Thịt ngan nguyên con làm sạch

Thịt ngan sơ chế sẵn từ Nông sản Dũng Hà là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Sản phẩm được làm sạch kỹ lưỡng, giữ nguyên độ tươi và dinh dưỡng, phù hợp cho nhiều món ăn ngon. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Đặc điểm của ngan

Ngan có đặc điểm là đầu to, trán phẳng nhiều lông, bộ mào phát triển (con cái có mào sặc sỡ, con đực mào nhạt hơn), cổ ngan ngắn, mình dài, lưng rộng, ngực nở, cánh phát triển, chân ngắn, dáng đi nặng nề. Ngan nuôi lấy thịt 4 tháng đạt trọng lượng khoảng 3- 4 kg, ngan đa phần được nôi lấy thịt còn nếu để ngan nuôi lấy trứng năng suất sẽ thấp hơn, chỉ 60 – 70 quả/mái/năm.

Thịt ngan trưởng thành trống nặng 3 – 4 kg và con mái khoảng 2 – 3 kg. Ngan có nhiều màu lông khác nhau như: trắng, đen, xám. Hiện nay, ngan lông trắng được nhiều người ưa chuộng hơn vì thịt ngan ăn mềm và ngọt thịt hơn, đồng thời sức đề kháng của ngan trắng cũng tốt hơn.

Thông tin thịt ngan sạch nhà Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Cách bảo quản thịt ngan sơ chế sẵn

Điều kiện bảo quản

• Tủ lạnh: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C. Điều này sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ thịt tươi ngon hơn.
• Ngăn đông: Để trong ngăn đông với điều kiện nhiệt độ từ -18 độ C trở xuống. Thịt đông lạnh có thể giữ được chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe trong thời gian dài.

Thời gian bảo quản

• Ngăn mát: Được bảo quản trong 1-2 ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị và chất lượng thịt tốt nhất, bạn nên chế biến ngay trong ngày mua hoặc ngày hôm sau.
• Ngăn đông: Bảo quản được trong vòng 3-6 tháng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng thịt, nên sử dụng trong vòng 3 tháng kể từ ngày đông lạnh.

Lưu ý khi bảo quản

• Sử dụng bao bì kín: Khi bảo quản thịt ngan, nên đóng góp trong túi kín hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín để tránh không khí lọt vào, giúp giữ ẩm và tránh nhiễm khuẩn.
• Ghi nhãn ngày đông lạnh: Để dễ dàng kiểm soát thời gian bảo quản, bạn nên ghi ngày đông lạnh lên túi hoặc hộp đựng. 

Mẹo chọn mua thịt ngan sơ chế sẵn tươi ngon, chất lượng?

Để chọn được thịt ngan sơ chế sẵn tươi ngon, bạn nên lưu ý:

• Chọn thịt có màu sáng tự nhiên, không bị thâm hay có mùi hôi.
• Khi ấn vào có độ đàn hồi tốt, không bị nhão, thịt trở về trạng thái ban đầu.
• Ưu tiên mua thịt ngan từ các nhà cung cấp uy tín. Ví dụ như Nông sản Dũng Hà để đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và quy trình sơ chế an toàn.

Mẹo phân biệt thịt ngan và thịt vịt

Hình dáng và kích thước

• Thịt ngan: Ngan thường có thân hình lớn hơn và cơ thể mập mạp, thịt dày và nhiều, phù hợp cho các món đòi hỏi lượng thịt nhiều và hương vị đậm đà.
• Thịt vịt: Thân hình nhỏ gọn, phần thịt mỏng, phù hợp với các món ăn nhẹ nhàng.

Da và lớp mỡ

• Thịt ngan: Da ngan dày, không bị mềm nhũn khi nấu, lớp da ít mỡ hơn. Khi chế biến lớp da sẽ rất dai và giòn, rất thích hợp cho các món nướng hoặc chiên.
• Thịt vịt: Da vịt mỏng hơn và có lớp mỡ dày dưới da. Khi nấu, mỡ vịt tan chảy, giúp món ăn có độ béo tự nhiên, phù hợp cho các món quay hoặc om.

Màu sắc và thớ thịt

• Thịt ngan: Có màu sắc hồng nhạt, thớ thịt dài và săn chắc. Hương vị thịt ngan ngọt tự nhiên, ít béo, thích hợp cho những ai ưa thích món ăn giàu đạm nhưng không nhiều mỡ.
• Thịt vịt: Có màu sắc đỏ sậm, thớ thịt ngắn, vịt thường chứa nhiều mỡ hơn ngan, mang tới cảm giác béo ngậy và mềm mại hơn khi ăn.

Hương vị đặc trưng

• Thịt ngan: Hương vị ngọt thanh và chắc thịt, thích hợp với nhiều phương pháp chế biến như nướng, hấp, quay hoặc xào. Nhờ lượng mỡ thấp, không ngấy, thích hợp cho những người ăn kiêng giảm cân.
• Thịt vịt: Có hương vị béo và thơm hơn do lượng mỡ cao. Đặc biệt khi quay hoặc nướng, mùi vị thịt vịt thơm ngậy làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Lượng mỡ và giá trị dinh dưỡng

• Thịt ngan: Chứa ít mỡ và cholesterol thấp hơn so với thịt vịt, làm cho thịt ngan trở thành lựa chọn lành mạnh hơn, phù hợp với người muốn kiểm soát lượng chất béo và cholesterol.
• Thịt vịt: Với lượng mỡ cao, thịt vịt cung cấp nhiều năng lượng, nhưng không phù hợp cho những người cần kiểm soát chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Món ăn phù hợp

• Thịt ngan: Phù hợp cho các món ăn như ngan nướng, ngan xào lăn, ngan hấp, hoặc không quá béo.
• Thịt vịt: Thường dùng cho các món quay, om, sấu, nấu chao, những món ăn yêu cầu vị béo và hương thơm đặc trưng.

Giá thịt ngan hôm nay bao tiền 1kg trên thị trường?

Giá thịt ngan hôm nay trên thị trường dao động từ 170.000vnđ – 200.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, khi sử dụng sẽ không an tâm về chất lượng sản phẩm.

Để có thể mua được thịt ngan sạch, chất lượng, giá tốt,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và siêu thị Dũng Hà chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Giá thịt ngan tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 150.000vnđ – 175.000vnđ/kg. Thương hiệu Dũng Hà cam kết cung cấp thực phẩm tươi sống chất lượng, giá rẻ nhất tại thị trường.

Mua thịt ngan làm sẵn ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TpHCM?

Mua thịt ngan ở đâu giá rẻ tại HN

Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà cam kết là địa chỉ mua thịt ngan sơ chế sẵn với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường. Chúng tôi luôn giữ mức giá ổn định, không qua trung gian, đảm bảo giá cả hợp lý mà chất lượng không thay đổi. Với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, người tiêu dùng tại Hà Nội có thể dễ dàng tiếp cận với sản phẩm thịt ngan tươi ngon từ Nông sản Dũng Hà.

Mua thịt ngan ở đâu chất lượng tại TpHCM

Không chỉ tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà còn có mặt tại TP.HCM với mạng lưới phân phối rộng khắp. Khách hàng tại TP.HCM có thể dễ dàng mua thịt ngan sơ chế sẵn tươi ngon, chất lượng, được bảo quản và giao hàng đúng chuẩn, đảm bảo giữ nguyên độ tươi cho đến khi tới tay khách hàng. Với tiêu chí uy tín và chất lượng, Nông sản Dũng Hà tự hào là lựa chọn hàng đầu tại TP.HCM.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua thịt ngan sạch nhà Nông sản Dũng Hà?

• Sản phẩm 100% đúng mô tả bài viết.
• Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sản phẩm được Bộ y tế kiểm định nghiêm ngặt khâu đầu vào trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Sản phẩm được đóng khay và hút chân không, giữ trọn vẹn hương vị lẫn giá trị dinh dưỡng.
• Có mức giá tốt, phù hợp cho túi tiền của người tiêu dùng.
• Miễn phí vận chuyển nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Nông sản Dũng Hà toàn quốc.
• Sản phẩm có sẵn tại cửa hàng, nội thành HN – HCM giao nhanh chỉ trong 2h đồng hồ.

Ngoài các ưu đãi hấp dẫn kể trên đây, vẫn còn rất nhiều các khuyến mãi lớn bé khác đang có mặt tại siêu thị Nông sản Dũng Hà toàn quốc. Hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay khiếu nại về chất lượng sản phẩm, hãy chủ động liên hệ ngay với Nông sản Dũng Hà để được hỗ trợ một cách nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865.

Website: nongsandungha.com

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 ngõ 100 | đường Trung Kính | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | Quận 12 | TP HCM

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều thịt gà nhập khẩu giá rẻ tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/thuc-pham-tuoi-song-thit-ga/