Mục lục
Nấm hương rừng- một đặc sản tuyệt vời của núi rừng Tây Bắc với hương thơm và vị đặc biệt. Đặc biệt loại nấm hương rừng đặc sản Hà Giang là loại được mọi người yêu thích và còn nói nếu đã ăn món ăn nấm hương rừng Sapa rồi sẽ chắc chắn không thể quên được. Không chỉ dừng lại ở sự đặc biệt về hương vị, nấm hương rừng còn chứa rất nhiều thành phần, dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Những món ăn sử dụng nấm hương rừng không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn đem đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Cùng tìm hiểu TOP 3 món ngon sử dụng nấm hương rừng đem lại hiệu quả tuyệt vời dưới đây để có thêm những lựa chọn mới cho ngày cuối tuần. Nó sẽ vừa giúp bạn bớt đau đầu khi nghĩ món ăn, vừa đem lại những hiệu quả tuyệt vời cho gia đình.
Cánh gà sốt nấm hương là một món ăn nấm hương rừng không quá khó làm nhưng khá lạ. Món ăn sử dụng nấm hương rừng sẽ đem đến mùi hương vị đặc trưng, khó quên. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn vào ngày cuối tuần khi cả nhà quây quần bên nhau. Cách làm món cánh gà sốt nấm hương rừng như sau:
Bước 1:
Bước 2: Rán cánh gà với lửa nhỏ vừa, đến khi chín vàng 2 mặt
Bước 3: Cho cánh gà đã rán vào sốt cùng nấm hương và gia vị đã chuẩn bị.
Bước 4: Thêm 1 bát nước và dầu hào sau khi đảo đều cánh gà cùng nấm hương. Đun nhỏ lửa đến khi gần cạn nước cho cánh gà ngấm gia vị và mùi hương tuyệt vời của nấm hương là có thể bày ra đĩa và sử dụng.
Nấm hương rừng xào thập cẩm - món ăn nấm hương rừng kết hợp với những thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày như: thịt lợn, cà rốt, đậu cô ve, hành,... Nhưng lại đem đến một hương vị mới, một món ăn mới không nhàm chán mà lại đặc biệt tốt cho sức khỏe. Cách làm món ăn này như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu: 200 gram thịt lợn, 25 gram nấm hương rừng, 1 củ cà rốt, 200 gram đậu cô ve, hành lá, tỏi, đường, tiêu, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi và phi thơm
Bước 3: Cho thịt lợn và nấm hương rừng đã sơ chế vào chảo xào, nêm hạt nêm và nước mắm vừa ăn.
Bước 4: Khi thịt và nấm hương rừng săn lại bỏ cà rốt và đậu cô ve đã xơ chế vào xào cùng.
Bước 5: Khi đậu cô ve và cà rốt đã chín bỏ hành đã thái khúc vào đảo qua, tắt bếp và cho đồ ăn ra đĩa là có thể dùng được.
Một món canh giàu dinh dưỡng, hương vị đặc trưng như canh nấm hương rừng ninh chân giò hẳn cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần đầy năng lượng. Món ăn sử dụng nấm hương rừng kết hợp với chân giò cùng với các gia vị tạo nên một món ăn tuyệt vời với hương vị khó quên. Tìm hiểu cách nấu món canh đặc biệt này ở phần tiếp theo nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu: 20 gram nấm hương rừng, 1 cái chân giò lợn ( thường chọn chân trước), 1 củ cà rốt, bột quế, hoa hồi, hành khô, hành lá, gia vị (hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu,...)
Bước 2: Ướp chân giò cùng hành khô băm nhuyễn, hoa hồi, bột quế và gia vị trong khoảng 3 tiếng
Bước 3: Đem chân giò đã ướp lên chảo rán cho tới khi ngả vàng
Bước 4: Xào nấm hương cùng hành khô băm nhuyễn
Bước 5: Bỏ chân giò đã rán sơ, nấm hương đã chế biến cùng cà rốt thái khoanh vào nồi áp suất thêm nước ngập chân giò và gia vị vừa ăn ninh trong từ 1-2 tiếng cho thịt chân giò nhừ, ngấm thì tắt bếp và rắc hành lá cắt khúc lên trên.
Trên đây là top 3 món ngon sử dụng nấm hương rừng. Hy vọng những gợi ý này cùng địa chỉ bán nấm hương rừng uy tín với giá nấm hương rừng phải chăng sẽ cùng bạn tạo ra những món ăn chất lượng, đem lại những tác dụng tuyệt vời cho gia đình và người thân của bạn
Website: nongsandungha.com
Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…
Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khô, rau sạch, thực phẩm tươi sống, gia vị, đồ ướt,…
Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.
