Tôi là Nguyễn Thanh Tùng, hiện phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà (nongsandungha.com). Tôi tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, có hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống siêu thị WinMart. Với nền tảng chuyên môn và kinh nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những nội dung hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản thực phẩm và mẹo sử dụng nguyên liệu trong đời sống hằng ngày.
Hôm nay, chúng ta cùng sẽ khám phá nấm rơm nấu gì ngon, một nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, có thể dùng để nấu các món chay hoặc mặn cực kỳ hấp dẫn. Cùng bắt tay vào bếp với Nông sản Dũng Hà để thực hiện những món ăn này cho gia đình thưởng...