5 LOẠI NGŨ CỐC HẠT CỰC GIÀU DINH DƯỠNG GIÁ HẠT RẺ?

Nhắc tới cụm từ "ngũ cốc hạt" chắc chắn không còn quá xa lạ gì với người tiêu dùng Việt nữa. Đây thực sự là một dòng sản phẩm rất tốt cho cho mọi độ tuổi và giới tính. Vậy, những loại ngũ cốc hạt nào được đánh giá là tốt nhất và có giá cực rẻ hiện nay? Bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết nhất tới mọi người 5 loại ngũ cốc hạt dinh dưỡng tốt nhất giá cực rẻ ai cũng có thể mua được nhé. Chúng ta cùng bắt đầu tìm hiểu ngay thôi nào!

1. Ngũ cốc hạt là gì?

Ngũ cốc hạt là một loại thực phẩm được làm từ những loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa non, yến mạch, và gạo lứt. Đây chính là một nguồn lương thực chính của nhiều hộ gia đình trên khắp Thế Giới.

Về cấu tạo, những loại hạt này có 3 phần chính là:

Cám (lớp sợi bên ngoài giàu dinh dưỡng): Lớp này chứa nhiều Vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết
Mầm: chứa rất nhiều Vitamin B, khoáng chất và chất béo của hạt
Nội nhũ: thành phần chính của hạt và là nguồn cung cấp thức ăn chính của mầm. Chứa nhiều tinh bột, protein, vitamin và khoáng chất

ngu-coc-hat-la-gi

Xét về mặt dinh dưỡng, ngũ cốc nguyên hạt chính đã được loại bỏ lớp vỏ không ăn được ở bên ngoài đi. Phần hạt bên trong được ăn dụng và đây cũng chính là bộ phận chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi nhất. Việc ăn ngũ cốc sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, duy trì sức khoẻ của hệ tiêu hoá, hỗ trợ giảm cân và duy trì sức khoẻ chung. Ngoài ra, những loại hạt này cũng được coi là một nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hoá và có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay áp huyết cao.

Các loại ngũ cốc thường được chế biến thành các sản phẩm như bánh mì ngũ cốc, bột ngũ cốc, ngũ cốc trộn và các loại ngũ cốc sẵn có khác để tiện lợi sử dụng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Xem thêm các loại hạt dinh dưỡng khác tại đây!

2. Lợi ích của ngũ cốc hạt với sức khoẻ con người?

2.1 Thành phần dinh dưỡng trong ngũ cốc

Dưới đây chính là một số thành phần dinh dưỡng chính của ngũ cốc hạt:

Carbonhydrate: Ngũ cốc chứa rất nhiều Carbonhydrate, chủ yếu nhất vẫn là dạng tinh bột. Carbonhydrate chính là nguồn năng lượng chính cung cấp cho cơ thể
Chất xơ: Ngũ cốc cung cấp chất xơ. Bao gồm chất xơ tan và chất xơ không tan. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và những bệnh nguy hiểm liên quan tới hệ tiêu hóa như: đầy bụng, khó tiêu, ung thư ruột,...
Protein: Ngũ cốc chứa một lượng nhất định Protein. Tuy nhiên, hàm lượng Protein thường thấp hơn so với những loại thực phẩm giàu protein khác như thịt bò, cá hoặc đậu. Protein trong ngũ cốc thiếu một số axit amin cần thiết. Nhưng có thể được bổ sung bằng cách kết hợp với những nguồn thực phẩm khác
Chất béo: Ngũ cốc chứa một lượng nhỏ chất béo. Chủ yếu là những chất béo không bão hòa hoặc chất béo bão hòa
Vitamin và khoáng chất: Ngũ cốc thường chứa cực kì nhiều Vitamin như Vitamin B (gồm Thiamin, riboflavin, niacin, axit folic). Khoáng chất như sắt, kẽm, canxi, magie, photpho, kali,...
Chất chống oxy hóa: Một số loại ngũ cốc có chứa chất chống oxy hóa mạnh như Polyphenol, Vitamin E. Những chất này có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do

2.2 Tốt cho tim mạch

Chất xơ tan như Beta-Glucan trong yến mạch và lúa mạch sẽ giúp giảm hàm lượng Cholesterol LDL xấu trong máu. Giúp bảo vệ tim mạch và hạ thấp những nguy hiểm mắc bệnh tim mạch.
Axit béo omega - 3 có tác dụng chống viêm, giảm Triglyceride, hạ thấp huyết áp và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác
Vitamin E, khoáng chất (magie và kali) có vai trò quan trọng trong sự hoạt động của hệ thống tim mạch và sức khỏe của trái tim

2.3 Giảm nguy cơ đột quỵ

Chất xơ như Beta-Glucan trong yến mạch và lúa mạch có khả năng làm giảm Cholesterol LDL xấu trong máu. Cholesterol xấu trong máu có thể gây tắc động mạch và là nguyên nhân số 1 dẫn tới tình trạng đột quỵ
Ngũ cốc có chứa các chất có tác dụng giảm huyết áp. Huyết áp cao cũng là một số yếu tố nguy cơ gây ra bệnh đột quỵ. Việc duy trì huyết áp ở mức ổn định sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này

2.4 Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Ngũ cốc hạt có chứa chất bột chậm (low glycemic index), chất bột trong ngũ cốc được tiêu hóa và hấp thụ chậm, không gây tăng đột ngột đường huyết. Việc ăn các loại ngũ cốc có chất bột chậm có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2
Chất chống oxy hóa mạnh như Polyphenol có khả năng làm giảm tổn thương tế bào, giảm viêm nhiễm và cải thiện sức khỏe chung. Bao gồm cả việc kiểm soát đường huyết
Cung cấp đủ lượng Canxi và magie sẽ hỗ trợ giản lý bệnh tiểu đường tốt nhất

2.5 Hỗ trợ giảm cân

Chất xơ tan trong ngũ cốc có khả năng tạo cảm giác no lâu hơn và giúp kiềm chế cảm giác đói. Giúp bạn ăn ít hơn và duy trì lượng calo luôn luôn hợp lý trong ngày
Protein trong ngũ cốc như hạt lanh và hạt chia sẽ giúp tăng cường cảm giác no, duy trì cơ bắp và duy trì lượng calo tiêu thụ hợp lý trong quá trình giảm cân
Bổ sung đầy đủ Vitamin và khoáng chất trong quá trình giảm cân sẽ giúp duy trì sức khỏe và đảm bảo cơ thể không bị thiếu hụt về dinh dưỡng

2.6 Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Chất xơ tan có khả năng duy trì sự hoạt động của hệ tiêu hóa và tăng cường sự di chuyển của chất thải trong ruột. Giúp giảm thời gian tiếp xúc của các chất gây ung thư trong hệ tiêu hóa
Axit folic có vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo và sửa chữa tế bào. Việc cung cấp đầy đủ axit folic có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết
Chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3 có khả năng chống viêm và giúp giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh như ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt

2.7 Hỗ trợ sức khoẻ của hệ tiêu hoá

Chất xơ tan có khả năng tăng cường chức năng ruột, giúp duy trì sự di chuyển chất thải trong đường ruột. Làm giảm tình trạng táo bón và giúp duy trì độ ẩm trong hệ tiêu hóa
Chất chống viêm Polyphenol giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm trong hệ tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc ruột
Khoáng chất và Vitamin đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và chức năng của các enzym tiêu hóa

2.8 Giảm nguy cơ tử vong sớm

Chất béo không bão hòa có khả năng làm giảm viêm nhiễm, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim mạch
Chất chống oxy hóa trong ngũ cốc hạt như polyphenol sẽ bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại của các gốc tự do gây ra. Ngăn chặn quá trình oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính và tử vong sớm

3. Các loại ngũ cốc hạt cực giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu mang thai?

3.1 Kiều mạch

Đứng đầu trong danh sách 5 loại ngũ cốc hạt giàu dinh dưỡng giá hạt rẻ chính là kiều mạch. Kiều mạch có nguồn gốc từ các nước Đông Nam Á, xuất hiện khoảng 6000 năm Trước Công Nguyên. Là một loại cây thân thảo, chỉ thích hợp với những nơi có khí hậu lạnh. Tại Việt Nam, kiều mạch được trồng nhiều ở Hà Giang, Lào Cai, Lạng Sơn,...

Kiều mạch được đánh giá là loại ngũ cốc nguyên hạt có giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Cao hơn cả dinh dưỡng có trong gạo và yến mạch. Thành phần giá trị dinh dưỡng có trong kiều mạch rất nhiều. Nhưng chỉ có Carbonhydrate (20%), chất xơ (2.7%) và Protein (3.4%) là những thành phần chính quan trọng trong kiều mạch.

ngu-coc-hat-kieu-mach-dung-ha

Kiều mạch cũng được ứng dụng nhiều trong những món ăn ngon để dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng. Đó là những món ăn mực nhồi kiều mạch, kiều mạch xào rau củ, salad ức gà kiều mạch. Việc bổ sung kiều mạch vào thực đơn ăn uống cũng mang tới nhiều lợi ích to lớn như:

Duy trì đường huyết ổn định
Tang cường sức khỏe tim mạch
Giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, ngừa ung thư ruột kết
Hỗ trợ duy trì sức khỏe cơ thể và cơ bắp
Bổ sung sắt cho cơ thể

Liên hệ ngay 1900 986865 đặt mua kiều mạch giá hạt rẻ. Kiều mạch Dũng Hà đang hạ giá chỉ còn 90.000vnđ/kg. Sản phẩm đóng hộp, tem nhãn mác đầy đủ, bảo quản khô ráo, thoáng mát.

3.2 Yến mạch

Yến mạch không chỉ là một loại ngũ cốc được trồng để lấy hạt mà chúng còn được trồng để phục vụ cả mục đích chăn nuôi. Giống cây này được trồng nhiều ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Sau khi thu hoạch yến mạch, yến mạch sẽ được đem sơ chế thành dạng bột yến mạch nguyên chất để tiện lợi sử dụng.

Yến mạch chứa rất nhiều chất xơ tốt đặc biệt là Beta-Glucan, Vitamin và khoáng chất. Trong 100gr yến mạch cung cấp 389 Kcal năng lượng, 16.9gr protein, 10.6gr chất xơ, 6.9gr chất béo, 66.3gr carbonhydrate. Yến mạch được dùng nhiều trong ẩm thực và hỗ trợ làm đẹp da cho nữ giới.

ngu-coc-hat-yen-mach-dung-ha

Bổ sung yến mạch vào thực đơn ăn uống sẽ mang tới rất nhiều lợi ích như:

Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Giảm làm lượng Cholesterol LDL xấu trong máu
Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường type 2
Ngừa ung thư dạ dày, ung thư kết tràng
Giảm tình trạng táo bón ở trẻ em
Duy trì huyết áp ở mức ổn định
Tăng cường chức năng ghi nhớ não bộ
Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, da dầu

Hiện nay, yến mạch có thể tìm mua ở rất nhiều nơi trên thị trường. Mỗi đơn vị, họ lại bán yến mạch với mức giá khác nhau tùy thuộc vào chất lượng yến mạch. Để có thể mua được yến mạch chất lượng, giá tốt nhất, bạn hãy tới với Nông sản Dũng Hà 11 Kim Đồng. Giá Yến Mạch Dũng Hà đang bán có giá 55.000vnđ/gói 400gr. Hàng của Úc, chất lượng cao.

3.3 Hạt kê

Hạt kê cũng là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Cây kê có nguồn gốc từ Ấn Độ, là một loại cây thân thảo, mỏng như cây lúa. Cây kê còn được sử dụng như một loại cây cung cấp lương thực thực phẩm. Tốc độ sinh trưởng mạnh mẽ, có thể mọc được ở mọi loại địa hình hiểm trở nguy hiểm.

Có tất cả 2 loại hạt kê là hạt kê vàng (hay là hạt kê nếp) và hạt kê tẻ. Trong 2 loại kê này thì hạt kê vàng là nhiều người yêu thích nhất. Hạt kê vàng có màu vàng sáng bắt mắt, ăn thơm ngon, dẻo dải và chứa nhiều dinh dưỡng. Trong 100gr hạt kê vàng có chứa: 73% Carb, 2.9% lipid, 10.8% protein, 11% chất đạm, 73% chất bột, 2% chất béo, Vitamin A, E, B1, B2,...

ngu-coc-hat-ke-nep-vang-dung-ha

Bổ sung hạt kê vào thực đơn ăn uống sẽ hỗ trợ rất nhiều cho sức khỏe:

Bổ sung năng lượng dồi dào cho cơ thể
Cải thiện trí nhỡ não bộ
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Chống ốm nghén, sảy thai
Bổ thận, hỗ trợ đào thải độc tố
Bảo vệ hệ tiêu hóa đường ruột luôn khỏe mạnh
Giúp an thần, dễ ngủ, ngủ ngon và sâu giấc
Bổ sung sắt vào cơ thể
Hỗ trợ xương và răng chắc khỏe
Cải thiện các vấn đề liên quan tới da
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả, an toàn

Đặt mua hạt kê vàng Dũng Hà chất lượng, giá rẻ chỉ 55.000vnđ/500gr. Hàng kê nếp vàng bao đẹp, bao chất lượng.

3.4 Hạt diêm mạch (hạt Quinoa)

Hạt diêm mạch trắng hay còn được gọi là hạt Quinoa trắng. Giống cây này được trồng nhiều ở Peru, Colombia, Chile, Bolivia và Ecuador. Hiện nay, cây diêm mạch trắng đã được trồng phổ biến ở Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ. Tiêu biểu là Hoa Kỳ, Trung Quốc và Nhật Bản.

Hạt diêm mạch trắng được rất nhiều người ưa chuộng vì chúng có vị thanh ngọt, tính mát, hương thơm tự nhiên và có giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Trong hạt diêm mạch trắng chứa chủ yếu là Protein. Lượng Protein trong diêm mạch trắng cao gấp 2 lần so với gạo và lúa mạch.

ngu-coc-hat-diem-mach-trang-dung-ha

Với hàm lượng Protein vượt trội, ăn hạt Quinoa trắng rất có lợi cho sức khỏe:

Bổ sung Protein cho cơ thể
Hỗ trợ giảm cân nặng, lấy lại vóc dáng thon gọn
Rất tốt cho hệ tim mạch
Điều hòa huyết áp ở mức ổn định
Cải thiện quá trình lão hóa da
Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Hạt Quinoa Dũng Hà đang có chương trình khuyến mãi giá cực kì tốt so với thị trường. Giá hạt Quinoa trắng Dũng Hà bán có gía 150.000vnđ/kg. Sản phẩm được đóng hộp kín đáo.

3.5 Ngũ cốc Granola

Ngũ cốc Granola chính là sản phẩm ngũ cốc cuối cùng trong danh sách 5 loại ngũ cốc hạt giàu dinh dưỡng. Ngũ cốc Granola là một loại ngũ cốc đóng hộp tiện lợi, có thể sử dụng trực tiếp. Ngũ cốc Granola rất tiện lợi, bạn có thể đem chúng theo mình đi bất cứ nơi đâu. Đặc biệt, loại ngũ cốc này dành riêng cho những ai không có thời gian ăn sáng.

ngu-coc-hat-granola-dung-ha

Ngũ cốc Granola được làm từ quả hạch, trái cây khô, yến mạch cán nhỏ,... và loại ngũ cốc này chứa cực kì nhiều chất dinh dưỡng cao. Điển hình là protein và Vitamin. Đặc biệt, đây còn là một loại ngũ cốc dành riêng cho người ăn chay. Sự tiện lợi đáng kinh ngạc, lại chứa nhiều dinh dưỡng, Granola thực sự là một sản phẩm đem tới rất nhiều lợi ích:

Tốt cho đường tiêu hóa
Giàu khoáng chất và Vitamin E ngăn ngừa lão hóa
Lượng chất xơ dồi dào, phòng ung thư ruột kết
Tốt cho người tập gym

Mua Granola Dũng Hà đóng hộp tiện lợi, về sử dụng liền tay. Giá ngũ cốc Granola chỉ có 90.000vnđ.

4. Kết luận

Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết về 5 loại ngũ cốc hạt giàu dinh dưỡng giá hạt rẻ mà Nông sản Dũng Hà đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Những loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng này đều được bầy bán ở rất nhiều nơi trên thị trường. Nhưng để tìm mua được sản phẩm chất lượng, uy tín thì lạ cực kì khó. Đơn vị để bạn đặt trọn vẹn niềm tin, sức khỏe của gia đình mình chính là Công ty cổ phần Nông sản Dũng Hà. Cam kết sản phẩm bán ra thị trường đều chất lượng, có nguồn gốc, có giấy tờ kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Công ty cổ phần phát triển Nông sản Dũng Hà:

Địa chỉ: