Hạt muồng

Hạt muồng là hạt gì?

• Hạt muồng là hạt của cây muồng. Nó còn được gọi với nhiều tên  như quả thuyết minh, hạt lác, quyết minh tử,…
• Muồng là loại cây nhỏ, lá mọc so le, gồm 2 – 4 đôi lá chét.
• Hoa mọc ở kẽ lá màu vàng tươi. Quả hình trụ dài, trong chứa 15 – 25 hạt.
• Hạt muồng hình trụ 2 đầu vát chéo màu nâu xỉn, bóng, trông như viên đá lửa.
• Khi thu hái lấy quả, phơi thật khô, đập lấy hạt, sao hạt nhỏ lửa đến khi thơm, tùy theo yêu cầu điều trị có thể sao vàng hay sao cháy vị thuốc là thảo quyết minh hay quyết minh tử.

Hiện tại, Dũng Hà chuyên cung cấp đồ khô với nhiều mặt hàng giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe. Trong đó lượng khách hàng mua hạt muồng khá cao với giá bán rẻ tại Hà Nội.

Cách dùng hạt muồng

Để sử dụng hạt lác trong, người ta sẽ đem chúng sao vàng hoặc sao cháy. Cách thực hiện như sau:

Sao vàng hạt muồng

• Dùng chảo gang, nồi nhôm… đun cho nóng già.
• Cho hạt vào và đảo đều. Lúc này, bao quanh hạt lác là một lớp dầu bóng loáng.
• Sao tiếp đến khi lớp dầu khô lại và có tiếng hạt nổ kêu lép bép. Khi hạt nổ hết thì dừng lại.

Sao cháy hạt muồng

• Hạt đem sao vàng. Sau khi hạt nổ hết, tiếp tục sao và đảo đều tay.
• Khi xuất hiện lớp khói dầy đặc, màu vàng da cam (anthranoid trong hạt muồng thăng hoa), tiếp tục sao đến khi lớp khói tan dần. Lúc này trong chảo sẽ có làn khói đen, mùi hơi khét của hạt muồng.

Tác dụng chữa bệnh từ hạt muồng

• Thanh nhiệt, làm sáng mắt, thông tiện
• Chữa chứng khó ngủ, mất ngủ, tìm hồi hộp
• Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp
• Chữa hắc lào
• Chữa nấm ngoài da
• Chữa đau mắt đỏ, mờ mắt
• Trị táo bón

Cách dùng hạt muồng để làm thanh nhiệt, làm sáng mắt, thông tiện

Nguyên liệu

• Thảo quyết minh 30g
• Gạo tẻ 100g

Cách thực hiện

• Làm sạch gạo tẻ, thảo quyết minh rồi đem thảo quyết minh sao qua
• Đem nguyên liệu nấu thành cháo
• Cách dùng: Chia cháo thành nhiều phần, ăn trong ngày

Công dụng: Món ăn này giúp thanh nhiệt, thông tiện, sáng mắt, thanh can ích thận. Nó thích hợp dùng cho người hay bị đau đầu do phong tà, suy giảm thị lực, đau mắt đỏ, táo bón mạn tính, người bị tăng huyết áp, béo phì và mỡ máu cao.

Mua hạt muồng ở đâu giá rẻ tại Hà Nội?

Để có thể mua hạt muồng chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên đến các nhà cung cấp thực phẩm sạch để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình. Nông sản Dũng Hà chúng tôi tự hào là một trong những nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội.

Ngoài bán hạt muồng, công ty chúng tôi còn cung cấp thêm những sản phẩm khác như: bột hành, hạt điều, bột sắn dây, thảo quả, nấm hương khô, bột yến mạch, …

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840