Tôi là Nguyễn Thanh Tùng, hiện phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà (nongsandungha.com). Tôi tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, có hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống siêu thị WinMart. Với nền tảng chuyên môn và kinh nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những nội dung hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản thực phẩm và mẹo sử dụng nguyên liệu trong đời sống hằng ngày.
Cây diệp hạ châu, hay còn gọi là cây chó đẻ răng cưa, là một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền với nhiều công dụng đáng kinh ngạc. Từ việc hỗ trợ điều trị viêm gan B, giải độc gan, đến lợi tiểu và kháng viêm, cây diệp hạ châu được...