Tôi là Nguyễn Thanh Tùng, hiện phụ trách biên soạn nội dung về thực phẩm sạch tại Nông sản Dũng Hà (nongsandungha.com). Tôi tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, có hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và từng làm việc tại hệ thống siêu thị WinMart. Với nền tảng chuyên môn và kinh nghiệm thực tế, tôi tập trung chia sẻ những nội dung hữu ích về cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản thực phẩm và mẹo sử dụng nguyên liệu trong đời sống hằng ngày.
Câu kỷ tử là nguyên liệu thường được xuất hiện trong các bài thuốc Đông Y. Nhờ vào những đặc tính dược liệu có lợi cho sức khỏe con người mà những năm gần đây, câu kỷ tử được đánh giá rất cao và ngày càng được nhiều người quan tâm. Vậy bạn có băn...