Bạn đã hoàn thành 5 ngày thực hiện chế độ ăn eat clean và cảm thấy cơ thể mình ngày càng khỏe mạnh hơn? Tuyệt vời! Để tiếp tục hành trình này và đạt được những kết quả tốt nhất, hãy cùng chúng tôi khám phá thực đơn eat clean 7 ngày với ngày thứ 6 nhé. Trong bài viết này, cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu về những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và dễ thực hiện, giúp bạn duy trì động lực và tiến gần hơn đến mục tiêu của mình.
Tại sao nên chọn thực đơn eat clean 7 ngày?
Trước khi đi vào chi tiết thực đơn ngày thứ 6, chúng ta hãy cùng điểm qua những lợi ích tuyệt vời mà chế độ ăn eat clean mang lại:
- Giảm cân hiệu quả: Eat clean giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
- Đốt cháy mỡ thừa: Việc hạn chế đường, tinh bột và chất béo xấu giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn.
- Cải thiện sức khỏe: Cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính.
- Nâng cao năng lượng: Các thực phẩm trong chế độ eat clean cung cấp năng lượng bền vững, giúp bạn luôn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy sức sống.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư: Các chất chống oxy hóa có trong rau củ quả giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và ngăn ngừa ung thư.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Bằng cách hạn chế chất béo xấu và tăng cường chất xơ, eat clean giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Bữa sáng ăn eat clean ngày 6: Sữa đậu + bánh sữa chua (262 calo)
Nguyên liệu
- 2 quả trứng gà
- 1 hộp sữa chua không đường
- 1 thìa đường an kiêng
- 15g bột mỳ nguyên cám
- 20ml sữa tươi
- 15g bột yến mạch
- Hạt điều
- 200ml sữa đậu không đường
Cách làm
- Cách làm bánh sữa chua rất đơn giản. Chỉ cần cho các nguyên liệu vào trong 1 cái bát. Rồi khuấy đều hỗn hợp đến khi mịn.
- Tiếp tục rây hỗn hợp qua rây thêm 2 lần nữa. Mục đích là để cho khi hấp bánh sẽ mềm mịn hơn.
- Sau khi đã thực hiện đầy đủ các bước trên ta đem hỗn hợp đi đun cách thuỷ 30p. Xong là ta đã thưởng thức được rồi
- Khi ăn ta sẽ dùng cùng sữa đậu nhé
- Lưu ý có thể bánh trong tủ lạnh qua đêm giúp tiết kiệm thời gian cho bữa sáng và bánh ăn mát cũng sẽ ngon hơn.
Bữa trưa ăn eat clean ngày 6: Thịt bò xào giá đỗ và canh đậu (398 calo)
Món thịt bò xào giá đỗ và canh đậu là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt bò, độ giòn của giá đỗ và vị thanh mát của canh đậu. Dưới đây là cách làm chi tiết cho bạn:
Nguyên liệu
Cách làm
Trước tiên vo gạo nấu cơm trước, bởi trong lúc cơm chín ta sẽ làm thịt bò xào giá giúp tiệt kiệm thời gian.
Sau khi nấu cơm ta sẽ sơ chế nguyên liệu. Thịt bò cắt mỏng vừa ăn để khi xào thịt chín và ngấm gia vị nhanh hơn. Giá đỗ đem rửa và để ráo nước. Có thể chuẩn bị thêm tỏi băm để giúp tăng hương vị cho món ăn.
Trước khi xào thịt bò ta sẽ phi thơm tỏi. Rồi cho thịt bò vào đảo đều trên lửa lớn, rồi cho tiếp giá đỗ vào đảo thêm 2 phút, nêm nếm vừa ăn là hoàn thành.
Trong lúc xào thịt bò ta nên đun thêm 1 nồi nước để nấu canh cải.
Lưu ý ta không nên đảo thịt lâu trên bếp bởi đảo lâu sẽ làm thịt dai.
Thực đơn eat clean cho bữa phụ: Một quả táo (120 calo)
Táo là một loại trái cây giàu chất xơ và vitamin, rất phù hợp để bổ sung vào thực đơn eat clean. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn ăn táo eat clean đơn giản và dễ làm cho bữa phụ, dành riêng cho những người mới bắt đầu:
Táo cắt miếng chấm bơ đậu phộng
- Nguyên liệu: Táo, bơ đậu phộng
- Cách làm: Cắt táo thành những miếng vừa ăn. Dùng tăm hoặc thìa chấm táo vào bơ đậu phộng và thưởng thức.
- Lưu ý: Chọn bơ đậu phộng nguyên chất, không thêm đường.
Salad táo và rau củ
- Nguyên liệu: Táo, cà rốt, dưa chuột, rau xà lách, nước cốt chanh, dầu oliu, muối, tiêu.
- Cách làm: Cắt nhỏ táo, cà rốt, dưa chuột. Trộn đều các nguyên liệu với rau xà lách, nêm gia vị vừa miệng.
- Lưu ý: Bạn có thể thêm các loại hạt như hạt chia, hạt lanh để tăng thêm dinh dưỡng.
Sinh tố táo và rau bina
- Nguyên liệu: Táo, rau bina, sữa tươi không đường (hoặc sữa thực vật), đá viên.
- Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Lưu ý: Bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc chuối để tăng thêm vị ngọt tự nhiên.
Bữa tối ăn eat clean ngày 6: Salad sữa chua
Mục đích chọn salad làm bữa tối sẽ giúp các chị em cảm thấy nhẹ bụng tránh tình trạng đầy bụng, khó tiêu ảnh hưởng tới giấc ngủ.
Nguyên liệu
Cách làm
- Ức gà đem áp chảo trước rồi để nguội, sau đó xé ức gà ra thành sợi, khi xé sợi cũng sẽ giúp món ăn đẹp mắt hơn.
- Trong lúc áp chảo gà ta sẽ sơ chế các nguyên liệu khác. Dưa chuột gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Xà lách cắt cũng cắt vừa ăn, cà rốt thì ta nên cắt mỏng để dễ ăn.
- Sau khi xong khâu sơ chế ta sẽ trộn đều tất cả nguyên liệu và thưởng thức.
Thực đơn eat clean 7 ngày là một lựa chọn hoàn hảo để bạn bắt đầu hành trình làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Với những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại, bạn sẽ cảm thấy tự tin hơn và tràn đầy năng lượng hơn. Nông sản Dũng Hà chúc bạn thành công!
Xem cách làm chi tiết thực đơn ngày 5 tại đây
