Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày
Giỏ hàng

6 món rau ngon đặc sản - Bạn cần bỏ ra số tiền không hề nhỏ mới mua được.

Nó không hề giống với món rau bình thường mà đây là những món rau ngon đặc sản mà không dễ gì có thể mua được.

 

Trong bữa cơm gia đình của người Việt thì các món ăn với thịt và cá sẽ luôn là những món ăn chính, còn rau chỉ là những món phụ để bổ sung thêm vitamin cho cơ thể. Chính vì đấy mà các loại rau thường rẻ hơn rất nhiều so với thịt cá. Tuy vậy không phải bất cứ loại rau nào đều rẻ, có những loại rau ngon đặc sản và rất hiếm nền giá thành của chúng đã được đẩy lên rất cao.

1. Rau ngót rừng hay còn gọi là rau sắng.

Chỉ nghe thấy cái tên rau ngót Rừng thôi là chắc hẳn bạn đã biết là đồng bằng thì không thể trồng được rồi đúng không nào. Nó chỉ có ở những tỉnh thuộc miền núi phía Bắc như Lạng Sơn, Cao Bằng, Lào Cai,... Người dân phải đi vặt chúng trên những vách núi đá cao. Vì thân cây rất cao lên tới cả chục mét nên rất khó khăn để hái được chúng.

Cũng giống như những món rau khác, rau sắng có rất nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe con người. Nhưng vị thì hoàn toàn khác, nó có vị thơm kỳ lạ mà chỉ rau rừng tự nhiên mới đem lại được. Mùi thơm của rau khi làm chín rất nổi bật, có vị ngọt thanh. Bởi vì nó có vị ngon như vậy nên bạn cần phải bỏ ra một số tiền không hề nhỏ mới có thể mua được. Giá bán của rau sắng trên thị trường bây giờ là vào khoảng 120.000 đến 160.000 vnđ. Nhưng giá bán tại Nông Sản Dũng Hà chỉ là 90.000 vnđ luôn rẻ hơn so với giá thị trường.

2.  Rau tiến vua

Rau tiến vua là món rau đặc sản của người dân Miền Trung, nó mọc nhiều ở những vùng đất ven biển. Đây là giống cây khá đặc biệt, phần lá và thân cây gắn liền với nhau làm một. Thân cân nhỏ chỉ bằng với ngón tay út, khi làm chín ăn sẽ có vị mềm và khá là dai.

Rau tiến vua lớn và cho thu hoạch được là vào khoảng tháng 4 âm lịch. Rau tiến vua sau khi thu hoạch sẽ được đem đi chế biến và đóng gói rồi bán ra thị trường. Bạn có thể bắt gặp được những loại rau tiến vua khô, rau tiến vua muối chua hay rau tiến vua tươi. Hiện tại Nông Sản Dũng Hà đang bán loại rau này với giá là 315.000 vnđ. Bạn có thể mua về để chế biến rau thành những món ăn như nấu canh, xào với thịt, làm gỏi,....

rau ngon

3. Rau mầm đá

Rau mầm đá là loại cây rau có thân to và dày nên chúng rất thích hợp sống ở những nơi có khí hậu lạnh tại những tỉnh vùng núi phía Bắc đặc biệt là tại tỉnh Lào Cai. Rau sẽ cho thu hoạch vào khoảng tháng 11 đến tháng 4 năm sau.

Hình dáng rau mầm đá khá sần sùi, có nhiều những mầm non mọc bên ngoài phần thân củ cứng. Trọng lượng trung bình của một cây là khoảng 1 đến 1,5 kg. Phần thân củ ăn rất giòn và ngọt. Vì đây là giống cây ưa lạnh nên nhiệt độ thời tiết càng thấp thì cây sẽ càng phát triển tốt và cho ra chất lượng thơm ngon hơn. Tuy nhiên việc nuôi trồng cây để bán rất khó khăn đã đẩy giá thành cây lên khá cao.

Giá bán của cây trên thị trường thời điểm hiện tại là vào khoảng 50.000 vnđ/kg. Mọi người có thể mua rau về chế biến thành các món rau ngon như xào, luộc hay nấu canh đều được nhé.

4. Rau thối

Món rau thối thực chất là một loại rau của đồng bào dân tộc Thái, nó còn có cái tên gọi khác theo tiếng người Thái là Pắc Nam. Đây là giống cây rừng chuyên bám trên những thân cây lớn, thuộc họ cây dây leo. Chúng bám vào tấm cả những cây nào sống bên cạnh. Nếu bạn lần đầu ăn món rau này thì sẽ rất bất ngờ bởi hương vị của nó đấy nhé.

Cây sau khi được hái về sẽ đem đi ngắt bỏ phần xơ cứng, chỉ để lại phần lá non và ngọn để ăn. Nếu bạn muốn thưởng thức được món ăn đặc biệt này thì hãy chú ý vào tầm tháng 3 đến tháng 4 âm lịch hàng nă, đây chính là mùa của cây phát triển tốt nhất và sẽ cho thu hoạch.

5. Rau đắng biển

Rau đắng biển sống được ở những vùng nước lợ, những vùng cửa sông hay đầm lầy. Dù nó có đắt đi chăng nữa thì bạn cũng nên ăn thử một lần. Thuốc đắng thì giã tật, ăn rau có vị hơi đắng nên cực kì tốt cho sức khỏe con người.

6. Rau càng cua

Đây chắc chắn là loại rau được biết tới nhiều nhất, ngoài cái tên rau càng cua ra nó có rất nhiều những tên gọi khác như rau đơn kim, rau cúc áo, rau tiêu,.... Cây trưởng thành có thể cao tới 20 đến 40 cm. Khi ăn cây có vị khá nhớt. Lá cây có hình trái tim bạn có thể đem chế biến thành món nộm hay nấu canh đều được nhé.

Rau càng cua có bán tại Nông Sản Dũng Hà là 100.000 vnđ. Tuy giá thành hơi cao một chút những đảm bảo rằng rau càng cua rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy ăn thử nhé.

 

Bài viết liên quan

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ:

– Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 14/06/2019 tại SKH đầu tư Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Hotline: 1900986865
Chi nhánh phân phối rau củ quả và bán lẻ Hà Nội: Nông Sản Dũng Hà
– Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

– Số ĐKKD 0106809337 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 2/4/2015

– Người đại diện: Nguyễn Đức Dũng

Hotline: 1900986865
Chi nhánh phân phối và bán lẻ Hồ Chí Minh

Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)

-– Số ĐKKD 0108783652 - 001 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Máy di động: 0869398658

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

DMCA.com

THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG BÁN CHẠY

Design by Nongsandungha.com