Bắp ngô luôn là một trong những loại rau củ quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, bắp ngô còn là nguồn cung cấp những dưỡng chất quý giá như vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết hết những lợi ích tuyệt vời của bắp ngô chưa? Hãy cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà loại rau củ này mang lại nhé.
Thông tin sản phẩm Bắp Ngô
Ngô hay còn gọi là bắp hay bẹ. Đây là một loại cây lương thực có nguồn gốc từ Trung Mỹ và sau đó lan tỏa ra khắp châu Mỹ từ cuối thế kỷ 15 đến đầu thế kỷ 16. Ngô là thực phẩm có sẵn quanh năm, chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Theo ẩm thực Việt Nam, hạt ngô còn được sử dụng để làm bánh ngô hay canh súp ngô rất ngon mà bổ dưỡng.
Những lợi ích tuyệt vời của ngô
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Ăn ngô giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Do bắp ngô giàu chất xơ giúp nhuận tràng, lợi tiểu. Chất xơ cũng có lợi cho ruột già từ đó giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ở ruột, trong đó có bệnh ung thư ruột kết ( một căn bệnh rất nguy hiểm)
Tốt cho người tiểu đường
Ăn ngô thường xuyên giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường trong máu rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường và người bị huyết áp cao. Đồng thời, chất xơ trong ngô giúp chuyển hóa thức ăn thành đường.
Chống ung thư hiệu quả
Trong hạt ngô có chứa chất beta-cryptoxanthin (một loại carotenoid) chất chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi hiệu quả. Ngoài ra, ăn ngô cũng làm giảm nguy cơ ung thư vú.
Tốt cho trí nhớ
Ngô chứa nhiều vitamin B1 giúp acetylcholine (một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ). Giúp giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường trí nhớ. Một bát ngô có chứa đến 24% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày.
Tốt cho mắt
Bắp ngô giàu folate và beta-carotenoid giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng. Chất Beta-carotenoid có tác dụng chuyển hóa thành vitamin A giúp làm sáng mắt và duy trì sức khỏe thị lực của mắt.
Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
Ăn Ngô giúp bổ sung vitamin B12, sắt và axit folic giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thúc đẩy quá trình hình thành hồng cầu. Ngoài ra, Ngô nó có chứa 17 loại axit amin và lượng lớn protein, chất béo lớn, selen rất tốt cho cơ thể.
Ăn ngô giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa
Ngô có chứa các loại nguyên tố vi lượng, trong đó có vitamin E, magiê giúp bạn trẻ lâu hơn, tác dụng làm chậm quá trình lão hóa
Tốt cho phụ nữ mang thai
Chất folate là một trong những dưỡng chất cần thiết nhất của phụ nữ khi mang thai, Ngo rất giầu Folate giúp hạn chế hiện tượng bị sảy thai hoặc tình trạng khuyết tật ở thai nhi. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô giúp bổ sung folate tự nhiên giúp thai nhi luôn khỏe mạnh
Bảo vệ tim
Ngô chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan có tác dụng liên kết với cholesterol trong mật, được bài tiết từ gan, để hấp thụ các cholesterol có hại ở cơ thể. Có thể bạn chưa biết, một bắp ngô cung cấp tới 19% lượng vitamin B cần thiết mỗi ngày, lượng vitamin B trong bắp cũng giúp làm giảm homocysteine giúp làm hạn chế tổn thương ở các mao mạch giúp ngăn chặn tình trạng nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Giàu khoáng chất
Ngô rất giàu khoáng chất, chứa folate cao. Theo các nhà khoa học, một hạt ngô chứa tới 75.4 mcg đáp ứng 19% nhu cầu hàng ngày, cung cấp 24% vitamin B1 nhu cầu hàng ngày. Một chén ngô (hạt) cũng cấp hơn 10% giá trị dinh dưỡng hàng ngày gồm: vitamin C, vitamin A, E, B – 6 và K, canxi, sắt, kẽm, đồng, pantothenic acid, magie, phot pho, kali, mangan, niacin, , riboflavin, selenium và choline
Ngô giúp bạn giảm cân
Ngô giàu chất xơ, ít chất béo giúp duy trì câng nặng và vóc dáng hiệu quả. Ngoài ngô luộc, bạn có thể chế biến thành các loại bắp ngô lạ miệng và hấp dẫn.
Các món ăn từ ngô
Ngô luộc
Ngô luộc là món ăn đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và độ giòn của hạt ngô. Đây là món ăn nhẹ rất dễ làm, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Cách làm:
- Rửa sạch bắp ngô, giữ nguyên vỏ ngoài hoặc bóc bớt lá để giữ lại độ ngọt.
- Cho ngô vào nồi nước, thêm một chút muối và có thể thêm vài lá dứa để tăng mùi thơm.
- Luộc trong khoảng 15-20 phút đến khi ngô chín mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của ngô.
Ngô xào
Ngô xào là món ăn hấp dẫn, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như tôm khô, hành lá, bơ hoặc trứng. Món này dễ làm và rất ngon miệng, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc ăn kèm cơm.
Cách làm:
- Tách hạt ngô hoặc dùng ngô hạt đóng gói sẵn.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo, cho ngô vào xào ở lửa lớn, nêm một chút muối, đường hoặc bột ngọt tùy thích.
- Có thể thêm hành lá, bơ hoặc tôm khô tùy theo sở thích.
- Xào đến khi ngô thấm đều gia vị và chín mềm, dọn ra đĩa và thưởng thức.
Chè ngô
Chè ngô là món tráng miệng ngọt ngào và mát lạnh, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích. Món chè này có vị ngọt dịu, thơm ngon và dễ làm.
Cách làm:
- Tách hạt ngô và giữ lại phần cùi để ninh nước dùng cho ngọt.
- Đun nước với cùi ngô trong khoảng 10-15 phút, sau đó vớt cùi ra.
- Cho hạt ngô vào nồi, nấu cho đến khi ngô mềm rồi thêm đường và nêm nếm cho vừa ngọt.
- Hòa bột năng với nước, cho vào nồi chè để tạo độ sánh. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa để chè thơm ngon hơn.
- Múc chè ra bát, có thể ăn nóng hoặc để nguội rồi thêm đá
Ngô nướng
Ngô nướng là món ăn vặt hấp dẫn, thơm phức, đặc biệt thích hợp cho những buổi tối se lạnh. Vị ngọt của ngô kết hợp với mùi thơm của mỡ hành hoặc bơ tạo nên món ăn lạ miệng và ngon miệng.
Cách làm:
- Bắp ngô rửa sạch, phết một lớp bơ mỏng hoặc mỡ hành lên khắp bắp ngô.
- Đặt ngô lên vỉ nướng than hoặc nướng trong lò, quay đều để ngô chín vàng và thơm.
- Trong quá trình nướng, có thể phết thêm bơ hoặc mỡ hành để ngô thêm đậm đà.
- Khi ngô đã chín, dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Giá ngô hôm nay bao nhiêu 1kg tại Hà Nội và Tp.HCM
Ngô (bắp) là thực phẩm theo mùa vụ, thông thường ở Việt Nam có 2 mùa. Giá ngô tươi cũng phù thuộc vào yếu tố mùa vụ và thị trường từng năm. Hiện nay, trên thị trường giá ngô tươi dao động từ 20.000đ – 30.000đ/kg.
Để yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của ngô tươi thì bạn hãy đến ngay với Dũng Hà, chúng tôi chuyên cung cấp ngô tươi chất lượng với giá tốt nhất thị trường (bắp vẫn còn nguyên bẹ). Chúng tôi đang bán bắp ngô với mức giá 15.000 – 20.000đ/1kg.
Địa chỉ uy tín bán ngô tại Hà Nội và Tp.HCM
Mua ngô uy tín ở Hà Nội
Nếu bạn đang muốn mua ngô ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán ngô chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.
Mua ngô (bắp) giá rẻ ở Tp.HCM
Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán bắp tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm bắp giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.
Vì sao nên mua bắp ngô tại Nông sản Dũng Hà?
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Các chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Nông sản Dũng Hà luôn mang đến cho khách hàng những chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Khách hàng có thể tận hưởng nhiều ưu đãi khi mua sắm tại đây:
- Freeship Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên. Đối với khách hàng ở trong bán kính dưới 5km, được miễn phí vận chuyển cho tất cả đơn hàng.
- Đơn hàng trên 400.000 đồng sẽ được freeship trên toàn quốc, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển.
- Khách hàng mua hàng trực tiếp tại cửa hàng sẽ được tặng thẻ tích điểm, có thể quy đổi thành ưu đãi, giảm giá khi mua hàng lần sau.
- Sản phẩm đồ khô hiện đang được giảm giá 10% trên mỗi sản phẩm.
- Khách hàng đặt hàng online sẽ được giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng.
- Khách hàng còn có thể tìm thấy nhiều mã giảm giá hấp dẫn trên các sàn thương mại điện tử, đồng thời theo dõi các phiên livestream của Nông sản Dũng Hà để nhận ưu đãi độc quyền.
Với những chương trình khuyến mãi đa dạng và hấp dẫn này, Nông sản Dũng Hà mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho khách hàng.
Khách hàng phản hồi tích cực
- CS1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
- CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS3: Số 02/B Khu Phố 3 – Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh
Review Ngô Nếp, Ngô Ngọt
Chưa có đánh giá nào.