Ruốc trai

Trai là loại hải sản có thịt thơm ngon, ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, glucid, chất béo, kẽm, magie, canxi … tốt cho sự phát triển trí não …

Trai biển sinh sống phổ biến ở vùng biển, đặc biệt là ở các đảo Vân Đồn và Cô Tô. Ngoài thịt trai, phần cơ bám bên trong trai cũng có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon.

Ruốc trai là gì?

Ruốc trai là sản phẩm thịt trai đã qua chế biến, trong đó phần thịt và cơ của trai đã qua sơ chế sẽ được đóng lại hoàn toàn như quay, xé, xào, trộn … Đặc biệt, đơn vị không sử dụng. Loại nào cũng được. phụ gia hóa học, để làm cho trai giàu dinh dưỡng. Vì vậy, sản phẩm vẫn giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy chỉ mới được đưa ra thị trường trong thời gian gần đây nhưng đã được đông đảo người tiêu dùng đón nhận bởi nhiều ưu điểm: rất an toàn và tiện dụng (sản phẩm hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, được chế biến trên dây chuyền hiện đại nên đảm bảo chất lượng và đảm bảo thực phẩm sự an toàn …)

1. MÔ TẢ SẢN PHẨM RUỐC TRAI

Màu trắng sữa, săn chắc như thịt, khi chế biến có vị ngọt thanh rất hấp dẫn. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng không thua kém các loại hải sản khác.

Trai biển rất giàu các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, vitamin B12, selen, magie, canxi, các axit béo như DHA, EPA, Omega-3 cần thiết cho sức khỏe.

Từ đó, Ruốc Trai ra đời với hy vọng mang đến những bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho người tiêu dùng.

Sản phẩm ruốc trai tại Nông Sản Dũng Hà

NGUYÊN LIỆU

• Cơ trai (70%).
• Thịt lợn, 
• Gia vị: muối, đường, nước mắm Vân Đồn; sử dụng các gia vị 100% tự nhiên (nước mắm lên men truyền thống) để giữ được giá trị tốt nhất cho ruốc.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Được sản xuất từ những con trai tự nhiên nằm sâu dưới đáy biển. Những con trai này được các thợ lặn lành nghề đưa về nhà máy để chế biến thành những con trai mềm, ngọt và bổ dưỡng. Trong trai có rất nhiều kẽm, một nguyên tố vi lượng quan trọng đối với con người. Thiếu kẽm sẽ gây ra nhiều rối loạn như tổn thương da, lâu ngày bị gãy xương, giảm khả năng sinh sản.

Trai có vị ngọt đậm, tính hàn, có công năng bổ âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc; thường dùng cho trẻ em hay ra mồ hôi trộm, chậm lớn, phụ nữ có thai và cho con bú. Hàm lượng đạm, khoáng chất và axit amin cao, tốt cho sức khỏe, giúp phát triển trí não, thần kinh, mắt, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.

• Năng lượng: 250 – 300 kcal
• Protein: 40 – 50g
• Lipid: 5 – 8g
• Phốt pho: 200 – 300g
• DHA: 0,1 – 0,15g
• EPA: 0,3 – 0,4g
• Đường tổng: 3 – 7g.

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

Ruốc Trai Bavabi phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là:

• Trẻ biếng ăn, cần bổ sung nhiều vi chất để phát triển.
• Sợi nhỏ và ngắn nên có thể dùng cho trẻ sơ sinh, người già …
• Phụ nữ mang thai cần ăn những sản phẩm an toàn, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của thai nhi.
• Người mới ốm dậy cần nâng cao sức đề kháng.

Lưu ý: Nếu dị ứng với bất cứ thành phần nào của sản phẩm, người dùng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc người có chuyên môn.

Xem thêm: Địa chỉ mua trai chất lượng và uy tín

Thông tin về cách sử dụng và bảo quản

Cách sử dụng

• Sản phẩm ăn trực tiếp mà không cần nấu chín, hâm nóng, không cần chế biến.
• Ăn kèm với xôi, bánh mỳ,… rất tiện ích cho bữa ăn hàng ngày, hoặc ăn vặt ngon và bổ dưỡng.

BẢO QUẢN

• Bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh tác động nắng mặt trời.
• Lưu ý: Sau khi mở nắp bạn bảo quản ở – 4 °C được 3 tháng, bảo quản 4-8 °C được 7 ngày

Mua ruốc trai chuẩn chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Liên hệ ngay với Nông Sản Dũng Hà để mua sản phẩm ruốc trai chất lượng, uy tín. Nông Sản Dũng Hà chuyên phân phối các sản phẩm ruốc hải sản, rau củ sạch cá biển các loại, phục vụ bữa ăn gia đình bạn. 

Xem thêm các sản phẩm ruốc hải sản khác của chúng tôi: Ruốc bề bề, ruốc tép, …

Quý khách vui lòng liên hệ nếu có nhu cầu mua ruốc trai tại Nông Sản Dũng Hà theo hotline 1900986865. Hoặc đến trực tiếp cửa hàng theo địa chỉ trong đường link sau: https://nongsandungha.com/lien-he.html