Giới thiệu về rau đay
Cây rau đay có tên khoa học là Corchorus. Đây là một loại chi của khoảng 40 – 100 loài thực vậy có hoa trong họ cẩm quỳ, có nguồn gốc từ các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới khắp thế giới.
Rau đay là loại rau ăn lá có thể có chiều cao 60 – 70 cm, nhiều nhánh, lá nhỏ, thân, cành và gân lá rau đay màu đỏ tía, rau đay có bộ rễ phát triển nhưng ăn nông, chịu úng kém. Cây phát triển thích hợp ở vùng khí hậu nóng ẩm, đặc biệt ở khu vực phía Bắc nước ta.
- Thân: Thân mọc đứng cao 1-2 m, màu tím nhạt, ít phân nhánh.
- Rễ: Thuộc loại rể cọc có nhiều rể phụ mọc thành chùm phát triển mạnh trong đất.
- Lá: Lá hình bầu dục hẹp, dài 6-10 cm, rộng 1,5-3 cm, đầu nhọn, gốc tròn màu nhạt ở mặt dưới, mép lá khía răng nhọn, hai răng ở gốc phiến có lông dài ở đầu, gân gốc 3 – 5, cuống lá mảnh, có lông ở mặt trên, lá kèm hình dải, dài, nhọn đầu.
- Hoa: Hoa có cuống, tập trung 2-3 đóa trên một cuống, nụ hoa hình bầu dục. Lá đài 4-5, có lông ở phía gốc, thuôn hay bầu dục ngược, có mũi nhọn ngắn ở đầu. Cánh hoa 4-5, hình bầu dục ngược rộng, có cựa ngắn. Nhị 18 , bao phấn vuông. Bầu hình trứng cụt, có cạnh rõ và có ít lông; vòi nhụy rộng, khía răng và cụt ở đầu. Ra hoa vào tháng 6.
- Quả: Quả có hình cầu, 10 cạnh khá rõ, có mào ngắn ở đỉnh, mở làm 5 mảnh, mỗi mảnh có hai dãy hạt, mỗi dãy có 5 hạt, hạt có cạnh, dẹt.
Giá trị dinh dưỡng trong rau đay
Rau đay có nhiều muối khoáng và vitamin, có vị ngọt, tính hàn, không độc.
Thành phần hoá học trong rau đay: canxi 498mg%, photpho 93mg%, sắt 3,8mg%, kali 650mg%, axit oxalic 870mg%, vitamin B1 0,24mg%, vitamin B2 0,76mg%, vitamin C 168mg%, vitamin A 7,940 đơn vị…
Thực tế, rau đay đứng trong tốp đầu các loại rau chứa nhiều canxi (đứng hàng thứ 4 trong các loại rau dùng để ăn), sắt (đứng hàng thứ 1), beta caroten (đứng hàng thứ 4), vitamin C (đứng hàng thứ 3).
Lá rau đay chứa nhiều chất flavonoid, saponin, tannin, steroid, triterpen. Đặc biệt, trong số các hóa chất tìm được người ta thấy có hai chất mang hoạt tính chức năng chống khối u. Ở phần ngọn non có rất nhiều polysaccharid và lignin (đây là các chất mang hoạt tính estrogen thực vật). Trong phần ngọn người ta cũng tìm thấy một số chất đường glucose, fructose, sucrose và 2 chất inositol – một loại chất giúp nhuận tràng.
Công dụng của rau đay
Thanh nhiệt giải độc
Rau đay có tác dụng làm mát, tiêu khát, giải nhiệt, chữa trúng nắng. Vì rau đay có nhiều nước, chữa nhiều nhầy, có nhiều đường nên ích lợi cho việc giải nhiệt. Tính hàn của rau đay giúp hóa giải mọi hiện tượng nóng trong.
Với những người nóng trong, cơ thể hay cảm thấy ngột ngạt, bức bối khó chịu lại dễ bị lở loét, nhiệt miệng, chán ăn, khó ngủ, khi ăn rau đay sẽ có tác dụng làm mát, thanh nhiệt rất hiệu quả.
Nhuận tràng, trị táo bón
Trong rau đay có khá nhiều nước có tác dụng trị táo bón. Vì nhiều nước nên làm mềm phân. Trong rau đay có nhiều polysaccharid, vì nhiều polysaccharid nên sẽ làm tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng phân. Trong rau đay lại có nhiều chất nhầy, một chất như có tác dụng bôi trơn khiến cho dễ bị tống đẩy. Trong thành phần lại có nhiều đường sucrose và inositol. Các đường này không hấp thu mà lại giữ nước làm phân nở to nhưng lại rất mềm, hóa giải được táo bón.
Tốt cho tim mạch
Hạt rau đay có chứa nhiều olitorisid chứa hoạt tính trợ tim cao, tăng sức co cơ tim và giảm nhịp tim gần giống như hoạt tính sinh học của strophantin – chất được y học dùng trong điều trị các bệnh về tim.
Trị nóng trong
Rau đay là loại rau có tính hàn nên thích hợp trị hạ hỏa cho người bị nóng trong. Tính nhớt của rau đay giúp người nóng trong dễ ăn, nhất là với người kém ăn do bị nhiệt, chất nhớt cũng giúp bôi trơn đường tiêu hóa tạo nên cảm giác ăn dễ dàng hơn. Cách tốt nhất để chế biến rau đay cho dễ ăn mà ngon nhất đó là nấu canh cua, ăn cả nước lẫn cái.
Kỹ thuật trồng rau đay
Thời điểm
Cây rau đay thích hợp trồng quanh năm, tháng 3 đến tháng 7 là thời điểm tốt nhất trồng được năng suốt cao, chất lượng.
Đất trồng
- Đất thịt pha cát tơi xốp, đất nhiều mùn
- Có độ PH 6-6,5
- Làm sạch đất, cày bừa cho đất tơi xốp thông thoáng, nhặt sạch cỏ
- Lên luống cao 10-15 cm, rộng 1-1,2 m
Xem tiếp các bước gieo trồng hạt giống rau đay đỏ:
Thông tin trên gói sản phẩm hạt giống rau đay đỏ tại Nông sản Dũng Hà:
Cây sinh trưởng khỏe, kháng bệnh tốt, lá xanh thân tím ăn ngon, nhớt.
- Bắt đầu cho thu hoạch 25 – 30 ngày sau gieo
- Trồng được hầu như quanh năm
- Lượng hạt dùng cho 1000 m2: 0.8 – 1.0 kg
- Độ thuần: >99%
- Tỷ lệ nảy mầm: >80%
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Gói hạt: 20g
Giá hạt giống rau đay đỏ hiện nay bao nhiêu?
Hạt giống rau đay đỏ có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán hạt giống rau đay đỏ giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nếu muốn mua hạt giống rau đay đỏ giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá hạt giống rau đay đỏ tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 10.000 ~ 15.000đ/1 gói.
Liên hệ mua hạt giống rau đay đỏ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.
Hiện nay, những thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, lượng hóa chất độc hại tràn lan rất nhiều trên thị trường. Còn gì thú vị hơn, hãy tự tay trồng những sản phẩm sạch cho gia đình bạn, đảm bảo những người thân yêu được dùng những sản phẩm ngon nhất, tươi nhất và an toàn nhất.
Mua hạt giống rau đay đỏ chất lượng tại Hà Nội
Hạt giống rau đay đỏ bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán hạt giống rau đay đỏ uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua hạt giống rau đay đỏ giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán hạt giống rau đay đỏ uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán hạt giống rau đay đỏ chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.
Mua hạt giống rau đay đỏ uy tín tại TP HCM
Bạn đang tìm địa chỉ bán hạt giống rau đay đỏ uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán hạt giống rau đay đỏ không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua hạt giống rau đay đỏ chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Nông sản Dũng Hà chúng tôi là địa chỉ uy tín, chất lượng. Mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thịt an toàn nhất với tiêu chí “Siêu sạch – Siêu chất – Siêu nhanh – Siêu rẻ”. Chúng tôi cam kết nguồn cung cấp nhiều loại nhiều hạt giống rau sạch giá rẻ cho mọi người. Đảm bảo nguồn hạt giống đạt tiêu chuẩn, độ nảy mầm cao, cho ra năng suất chất lượng cao.
Khi mua hạt giống rau củ sạch tại Nông sản Dũng Hà, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật trồng hiệu quả.
Địa chỉ mua hàng của cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. Hotline: 1900986865
Cs1: 683 Giải Phóng – Giáp Bát – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Cs2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
Cs3: 79 Hồng Mai, quận Hai bà Trưng, Hà Nội
Cs4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Hồ Chí Minh
Review Hạt giống rau đay đỏ gói 20g
Chưa có đánh giá nào.