Rượu Soju là một món thức uống đặc trưng trong văn hoá của Hàn Quốc. Tuy nhiên hiện nay cũng có nhiều người không biết đến Soju là gì? Rượu Soju bao nhiêu độ? Rượu Soju vị nào ngon? Hãy để Nông sản Dũng Hà giải đáp toàn bộ thắc mắc của bạn trong bài chia sẻ dưới đây nhé.
1. Rượu Soju là gì?
Rượu Soju là một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc, có nồng độ cồn từ 12-25%. Được chưng cất chủ yếu từ gạo, lúa mì hoặc khoai lang, Soju có vị êm nhẹ, dễ uống, thường được dùng kèm với các món ăn Hàn Quốc.
Đây là loại rượu phổ biến nhất tại Hàn Quốc và nhiều nước châu Á. Các thương hiệu nổi tiếng như Jinro Soju (HiteJinro), Chamisul Soju (HiteJinro) và Chum Churum (Lotte Liquor) là những cái tên quen thuộc trên thị trường. Soju thường được uống lạnh, có thể pha cocktail hoặc kết hợp với bia tạo thành “somaek”.
1.1 Nguồn gốc rượu Soju
Rượu Soju có nguồn gốc từ Hàn Quốc và được cho là xuất hiện vào thế kỷ 13, khi người Mông Cổ mang kỹ thuật chưng cất rượu từ Trung Đông đến bán đảo Triều Tiên trong thời kỳ chiến tranh với nhà Goryeo. Ban đầu, Soju được chưng cất từ gạo theo phương pháp truyền thống.
Tuy nhiên, vào những năm 1960, do thiếu hụt lương thực, chính phủ Hàn Quốc cấm sử dụng gạo để sản xuất rượu, dẫn đến việc Soju được làm từ khoai lang, lúa mì và các nguyên liệu khác. Ngày nay, Soju là loại rượu phổ biến nhất tại Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác.
1.2 Thành phần của Rượu Soju
Rượu Soju được làm từ các nguyên liệu chính như gạo, lúa mạch, lúa mì, khoai lang, bột sắn và nước. Thành phần chính này sẽ được chưng cất để tạo nên rượu Soju.
Ngày nay, nhiều loại Soju hiện đại còn bổ sung thêm cồn pha loãng, nước, đường, hương liệu trái cây để tạo vị êm dịu và dễ uống hơn. Một số loại Soju truyền thống vẫn giữ phương pháp chưng cất tự nhiên từ gạo, mang đến hương vị đậm đà hơn. Nồng độ cồn của Soju dao động từ 12% – 25%, phổ biến nhất là khoảng 13 – 16%.
2. Rượu Soju vị nào ngon nhất 2025?
2.1 Rượu Soju vị nho xanh
Rượu Soju vị nho xanh là một trong những dòng Soju trái cây bán chạy, được yêu thích nhất nhờ hương vị ngọt thanh, dễ uống. Sản phẩm được kết hợp giữa Soju truyền thống và chiết xuất nho xanh, tạo nên hương vị chua nhẹ, thơm dịu, không quá gắt.
Rượu Soju vị nho xanh có nồng độ cồn khoảng 12 – 14% nhẹ hơn Soju nguyên bản, phù hợp với người mới uống rượu.
2.2 Rượu Soju vị truyền thống
Rượu Soju vị nào ngon tiếp theo bạn không được bỏ quên đó là vị truyền thống. Rượu Soju vị truyền thống được làm từ lúa mạch, khoai tây, hoặc gạo, được pha trộn với nước để tạo ra một loại rượu nhẹ, có độ cồn từ 16 đến 45% tùy vào thương hiệu và loại rượu.
Vị truyền thống của rượu Soju thường có mùi thơm nhẹ và hương vị đậm đà của ngũ vị như cay, chua, ngọt, mặn, và đắng. Rượu Soju truyền thống được uống cùng với các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như kim chi, thịt nướng, bò bít tết, hoặc các món chay.
Xem thêm: Tổng hợp các món nhậu cực dễ làm
2.3 Rượu Soju vị dứa
Rượu Soju vị dứa là một phiên bản Soju trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tươi mát, dễ uống. Sản phẩm có sự kết hợp giữa rượu Soju truyền thống và chiết xuất dứa tự nhiên, mang đến vị ngọt dịu, chua nhẹ và hương thơm đặc trưng.
Rượu có nồng độ cồn 12 – 14%, nhẹ hơn Soju nguyên bản, phù hợp cho người mới bắt đầu. Giá rượu Soju vị dứa trên thị trường hiện đang bán giá dao động từ 45.000 – 55.000 VNĐ/chai.
2.4 Soju vị quýt
Không thể không nhắc đến vị quýt vô cùng mới lạ của nhà Soju. Rượu Soju vị quýt là một phiên bản Soju trái cây có hương vị tươi mát, chua ngọt hài hòa, được kết hợp giữa Soju truyền thống và chiết xuất quýt tự nhiên. Hương thơm nhẹ nhàng, vị thanh mát giúp người uống dễ chịu, không bị gắt.
Soju vị quýt có nồng độ cồn khoảng 12 – 14% nhẹ hơn Soju truyền thống, có thể được thưởng thức với đá lạnh, soda hoặc cocktail để tăng hương vị.
2.5 Soju vị vải
Rượu Soju vị nào ngon tiếp theo mà tôi muốn đem tới bạn đó chính là rượu Soju vị vải. Rượu soju vị vải là một loại soju hoa quả có hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, kết hợp giữa soju truyền thống của Hàn Quốc và hương vải tự nhiên.
Sự kết hợp giữa rượu Soju truyền thống và tinh chất vải tự nhiên mang đến cảm giác êm ái với nồng độ cồn chỉ từ 12 – 14%, rất dễ uống, phù hợp với cả những người không quen rượu mạnh.
Tham khảo: Mua vải thiều giá rẻ, uy tín ở đâu Hà Nội và TP.HCM
2.6 Rượu Soju vị đào
Rượu soju vị đào là một biến thể của soju truyền thống Hàn Quốc, có nồng độ cồn nhẹ (thường từ 12-14%), thích hợp với những ai thích rượu dễ uống, ngọt dịu. Hương đào tự nhiên mang đến mùi thơm nhẹ nhàng, vị ngọt thanh và hậu vị mượt mà, giúp giảm bớt cảm giác gắt của cồn.
Loại rượu này ngon nhất khi uống lạnh, có thể kết hợp với đá, pha cocktail hoặc mix cùng soda để tăng độ tươi mát. Thích hợp dùng kèm các món nướng BBQ, hải sản và đồ ăn Hàn Quốc.
2.7 Rượu Soju vị dưa lưới
Danh sách rượu Soju vị nào ngon cuối cùng mà tôi muốn gửi tới bạn đó là vị dưa lưới. Rượu Soju vị dưa lưới là một dòng soju hoa quả của Hàn Quốc, nổi bật với hương thơm ngọt dịu và vị thanh mát của dưa lưới chín. Với nồng độ cồn nhẹ (khoảng 12-14%), loại rượu này dễ uống, phù hợp với những ai yêu thích đồ uống có vị ngọt nhẹ nhàng.
Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác tươi mới, không quá gắt, hậu vị êm ái. Soju vị dưa lưới ngon nhất khi uống lạnh, có thể uống trực tiếp, pha với soda hoặc mix cùng các loại nước trái cây để tăng hương vị.
3. Rượu Soju giá bao nhiêu?
Soju có mức giá khá rẻ và bạn có thể tiện mua ở tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, trung tâm thương mại,…
- Soju vị truyền thống khoảng: 50 VNĐ/ chai
- Những loại Soju có hương vị có giá từ 50 – 100 VNĐ/ chai.
4. Rượu Soju mua ở đâu chất lượng, giá rẻ tại HN và TPHCM?
Nếu bạn muốn mua rượu Soju chất lượng và giá rẻ, có thể tham khảo tại các cửa hàng bán rượu uy tín, siêu thị hoặc trực tuyến. Các cửa hàng bán rượu uy tín và lớn thường có nhiều loại rượu Soju khác nhau với đủ các thương hiệu và giá cả khác nhau để bạn có thể lựa chọn.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn mua rượu Soju Hàn Quốc chất lượng và giá rẻ tại Hà Nội và TP. HCM.
Bạn có thể đến trực tiếp địa chỉ của Nông sản Dũng Hà để mua rượu Soju, hoặc đặt mua trực tuyến chính thức TẠI ĐÂY để mua.
5. Lưu ý khi sử dụng rượu Soju đúng cách
Rượu Soju vị nào ngon đã được tôi giải đáp rất chi tiết ở bên trên. Mặc dù là một thức uống có nồng độ cồn thấp, hương vị thơm ngon, nhưng khi uống bạn cần phải lưu ý một số điều sau đây:
- Uống có chừng mực – Soju có nồng độ cồn từ 12-25%, nếu uống quá nhiều có thể gây say, ảnh hưởng đến gan và sức khỏe
- Không uống khi đói – Nên ăn kèm thực phẩm để giảm tác động của cồn lên dạ dày
- Tránh pha với rượu mạnh khác – Kết hợp Soju với bia (somaek) có thể làm tăng nồng độ cồn, dễ say hơn
- Không uống khi đang dùng thuốc – Soju có thể tương tác với thuốc, gây tác dụng phụ nguy hiểm
- Phụ nữ mang thai, người có bệnh lý về gan, tim mạch không nên uống – Hạn chế tối đa để bảo vệ sức khỏe
Kết luận
Bài viết trên đây, Nông sản Dũng Hà đã giải đáp chi tiết tới bạn đọc thắc mắc rượu Soju vị nào ngon. Mỗi một hương vị rượu Soju lại đem tới cho người dùng những cảm nhận rất khác biệt. Hi vọng rằng sau khi đọc xong bài chia sẻ này, bạn có thể chọn cho mình một hương vị rượu Soju phù hợp với sở thích của bản thân.
