Rượu Ngô Men Lá Hà Giang

Rượu ngô men lá là gì?

Rượu ngô men lá là một đặc sản truyền thống của người H’Mông ở Hà Giang, nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo và phương pháp chế biến kỳ công. Loại rượu này được nấu từ nguyên liệu chính là ngô nương, kết hợp với men lá tự nhiên – hỗn hợp các loại lá cây rừng được tuyển chọn, mang đến hương thơm đặc trưng và vị cay nồng đậm đà.

Quá trình ủ và lên men sử dụng nguồn nước suối tinh khiết, tạo ra một sản phẩm vừa thơm ngon, êm dịu, vừa mang đậm bản sắc vùng cao. Rượu ngô men lá không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng văn hóa, thường xuất hiện trong các lễ hội, dịp quan trọng của người dân địa phương.

Đặc điểm rượu ngô men lá Hà Giang

Rượu ngô men lá Hà Giang có độ cồn khoảng 35 – 40 độ khi mới nấu hoặc sau 1-2 tuần ủ, vị rượu lúc này khá nồng nhưng thơm, không gây đau đầu. Nếu để lâu hoặc hạ thổ, độ cồn giảm xuống dưới 35 độ, mùi thơm sẽ dịu đi, tạo nên hương vị đặc trưng của ngô. Khi uống, vị ngô lưu lại nhẹ nhàng, đậm đà và dễ chịu, để lại dư vị đặc biệt của rượu truyền thống từ vùng cao.

Nguyên liệu và phương thức nấu rượu ngô men lá Hà Giang

• Nguồn nước: Nguồn nước dùng nấu rượu được lấy từ mạch núi đá cao trên 1000m so với mực nước biển, tinh khiết như nước khoáng thiên nhiên, chảy qua các khe núi, tạo độ ngọt độc đáo cho rượu ngô Hà Giang.
• Men lá đặc biệt: Men làm từ nhiều loại lá rừng phơi khô, sau đó trộn cùng bột ngô và ủ trong hai ngày trước khi mang phơi nắng. Đây là loại men hảo hạng, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho rượu ngô Hà Giang.
• Nguyên liệu ngô: Ngô được nấu mềm, trộn đều với men, ủ từ 15-20 ngày trong chum lớn trước khi tiến hành chưng cất. Giống ngô vàng của người Mông vùng cao có sức sống mạnh mẽ, không sâu bệnh, mang lại hương thơm đặc biệt khi ủ men.
• Phương pháp chưng cất: Rượu được nấu theo phương pháp thủ công cách thủy, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỳ công. Người H’Mông chuẩn bị kỹ càng và tuân thủ quy trình truyền thống, với lượng ngô lớn trong mỗi mẻ để đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng của từng giọt rượu.

Thông tin sản phẩm rượu ngô men lá

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Công dụng rượu ngô men lá

Rượu ngô men lá, một loại rượu truyền thống của vùng cao, được chế biến từ ngô lên men tự nhiên cùng nhiều loại thảo dược từ lá cây. Sản phẩm này không chỉ là thức uống mà còn mang đến một số lợi ích sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Với tác dụng kích thích tiêu hóa, rượu ngô men lá có thể giảm đầy hơi và cải thiện hoạt động của dạ dày khi sử dụng một lượng nhỏ sau bữa ăn.
• Làm ấm cơ thể: Do có tính ấm, rượu này được nhiều người sử dụng trong thời tiết lạnh để giúp giữ nhiệt cho cơ thể, đồng thời làm giảm các triệu chứng cảm lạnh và mỏi cơ.
• Giảm đau nhức xương khớp: Nhờ tính nóng, rượu ngô men lá có thể làm dịu các cơn đau nhức xương khớp, đặc biệt phù hợp cho người cao tuổi.
• Tăng cường tuần hoàn máu: Loại rượu này có tác dụng giãn mạch máu, cải thiện lưu thông tuần hoàn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch khi uống với liều lượng vừa phải.
• Hỗ trợ giấc ngủ: Một chút rượu ngô men lá trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn cơ thể và dễ dàng đi vào giấc ngủ.

Giá rượu ngô men lá bao tiền?

Giá rượu ngô men lá Hà Giang hôm nay trên thị trường dao động từ 80.000vnđ – 100.000vnđ/chai 500gr tùy thuộc vào thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ. Tuy nhiên, với mức giá như vậy, nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để mua được rượu ngô men lá đúng, chuẩn xịn loại 1 thì bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là điểm tới hoàn hảo nhất dành cho bạn. Hiện, giá rượu ngô men lá Hà Giang tại siêu thị Dũng Hà đang bán giá dao động từ 60.000vnđ – 80.000vnđ/chai 500ml.

Dũng Hà cam kết cung cấp cho bạn rượu ngô Hà Giang hàng chuẩn xịn, chính gốc, có tem kiểm định, đạt chuẩn 3 sao OCOP và giấy vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy chuẩn.

Mua rượu ngô men lá ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua rượu ngô Hà Giang giá rẻ tại HN

Rượu ngô men lá Hà Giang bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng để tìm được cơ sở bán rượu ngô chất lượng thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được nhiều người đặt lên hàng đầu thì các hệ thống siêu thị lớn tại Hà Nội luôn là điểm tới lý tưởng của rất nhiều người tiêu dùng Việt. 

Để mua rượu ngô men lá giá tốt tại Hà Nội, bạn có thể tìm đến hệ thống siêu thị Dũng Hà. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đặc sản vùng miền, đặc sản Tây Bắc, rượu ngô Dũng Hà được kiểm định chặt chẽ từ quy trình chọn nguyên liệu, sơ chế, ngâm rượu, đóng gói, bảo quản,… rồi mới phân phối tới tay người tiêu dùng.

Mua rượu ngô Hà Giang chất lượng tại TpHCM

Tại Sài Gòn, rượu ngô men lá Hà Giang cũng là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Cho nên, việc tìm mua rượu ngô men lá chất lượng tại TpHCM cũng không hề đơn giản chút nào. Tuy nhiên, có một hệ thống siêu thị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh thực phẩm sạch chắc chắn luôn có nguồn hàng dồi dào, chất lượng ổn định mà bạn không thể bỏ qua đó là Nông sản Dũng Hà.

Ngoài ra, bạn có thể chọn mua rất nhiều các loại đồ ngâm rượu chất lượng TẠI ĐÂY!

Những lưu ý khi sử dụng rượu ngô men lá Hà Giang

Rượu ngô men lá rất tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng bạn cũng cần phải nắm bắt rõ những lưu ý sau để đảm bảo tuyệt đối cho sức khỏe:

• Lượng uống hợp lý: Chỉ nên uống rượu ngô men lá với liều lượng vừa phải, không quá 30-40 ml mỗi ngày đối với nam và 10-20 ml đối với nữ. Uống quá mức có thể gây hại cho gan, thận và các cơ quan khác.
• Nguồn gốc rõ ràng và chất lượng: Lựa chọn rượu ngô men lá từ nguyên liệu sạch, được ủ đúng quy trình tại các cơ sở uy tín để đảm bảo an toàn, giảm nguy cơ nhiễm độc methanol.
• Tránh uống khi đói: Uống rượu khi bụng rỗng dễ gây kích ứng dạ dày. Hãy ăn nhẹ trước khi uống để bảo vệ dạ dày và hạn chế tác động tiêu cực lên hệ tiêu hóa.
• Không kết hợp với thuốc: Tránh uống rượu khi đang dùng thuốc, đặc biệt là thuốc chống trầm cảm, thuốc ngủ, hoặc thuốc giảm đau, vì rượu có thể gây tác dụng phụ không mong muốn.
• Hạn chế cho người có bệnh lý: Người có vấn đề về gan, thận, tim mạch, dạ dày hoặc hệ thần kinh nên tránh uống rượu ngô men lá để không làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe.
• Uống vào thời gian phù hợp: Rượu có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, do đó nên uống vào ban ngày hoặc đầu giờ tối để tránh mất ngủ hay làm giấc ngủ kém sâu.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua rượu ngô men lá Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm có giá thành rẻ, cạnh tranh với mặt bằng chung thị trường.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt đối.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.
• Cam kết 3 không: Không chất bảo quản – không chất tạo màu – không chất tạo hương vị.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Đừng bỏ lỡ: Đặc sản Hà Giang