Củ Tam Thất Bắc Khô

Củ tam thất khô là một vị thuốc nổi tiếng trong Đông y và y học cổ truyền từ bao đời nay. Vị thuốc này có nguồn gốc từ Trung Quốc và Nhật Bản, được sử dụng dưới nhiều dạng sắc uống, nghiền bột, ngâm rượu hoặc chế biến món ăn. Cùng theo chân Nông sản Dũng Hà tìm hiểu về tam thất qua Video phóng sự dưới đây nhé.

Thông tin củ tam thất Bắc khô tại Nông sản Dũng Hà

Tìm hiểu chi tiết về củ tam thất?

Củ tam thất là gì?

Tam thất là một loại thảo dược quý thuộc họ ngũ gia bì, ưa bóng râm và ẩm mát, thường mọc ở vùng núi cao trên 1.500m như Hà Giang, Lào Cai. Bộ phận làm thuốc chủ yếu là rễ, được rửa sạch, phơi khô và phân loại. Theo Đông y, tam thất có vị ngọt, hơi đắng, tính ấm, có tác dụng cầm máu, giảm đau, giảm sưng tấy và các triệu chứng sau sinh.

Bộ phận sử dụng tam thất chính đó là củ, do đó người ta hay gọi là củ tam thất. 

Xem chi tiết hơn: Tìm hiểu về cây tam thất

Nguồn gốc

Tam thất thuộc họ nhân Sâm, có nguồn gốc tự nhiên ở vùng núi cao Trung Quốc và Nhật Bản. Trung Quốc đặc biệt là Vân Nam, được xem là quê hương và nơi trồng tam thất chất lượng nhất.

Người Trung Quốc đã canh tác và sử dụng tam thất làm thuốc từ hàng trăm năm trước. Vùng núi Châu Vân Sơn (Vân Nam) nổi tiếng với truyền thống trồng tam thất từ lâu đời. Việt Nam cũng trồng tam thất từ những năm 1970, chủ yếu là ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam.

Đặc điểm

Tam thất là một loại cây thân thảo sống lâu năm, cao khoảng 30-50cm. Thân rễ nằm ngang, nhiều đốt. Lá kép hình mác, mọc vòng 3-4 lá, mép lá có răng cưa. Hoa mọc thành cụm hình tán ở ngọn cây, màu xanh lục nhạt. Quả mọng hình thận, khi chín có màu đỏ. Bộ phận sử dụng đó chính là củ mọc sâu bên dưới lòng đất.

Giá trị dinh dưỡng trong củ tam thất bắc khô

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr củ tam thất bắc cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 4.42 – 12% Sapoin
• Flavonoid
• Phytosterol
• Polysaccharid
• Tinh dầu
• Khoáng chất: Sắt, Canxi, magie, đồng, kẽm

Đó chính là toàn bộ các thành phần dinh dưỡng hóa học được tìm thấy trong tam thất bắc. Đây đều là những dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể và sức khỏe. Do đó, việc sử dụng tam thất sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe một cách tự nhiên hiệu quả.

Công dụng củ tam thất bắc khô

Các chỉ số dinh dưỡng hóa học trong tam thất bắc đã được mình giải đáp ở bên trên. Bên cạnh những chỉ số dinh dưỡng đó, tam thất khô cũng chứa khoáng chất thiết yếu. Công dụng của tam thất bắc đối với sức khỏe có thể kể đến như:

• Bổ máu, tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện tình trạng thiếu máu, suy nhược cơ thể.
• Tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn gây bệnh tấn công.
• Điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch mạnh khỏe.
• Tăng cường chức năng tiêu hóa, cải thiện táo bón, giảm đau dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng.
• An thần, giảm căng thẳng, mỏi mệt, giúp ngủ ngon và sâu giấc.
• Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ quá trình đào thảo chất độc trong gan.
• Làm chậm quá trình lão hóa.
• Tăng cường chức năng sinh lý nam giới.

Xem chi tiết: Những tác dụng của tam thất khô diệu kỳ mà nhiều người chưa biết tới

Phân biệt củ tam thất Bắc và củ tam thất Nam

Tam thất Bắc

Tên gọi khoa học: Panax notoginseng

Tên gọi khác: Sâm tam thất, kim bất hoán

Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ vùng núi phía Bắc Việt Nam và Trung Quốc.

Hình dáng: Củ có hình dáng thon dài, giống hình con ốc hoặc hình trụ, màu xám xanh hoặc hơi đen, bóng sáng.

Thành phần hóa học: Chứa nhiều Saponin Notoginsenoside, có tác dụng cầm máu, giảm đau, chống viêm, tăng cường miễn dịch.

Công dụng: Thường được dùng để chữa các bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường, ung thư, các bệnh về xương khớp, các bệnh về da.

Thời gian thu hoạch: mất 5-7 năm mới cho thu hoạch, được trồng bằng hạt.

Giá cả: đắt vì thời gian thu hoạch rất lâu. Giá có thể lên tới tiền triệu tùy từng kích cỡ.

Tam thất Nam

Tên gọi khoa học: Panax pseudoginseng

Tên gọi khác: Khương tam thất, tam thất gừng

Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ vùng núi phía Nam Việt Nam và một số nước Đông Nam Á.

Hình dáng: Củ có hình dáng tròn hoặc bầu dục, giống củ khoai tây hoặc quả trứng gà được chia nhiều nhánh xung quanh, vỏ ngoài màu nâu sẫm, ruột màu trắng ngà.

Thành phần hóa học: Chứa nhiều Saponin Ginsenoside, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, chống lão hóa, cải thiện trí nhớ.

Công dụng: Thường được dùng để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da.

Thời gian thu hoạch: Cho năng suất tốt, có thể thu hoạch quanh năm, được trồng bằng củ.

Giá cả: Rất rẻ, giá chỉ bằng 1/10 so với giá tam thất bắc.

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá củ tam thất khô bao tiền?

Hiện, giá củ tam thất khô trên thị trường dao động từ 750.000vnđ – 900.000vnđ/500g tùy size, thời gian mua và địa điểm bán. Do đó, để mua tam thất khô giá tốt, quý khách hàng có thể tham khảo trực tiếp tại Website nongsandungha.com hoặc có thể gọi điện tới số Hotline/Zalo: 0866 918 366 để được tư vấn và đặt mua với giá tốt nhất có thể.

Nông sản Dũng Hà cam kết

• Cam kết sản phẩm sản xuất tại Việt Nam, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Cam kết sản phẩm chất lượng cao, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm
• Sẵn sàng giải đáp nhanh chóng toàn bộ khó khăn, thắc mắc của khách hàng
• Miễn phí giao hàng nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 199.000vnđ
• Được phép kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
• Cam kết cung cấp giá bán công khai, giúp khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn

Thông tin liên hệ

Quý khách hãy đặt hàng ngay tại GIỎ HÀNG phía trên, hoặc tại các chi nhánh của Hệ thống Siêu thị Nông sản Dũng Hà:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 ngõ 100 | đường Trung Kính | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | Quận 12 | TP HCM

Số Hotline: 0866 918 366 (hỗ trợ 24/24)

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại đồ khô chất lượng khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/do-kho/

Lưu ý: Hình ảnh sản phẩm chỉ mang tính chất minh họa. Bao bì và mẫu mã thực tế có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm nhập hàng.