày 5 chị tiết : MENU EAT CLEAN NGÀY 5 - EAT CLEAN NÊN ĂN GÌ?

Vậy đã kết thục thực đơn eat clean ngày thứ 4 rồi ta cùng đón chờ thực đơn tiếp theo vào ngày mai nhé.