Nhắc đến những trái cây đặc sản của Việt Nam, không thể bỏ qua vải thiều. Loại quả này không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng theo chân Nông Sản Dũng Hà chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!
Video vải thiều
Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Vải Thiều là gì? Mua Vải Thiều ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Vải Thiều để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!
Vải thiều là gì
Vải thiều có tên gọi khác là vải thiều Thanh Hà. Đây là một loại hoa quả đặc sản của vùng đất Thanh Hà, Hải Dương. Vải thiều có đặc điểm cùi dầy, hạt nhỏ, màu nâu đậm. Kích thước của hạt tỷ lệ nghịch với tuổi của cây. Đặc biệt vải thiều khi ăn không có vị hơi chát như các loại vải thông thường khác, ăn rất ngọt và ngon.
Phân loại vải thiều
Hiện nay, vải thiều Thanh Hà đang được chia làm 3 loại khác nhau. Tùy thuộc vào mùa vụ và thời điểm thu hoạch.
- Loại vải chín sớm: giống vải này có thời gian thu hoạch sớm, khoảng tháng 3 – tháng 4 hằng năm, diện tích trồng khoảng 4%.
- Loại vải chín giữa mùa: Bao gồm các giống vải: Uthâm, Uhồng, Thiều Phú hộ, Tàu lai hoa đen, diện tích gieo trồng khoảng 16%. Thời gian thu hoạch vào tháng 4 hằng năm.
- Loại vải thiều: đây chính là giống vải thiều nổi tiếng ngon ngọt. Đây là giống vải có diện tích trồng lớn nhất, chiếm 80%. Thời gian thu hoạch vải thiều thường rơi vào tháng 5 – tháng 6 hằng năm. Vải thiều có quả tròn, mọng nước, hạt nhỏ, ăn rất ngọt.
Vải thiều sau khi thu hoạch ngoài bán tươi người ta còn chế biến thành nhiều thực phẩm khác nhau bán trên thị trường như: vải thiều sấy khô, vải thiều đóng hộp, vải thiều ngâm đường, vải thiều xuất khẩu,…
Xem thêm: MUA VẢI THIỀU UY TÍN, GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI HÀ NỘI VÀ HỒ CHÍ MINH?
Chứng nhận an toàn thực phẩm của vải thiều tại Nông Sản Dũng Hà
Cách phân biệt vải thiều Thanh Hà với vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang
Vải Thiều Lục Ngạn có kích thước to hơn Vải Thiều Thanh Hà
Vải Thiều Lục Ngạn tại Bắc Giang ,Vải Thiều Lục Ngạn nổi tiếng chẳng kém gì Vải Thiều Thanh Hà. và chúng cũng có những điểm tương đồng là đều có cùi dày, nhiều nước, hạt nhỏ và rất ngọt. Tuy nhiên vải thiều Bắc Giang có những điểm khác so với vải thiều Thanh Hà:
- Trái to hơn Vải Thanh Hà
- Vải Thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi
- Vải thiều Bắc Giang, quả gai nhẵn, quả to tròn hình cầu.
- Trọng lượng trung bình của vải Bắc Giang khoảng tầm 20 – 25 gram, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt lịm.
- Vải thiều Bắc Giang có mùi thơm đặc trưng.
Tác dụng của vải thiều
Làm đẹp da
Một số người thường cho rằng ăn vải rất nóng. Hiện tượng sinh ra mụn nhọt do ăn vải là do lượng đường có trong vải cao. Tuy nhiên, nếu ăn vải thiều với một hàm lượng vừa đủ sẽ có tác dụng làm đẹp da, sáng da, ngăn ngừa sự phát triển của mụn.
Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hàm lượng polyphenol có trong vải thiều rất cao. Đây là một trong những chất có tã dụng nâng cao sức khỏe, sức đề kháng, hệ miễn dịch của hệ tim mạch. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong vải thiều còn ngăn chặn được quá trình lão hóa của mắt.
Bổ sung một cốc nước ép vải thiều mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn có sức khỏe tốt và đẩy lùi được một số bệnh tim mạch.
Bổ sung vitamin B
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vải thiều là loại hoa quả có chứa thành phần các loại vitamin nhóm B cao bao gồm các chất: folate, niacin, thiamin, riboflavin có tác dụng chuyển hóa protein, carbonhydrate, chất béo. Không những thế, vải thiều có tác dụng tốt đối với thị lực nhờ hàm lượng beta-carotene.
Bổ sung vitamin C
Hàm lượng vitamin C có trong vải thiều rất cao, đặc biệt là vải thiều sấy khô. Tác dụng của vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch, ngăn ngừa được nguy cơ mắc một số bệnh như: sốt, cảm, đau họng và một số bệnh liên quan đến đường hô hấp. Không những thế, vitamin C còn có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ quá trình trao đổi giữa các mô và xương.
Ngăn ngừa ung thư
Tác dụng của vải thiều phòng chống ung thư rất tốt. Vải thiều Thanh Hà chứa quercitin, flavones và kaemferol. Đây là một trong những chất tham gia vào quá trình ngăn chặn sự phát triển của một số bệnh ung thư nguy hiểm chẳng hạn như ung thư vú.
Tốt cho xương khớp
Theo các nghiên cứu khoa học, vải thiều chứa hàm lượng cao các chất như: magie, photpho, mangan, đồng có tác dụng nâng cao sức khỏe hệ xương khớp. Hoạt động của các khoáng chất trên có tác dụng đẩy mạnh cơ chế hoạt động của canxi, vitamin D. Qua đó, giúp xương khớp khỏe mạnh.
Cách làm vải thiều sấy khô
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Vải thiểu chín mọng, quả tròn, cầm chắc tay, vỏ có màu nâu sẫm.
- Chậu sạch, kéo, rổ, lò nướng, máy sấy hoa quả hoặc lò nướng.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế, làm sạch vải: Vải thiều sau khi mua về cắt cuống. Tuy nhiên, khi cắt cuống bạn cần lưu ý giữ lại một phần cuống khoảng 0.5cm.
Bước 2: Đem rửa sạch vải thiều cho vào rổ để vải ráo nước thật khô.
Bước 3: Khi vải đã khô, bạn đem xếp vải vào khay lò vi sóng hoặc lò nướng. Một số lưu ý khi xếp vải trên khay:
- Vải khi sếp cần giữ một khoảng cách nhất định giữ các quả, không quá dày cũng không quá mỏng.
- Nếu sử dụng máy sấy hoa quả bạn nên lựa chọn những loại máy có khay được làm từ chất liệu inox, vừa đảm bảo chất lượng lại rất hợp vệ sinh.
Bước 4: Lựa chọn nhiệt độ sấy thích hợp
- Đối với lò vi sóng hoặc lò nướng: bạn cài đặt hẹn giờ sấy trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 70 độ C. Tiếp tục tiến hành sấy lặp lại cho tới khi vải khô là được.
- Nếu không có lò vi sóng hoặc lò nướng, bạn có thể tận dụng ánh nắng mặt trời phơi khô vải thiều. Thời gian phơi khoảng 10 ngày, cầm quả vải lắc lắc thấy có tiếng kêu là được.
- Đối với máy sấy hoa quả: Cài đặt máy ở chế độ độ ẩm 50%, nhiệt độ sấy là 70 độ C. Sấy trong khoảng thời gian từ 4 – 6 tiếng.
Giá vải thiều bao nhiêu 1kg tại Hà Nội và Tp.HCM?
Hiện nay, vải thiều được thu mua và bán ở rất nhiều cửa hàng, địa điểm khác nhau trên địa bàn Hà Nội với mức giá cả chênh lệch khác nhau. Thông thường giá vải thiều trên thị trường đang dao động trong khoảng từ 70.000 – 90.000đ/kg tùy thời điểm.
Tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà giá vải thiều hiện nay dao động từ 60.000 – 70.000đ/kg. Cam kết vải to, ngọt, dày cùi, hạt nhỏ.
Mua vải thiều chất lượng ở đâu Hà Nội và Tp.HCM
Mua vải thiều ngon, uy tín tại Hà Nội
Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua vải thiều? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán vải thiều không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản Dũng Hà – một địa điểm chuyên cung cấp tất tần tật nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.
Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, Nông sản Dũng Hà tự tin là địa điểm cung cấp vải thiều chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nơi uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân.
Mua vải thiều chất lượng tại Tp.HCM
Tp.HCM là thị trường có mức độ cạnh tranh lớn, nên tại đây ngày càng có nhiều địa điểm bán vải thiều. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua vải thiều ở đâu chất lượng nhất TpHCM?
Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.
==> Tham khảo thêm: Các loại hoa quả chất lượng bán chạy nhất tại Nông Sản Dũng Hà
Feedback của khách hàng
- “Vải thiều ở Nông Sản Dũng Hà rất ngon, vị ngọt thanh, cùi dày và mọng nước. Mình rất hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng.” – Trần Thị Lan (Hà Nội)
- “Mình thường xuyên mua vải thiều tại Nông Sản Dũng Hà vì ở đây đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trái cây luôn tươi ngon và giá cả hợp lý. Shop còn giao hàng nhanh chóng và đóng gói cẩn thận nữa.” – Nguyễn Văn Minh (TP. Hồ Chí Minh)
- “Vải thiều của Nông Sản Dũng Hà rất to, vỏ mỏng, cùi trắng muốt, ăn rất ngọt và thơm. Mình mua về làm quà biếu cho gia đình ai cũng thích. Cảm ơn Nông Sản Dũng Hà đã cung cấp sản phẩm chất lượng!” – Lê Thị Hà ( Kontum)
Lý do tại sao chọn mua vải thiều tại Nông sản Dũng Hà?
- Nguồn gốc rõ ràng từ vùng vải nổi tiếng (Bắc Giang, Hải Dương)
- Cam kết 100% vải thiều chính vụ, không trà trộn
- Trái vải tươi, đỏ đẹp, cùi dày – hạt nhỏ
- Vị ngọt thanh tự nhiên, không gắt
- Không sử dụng hóa chất bảo quản độc hại
- Đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tuyển chọn kỹ từng lô hàng trước khi bán
- Nhập hàng mỗi ngày – không bán hàng tồn
- Giá cả minh bạch, niêm yết rõ ràng
- Giá cạnh tranh so với thị trường
- Có ưu đãi tốt cho khách mua số lượng lớn
- Chính sách đổi trả minh bạch nếu hàng lỗi
- Cam kết hoàn tiền nếu không hài lòng
- Đảm bảo độ đồng đều giữa các lô hàng
- Luôn đảm bảo độ tươi khi đến tay khách
Thông tin liên hệ:
Website: https://nongsandungha.com/
Hotline/Zalo: 096 422 6863
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Kênh Review tin tức nông sản, thực phẩm sạch: https://www.youtube.com/@nongsandungha8142
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – phường Tương Mai – Hà Nội
- A10 – ngõ 100 – đường Trung Kính – phường Yên Hòa – Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – TP.HCM
Thời gian mở cửa từ 7h00 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.
Đừng bỏ lỡ: Cung Cấp Hoa Quả Sạch Uy Tín, Chất Lượng, Giá Rẻ Hàng Đầu
Review Vải Thiều Thanh Hà
Chưa có đánh giá nào.