Giờ mờ cửa từ 6:00 đến 22:00 hàng ngày
Đăng ký thành viên để nhận mã giảm giá đặc biệt
Giỏ hàng
0

Công thức chế biến thịt bò sốt tiêu đen cực dễ đổi món cho cả nhà cuối tuần

Hạt tiêu đen là gia vị phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình. Hạt tiêu đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho các món ăn và kích thích vị giác người thưởng thức. Việt Nam là một trong những nước đi đầu về sản lượng hồ tiêu trên thế giới. Trong ẩm thực Việt Nam có nhiều các chế biến món ăn ngon cùng hạt tiêu đen. Dưới đây, nông sản Dũng Hà chỉ cho bạn cách đổi món cho gia đình cuối tuần với thịt bò sốt tiêu đen nhé!

https://nongsandungha.com/ban-hat-tieu-den-chat-luong-tai-ha-noi.html

Nguyên liệu làm thịt bò sốt tiêu đen:

  • Thịt bò: 500gr
  • Hạt tiêu đen, gừng
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt chuông: 2 quả
  • Rượu vang
  • Bột năng
  • Bơ, dầu mè, dầu hào, gia vị cơ bản
  • Backing soda
  nguyen lieu thi bo sot tieu den

Cách chế biến thịt bò sốt tiêu đen:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:

  • Thịt bò bạn nên chọn các loại thịt bò tươi, mềm tại các cửa hàng nông sản, thực phẩm sạch để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo nước và thái lát to.
  • Hạt tiêu đen rang chín, sau đó đập dập hoặc cho vào máy xay nhỏ.
  • Hành khô, gừng, tỏi lột sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
  • Hành tây bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, rửa sạch và thái múi cau.
  • Ớt chuông rửa sạch, thái vuông kích thước bằng ngón cái.

Bước 2: Ướp thịt bò:

  • Dần từng miếng thịt bò để thịt mềm và thấm gia vị dễ nhất.
  • Tiến hành ướp thịt bò theo công thức sau: Thịt bò + 1 thìa rượu + 2 thìa hạt tiêu đen + 1/2 thìa backing soda + dầu hào + Dầu mè + gia vị cơ bản.
  • Ướp thịt bò trong thời gian khoảng 30 phút để gia vị thấm đều vàng các miếng thịt.
  uop thit bo lam thit bo sot tieu

Bước 3: Chế biến:

  • Đặt chảo lên bếp và làm nóng chảo. Đổ dầu ăn và phi thơm gừng, hành, tỏi băm.
  • Cho bơ vào chảo tới khi tan chảy thì cho ớt chuông vào đảo. Khi ớt chuông hơi chín thì cho thịt bò vào xào cùng với lửa to. Không nên xào thịt bò chín quá kỹ sẽ khiến thịt bị dai. Cho tiếp hành tây vào đảo đều tới khi hành chín mềm.
  • Hòa một lượng nhỏ bột năng với nước rồi cho từ từ vào chảo thịt bò. Khấy đều tay cho nước sốt sánh lại.

Cuối cùng, bạn này thịt bò ra đĩa và rắc thêm lớp mỏng hạt tiêu đen và trang trí các loại rau thơm để tạo sự đẹp mắt cho mín ăn. Như vậy, món thịt bò sốt tiêu đen đã hoàn thành rồi đó. Hạt tiêu đen chính là thành phần không thể thiếu trong món thịt bò sốt góp phần làm dậy mùi thơm ngon cho món ăn.

  thit bo sot tieu

----------------------------

Mua hạt tiêu đen ở đâu Cầu Giấy?

Nông sản Dũng Hà là cơ sở đi đầu chuyên cung cấp thực phẩm sạch, rau củ sạch, hoa quả, đặc sản vùng miền Việt Nam,... cho hệ thống nhiều nhà hàng, khách sạn trên cả nước. Nông sản Dũng Hà bán hạt tiêu đen tại Hà Nội với chất lượng cao và giá cả hợp lý nhất. Nhanh tay liên hệ nhé!

Tìm hiểu thêm cách bảo quản hạt tiêu đen: https://nongsandungha.com/lam-the-nao-de-bao-quan-hat-tieu-den-va-cach-xu-ly-the-nao-khi-hat-tieu-den-bi-am-moc.html Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com  

Bài viết liên quan

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ:

– Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 14/06/2019 tại SKH đầu tư Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 7h00 - 12h và 13h30 đến 22h hàng ngày
Chi nhánh phân phối rau củ quả và bán lẻ Hà Nội: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
– Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

– Số ĐKKD 0106809337 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 2/4/2015

– Người đại diện: Nguyễn Đức Dũng

Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 6h00 - 22h hàng ngày
Chi nhánh bán lẻ và điều phối online tại Hà Nội

cơ sở 4: 79 Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 - 002 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Trần Đình Mạnh

- Máy di động: 1900986865

Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00 hàng ngày
Chi nhánh phân phối và bán lẻ Hồ Chí Minh

Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)

-– Số ĐKKD 0108783652 - 001 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Máy di động: 0869398658

Giờ mở cửa: 7h00 - 22h (ngoài 18h liên hệ số điện thoại trên)

 

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG BÁN CHẠY
Design by Nongsandungha.com