Salad là món ăn không chỉ ngon mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp giảm cân từ nguyên liệu thiên nhiên. Nếu bạn muốn duy trì vóc dáng cân đối hoặc giảm mỡ hiệu quả, hãy thử ngay 3 món salad đơn giản mà bổ dưỡng sau đây. Những công thức này sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng, giúp bạn no lâu mà không lo nạp quá nhiều calo.
Lợi ích sức khỏe của salad cho người ăn kiêng
Salad là món ăn kết hợp các loại rau xanh và nguyên liệu thiên nhiên giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, chúng chứa lượng calo thấp, giúp cơ thể thon gọn, giảm mỡ thừa. Bên cạnh đó, việc ăn salad thường xuyên có thể cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ngoài ra, các món salad này còn dễ chế biến, phù hợp cho người bận rộn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn món này hàng ngày không chỉ giúp giảm cân mà còn bổ sung lượng chất xơ, vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, các món rau trộn giảm cân còn có khả năng tăng cường hệ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng quát.
Cách làm Salad ức gà sốt Caesar – Caesar Salad
Thịt gà là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên ít ai biết được thịt gà chứa nhiều vitamin rất tốt cho việc giảm cân. Vậy nên với món Salad ức gà sốt Caesar – Caesar Salad sẽ giúp bạn đạt được mơ ước với một vóc dáng cân đối, hoàn hảo đấy.
Bên cạnh thịt gà có sự kết hợp của rau xanh, ở đây bạn có thể sử dụng một loại xà lách có tên Romaine. Kết hợp với những nguyên liệu đặc trưng như phô mai parmesan, vỏ chanh và nước cốt chanh, sốt mayonnaise, dầu olive… Sự kết hợp này sẽ không khiến bạn nhàm chán như ăn các loại salad thông thường.
Nguyên liệu:
- 200g ức gà
- 100g xà lách Romaine
- 30g phô mai Parmesan
- 2 thìa sốt mayonnaise
- 1 thìa dầu olive
- Nước cốt chanh, vỏ chanh bào
Hướng dẫn:
- Ức gà luộc chín, xé nhỏ hoặc thái lát mỏng.
- Trộn xà lách với nước cốt chanh, dầu olive, sốt mayonnaise và phô mai Parmesan.
- Thêm ức gà vào và trộn đều trước khi thưởng thức.
Lợi ích sức khỏe: Món này giàu protein từ ức gà, giúp tăng cường cơ bắp và giảm mỡ thừa hiệu quả.
Xem thêm bìa viết về rau xà lách cô rôn: https://goo.gl/MJzy5E
2. Cách làm salad trộn dầu giấm
Salad trộn dầu giấm này đúng chuẩn món salad dành cho người ăn kiêng luôn đấy. Nhìn có vẻ đơn điệu bởi các nguyên liệu đơn giản nhưng khi tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một vị rất hài hòa, khiến bạn ăn hoài không ngán.
Vị giấm chua chua, dầu mè thơm thơm, rau xanh, bắp ngọt thanh… Bạn chỉ cần vài thao tác là đã có ngay đĩa salad trộn dầu giấm thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 200g rau xanh (rau diếp, cải bắp…)
- 1 quả bắp ngọt
- 2 thìa dầu giấm
- 1 thìa dầu mè
- Muối và tiêu
Hướng dẫn:
- Rửa sạch rau và để ráo nước.
- Trộn đều dầu giấm, dầu mè, muối và tiêu để tạo thành nước sốt.
- Đổ nước sốt lên rau, trộn đều và thưởng thức.
Lợi ích sức khỏe: Giấm hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp nguồn năng lượng sạch từ bắp ngọt và rau xanh.
Xem thêm: 9 công thức làm salad giảm cân hiệu quả giúp giảm cân nhanh chóng
3. Cách làm salad rau củ trộn trứng
Món ăn hội tụ đủ sắc màu, vị sẽ kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên. Ngoài ra, trứng chứa nhiều đạm, chất béo, vitamin…, rau củ chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
Mỗi món salad đều có phần sốt trộn khác nhau, tạo nên mùi vị mỗi món ăn. Với món này bạn sử dụng các nguyên liệu làm phần nước sốt gồm: giấm, đường trắng, muối, dầu olive. Hòa trộn tất cả các nguyên liệu đó lại và cho vào phần salad bạn đã chuẩn bị, cho nhiều hay ít nước sốt tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người nhé.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng luộc
- 200g rau củ (cà rốt, dưa leo, ớt chuông)
- 2 thìa dầu olive
- 1 thìa giấm
- Đường trắng, muối
Hướng dẫn:
- Trứng luộc chín, thái lát mỏng.
- Trộn dầu olive, giấm, muối và đường để làm nước sốt.
- Trộn rau củ với nước sốt, thêm trứng vào trộn đều và thưởng thức.
Lợi ích sức khỏe: Trứng giàu protein và vitamin, kết hợp cùng rau củ tươi cung cấp chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Thị trường rau sạch – rau salad
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mặt hàng rau sạch, cung cấp đủ dưỡng chất. Không những thế, nhiều món ăn salad còn có tác dụng giảm cân hiệu quả mà không tốn kém chi phí. Hãy tìm tới Nông sản Dũng Hà, bạn sẽ được cung cấp các món ăn đúng chuẩn hương vị Việt.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: Công ty Nông Sản Dũng Hà
Chi nhánh phân phối Tp Hà Nội Hotline: 1900986865
Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM.
Địa chỉ 4: 79 Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội.
