Ớt chuông là một loại ớt phổ biến trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Với nhiều màu sắc nổi bật như xanh, đỏ, vàng, cam, ớt chuông không chỉ góp phần tô điểm cho các món ăn mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu những điều thú vị về loại ớt này và cách sử dụng chúng trong bữa ăn hàng ngày nhé!

Video phóng sự về Ớt chuông Đà Lạt. 

Ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt hay còn được biết đến với tên ớt chuông hay ớt ngọt. Có tên khoa học là Capsicum Annum L. Gọi nó là ớt Đà Lạt bởi đây chính là nơi “khai sinh” ra loại ớt này ở nước ta. Nó có xuất hiện trong các gian bếp gia đình, nhà hàng trên thế giới từ rất lâu. Tuy nhiên nếu nói đến ở Việt Nam, thì Đà lạt chính là nơi đầu tiên trồng được loại ớt này và luôn có chất lượng ổn định.

Đặc điểm của loại ớt này chính là không cay như ớt truyền thống. Mà có vị ngọt, hơi hăng nên còn được gọi là ớt ngọt. Loại ớt này có nhiều màu sắc khác nhau như: đỏ, xanh, vàng, cam, tím…Nhưng thông dụng hơn cả chính là ớt xanh, ớt đỏ.

ot-chuong-da-lat
Ớt chuông Đà Lạt

Thông tin dinh dưỡng ớt chuông Đà Lạt

thong-tin-dinh-duong-ot-chuong-vang

Ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt tốt cho sức khỏe

Theo các nghiên cứu mới nhất, trong ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt có rất nhiều các vitamin như: C, A, E, B1, B2… Ngoài ra còn chứa hoạt chất flavonoid, canxi, phospho, sắt, beta-caroten…  Cứ 100g ớt ngọt sẽ chứa 120mg vitamin C, cao gấp 2,5 lần so với cam. Ngoài ra 100g ớt ngọt sẽ có 3,5 mg vitamin A, đủ để cung cấp lượng vitamin A từ 20-50% trong ngày. Một số các công dụng của ớt xanh, ớt đỏ theo công bố của các nhà khoa học mới nhất:

  • Chống ung thư.
  • Ngăn ngừa bệnh Parkinson (liên quan đến rối loại vận động).
  • Bảo vệt im mạch.
  • Tốt cho người béo phì, giảm nguy cơ tiểu đường.
  • Trị đau bụng do lạnh, nôn ói, tả lị (do ớt ngọt vẫn có tính hàn).
  • Kích thích tuyến dịch vị, gia tăng bài tiết, tăng cường hệ tiêu hóa.
  • Tăng cường trí nhớ, tăng cường đàn hồi của thành mạch máu não.
cong-dung-ot-chuong
Công dụng ớt chuông

Tác dụng làm đẹp của ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt

Do trong ớt ngọt có nhiều vitamin như đã nói nên rất tốt cho da và quá trình làm đẹp. Nó sẽ giúp da mịn màng, chống lão hóa.

Ớt đỏ có lượng vitamin C nhiều nhất trong các loại nên chống nhăn da. Trong đó còn có nhiều Beta Carotin giúp ngăn ngừa lão hóa da và chống lại sự tấn công của các gốc tự do.

Ớt xanh thì giúp bảo vệ màng Collagen do có nhiều vitamin A hơn. Bên cạnh đó còn chống lại quá trình oxy hóa da, ngăn ngừa ung thư da và lão hóa sớm.

Với những công dụng tuyệt vời đó mà các bà nội trợ luôn tìm mua ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt khi đi chợ.

Món ăn từ ớt chuông Đà Lạt

Các món ăn từ ớt xanh, ớt đỏ thì nhiều vô kể. Từ làm salad, hầm, xào, nướng… Nó còn kết hợp tuyệt vồi với các loại thực phẩm khác. Dưới đây là một số món ăn thơm ngon, dinh dưỡng từ ớt chuông Đà Lạt: 

Ớt chuông xào thịt bò

Món ăn này có sự kết hợp giữa sắc xanh của ớt chuông và sắc đỏ của thịt bò, tạo nên một tổng thể màu sắc bắt mắt. Thịt bò được xào chín mềm, thấm vị và rất thơm ngon. Ớt chuông có độ giòn ngọt tự nhiên. Khi dùng nóng kèm với cơm và chấm với một ít nước tương tỏi ớt, món ăn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn.

ot-chuong-xao-thit-bo
Ớt chuông xào thịt bò

Ớt chuông nướng phô mai

Món ớt chuông nướng phô mai có vị thanh ngọt rất dễ ăn. Lớp phô mai tan chảy trên bề mặt ớt chuông mang lại độ béo ngậy, giúp làm giảm đi mùi hăng của ớt chuông. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm người dùng cảm thấy hài lòng khi thưởng thức món ăn này.

ot-chuong-nuong-pho-mai
Ớt chuông nướng phô mai

Ớt chuông nhồi thịt 

Ớt chuông nhồi thịt là một món ăn có sự kết hợp giữa vị cay của ớt và vị ngọt của nhân thịt bên trong. Ớt chuông được chọn những quả to, tròn, căng mọng. Phần thịt băm mịn được gia vị với các loại gia vị như tỏi, hành, tiêu, nước tương... rồi nhồi đầy vào lòng ớt chuông. Sau khi nhồi, ớt chuông được xếp vào khuôn, phủ một lớp phô mai hoặc sốt cà chua lên trên, rồi nướng chín vàng. Khi ăn, vị cay nồng của ớt được cân bằng bởi vị ngọt béo của nhân thịt và lớp phô mai tan chảy, tạo nên một sự hài hòa vô cùng hấp dẫn.

ot-chuong-nhoi-thit
Ớt chuông nhồi thịt

Tuy nhiên hiện nay do lợi nhuận của loại thực phẩm này mang lại rất cao nên sẽ xuất hiện loại ớt kém chất lượng từ Trung Quốc. Lợi dụng tâm lí của người tiêu dùng rằng đây là một loại thực phẩm sạch từ Đà Lạt nên các buôn lái dễ dàng trà trộn ớt có thuốc thực vật vào. Vì thế khi tìm mua bạn phải tìm nơi bán ớt xanh, ớt xanh uy tín chất lượng.

Ớt chuông Đà Lạt có giá bao nhiêu 1kg hôm nay?

Một điều vô cùng quan trọng chính là giá ớt chuông Đà Lạt hiện nay. Trên thị trường, ớt Đà Lạt có giá dao động từ 80.000đ đến 150.000đ/1kg.  

Nhưng tại nông sản Dũng Hà, chúng tôi cung cấp ớt chuông Đà Lạt với mức giá cực tốt – Khoảng 70.000đ - 120.000đ/1kg (tuỳ loại). Cam kết chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Hàng luôn có sẵn để phục vụ quý khách hàng trên toàn quốc.

Địa chỉ bán ớt chuông Đà Lạt chất lượng tại Tp.HCM và Hà Nội

Hiện nay, công ty Nông sản Dũng Hà chúng tôi đang cung cấp ớt Đà Lạt chính thống, được nhập khẩu từ Đà Lạt. Với sự an toàn của khách hàng chúng tôi cam kết là loại ớt chất lượng, không có thuốc thực vật với giá cả hợp lí.

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại rau củ sạchthực phẩm tươi sống khác tại Hà Nội và Hồ Chí Minh như: cải xanh , ngô bao tử , súp lơ, cá diêu hồng , cá chim…

Mua ớt chuông Đà Lạt uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua ớt Đà Lạt ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán ớt chuông Đà Lạt chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

dia-chi-mua-ot-chuong-uy-tin
Địa chỉ mua ớt chuông uy tín

Mua ớt chuông Đà Lạt giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán ớt chuông Đà Lạt tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm ớt chuông Đà Lạt giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Vì sao nên mua ớt chuông Đà Lạt tại Nông sản Dũng Hà

Các ưu đãi hấp dẫn

Đến ngay Nông sản Dũng Hà để tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn! Với nhiều chương trình khuyến mãi đặc biệt, quý khách sẽ có cơ hội mua sắm với chi phí vận chuyển tối thiểu.

  • Đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Khách hàng ở trong bán kính dưới 5km cũng sẽ được freeship cho tất cả đơn hàng.
  • Đối với đơn hàng trên 400.000 đồng, quý khách sẽ được miễn phí vận chuyển trên toàn quốc. Đây là cách giúp tiết kiệm đáng kể chi phí vận chuyển, đặc biệt với các đơn hàng lớn.
  • Ngoài ra, khách hàng mua hàng trực tiếp tại cửa hàng sẽ được tích điểm, có thể quy đổi thành nhiều ưu đãi khi mua hàng lần sau. Hiện tại, các sản phẩm đồ khô cũng đang được giảm giá 10%.
  • Khách hàng có thể đặt mua hàng trực tuyến trên website nongsandungha.com hoặc thucphamkho.vn, với mức giảm giá 8% trên tổng giá trị đơn hàng. Đây là lựa chọn tiện lợi cho những ai không có thời gian đến trực tiếp cửa hàng.
  • Hãy theo dõi các chương trình khuyến mãi đặc biệt trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, cũng như các phiên livestream của Nông sản Dũng Hà để không bỏ lỡ những ưu đãi độc quyền.

Nông sản Dũng Hà luôn mang đến những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời, với nhiều ưu đãi đa dạng và hấp dẫn. Hãy đến ngay để tận hưởng những giá trị tuyệt vời này!

Khách hàng phản hồi tích cực

phan-hoi-ot-chuong
Phản hồi ớt chuông

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

giay-chung-nhan-ot-chuong
Giấy chứng nhận ớt chuông

Liên hệ mua hàng

Đường dây nóng: 1900986865

Địa chỉ cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Địa chỉ cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Web :  https://nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Biên tập: nongsandungha

Họ tên: e
e

Họ tên: e
e