Vải Thiều Thanh Hà - Chất Lượng Ngon Tuyệt Số 1 Hà Nội

Thông tin thực phẩm
Bình luận

Nhắc đến những trái cây đặc sản của Việt Nam, không thể bỏ qua vải thiều. Loại quả này không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng theo chân Nông Sản Dũng Hà chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!

Video vải thiều

Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Vải Thiều là gì? Mua Vải Thiều ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Vải Thiều để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!

Chứng nhận an toàn thực phẩm của vải thiều tại Nông Sản Dũng Hà

Giấy chứng nhận

Vải thiều là gì

Vải thiều có tên gọi khác là vải thiều Thanh Hà. Đây là một loại hoa quả đặc sản của vùng đất Thanh Hà, Hải Dương. Vải thiều có đặc điểm cùi dầy, hạt nhỏ, màu nâu đậm. Kích thước của hạt tỷ lệ nghịch với tuổi của cây. Đặc biệt vải thiều khi ăn không có vị hơi chát như các loại vải thông thường khác, ăn rất ngọt và ngon.

Vải thiều là gì

Phân loại vải thiều

Hiện nay, vải thiều Thanh Hà đang được chia làm 3 loại khác nhau. Tùy thuộc vào mùa vụ và thời điểm thu hoạch.

Loại vải chín sớm: giống vải này có thời gian thu hoạch sớm, khoảng tháng 3 - tháng 4 hằng năm, diện tích trồng khoảng 4%.
Loại vải chín giữa mùa: Bao gồm các giống vải: Uthâm, Uhồng, Thiều Phú hộ, Tàu lai hoa đen, diện tích gieo trồng khoảng 16%. Thời gian thu hoạch vào tháng 4 hằng năm.
Loại vải thiều: đây chính là giống vải thiều nổi tiếng ngon ngọt. Đây là giống vải có diện tích trồng lớn nhất, chiếm 80%. Thời gian thu hoạch vải thiều thường rơi vào tháng 5 - tháng 6 hằng năm. Vải thiều có quả tròn, mọng nước, hạt nhỏ, ăn rất ngọt.

Vải thiều sau khi thu hoạch ngoài bán tươi người ta còn chế biến thành nhiều thực phẩm khác nhau bán trên thị trường như: vải thiều sấy khô, vải thiều đóng hộp, vải thiều ngâm đường, vải thiều xuất khẩu,...

Xem thêm: MUA VẢI THIỀU UY TÍN, GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI HÀ NỘI VÀ HỒ CHÍ MINH?

Cách phân biệt vải thiều Thanh Hà với vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

Vải Thiều Lục Ngạn có kích thước to hơn Vải Thiều Thanh Hà

Vải Thiều Lục Ngạn tại Bắc Giang ,Vải Thiều Lục Ngạn nổi tiếng chẳng kém gì Vải Thiều Thanh Hà. và chúng cũng có những điểm tương đồng là đều có cùi dày, nhiều nước, hạt nhỏ và rất ngọt. Tuy nhiên vải thiều Bắc Giang có những điểm khác so với vải thiều Thanh Hà:

Trái to hơn Vải Thanh Hà
Vải Thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi
Vải thiều Bắc Giang, quả gai nhẵn, quả to tròn hình cầu.
Trọng lượng trung bình của vải Bắc Giang khoảng tầm 20-25 gram, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt lịm.
Vải thiều Bắc Giang có mùi thơm đặc trưng.

Tác dụng của vải thiều

Vải thiều giúp làm đẹp da

Một số người thường cho rằng ăn vải rất nóng. Hiện tượng sinh ra mụn nhọt do ăn vải là do lượng đường có trong vải cao. Tuy nhiên, nếu ăn vải thiều với một hàm lượng vừa đủ sẽ có tác dụng làm đẹp da, sáng da, ngăn ngừa sự phát triển của mụn.

Lợi ích vải thiều

Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hàm lượng polyphenol có trong vải thiều rất cao. Đây là một trong những chất có tã dụng nâng cao sức khỏe, sức đề kháng, hệ miễn dịch của hệ tim mạch. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong vải thiều còn ngăn chặn được quá trình lão hóa của mắt.

Bổ sung một cốc nước ép vải thiều mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn có sức khỏe tốt và đẩy lùi được một số bệnh tim mạch.

Bổ sung vitamin B

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vải thiều là loại hoa quả có chứa thành phần các loại vitamin nhóm B cao bao gồm các chất: folate, niacin, thiamin, riboflavin có tác dụng chuyển hóa protein, carbonhydrate, chất béo. Không những thế, vải thiều có tác dụng tốt đối với thị lực nhờ hàm lượng beta-carotene.

Bổ sung vitamin C

Hàm lượng vitamin C có trong vải thiều rất cao, đặc biệt là vải thiều sấy khô. Tác dụng của vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch, ngăn ngừa được nguy cơ mắc một số bệnh như: sốt, cảm, đau họng và một số bệnh liên quan đến đường hô hấp. Không những thế, vitamin C còn có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ quá trình trao đổi giữa các mô và xương.

Vải thiều ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư

Tác dụng của vải thiều phòng chống ung thư rất tốt. Vải thiều Thanh Hà chứa quercitin, flavones và kaemferol. Đây là một trong những chất tham gia vào quá trình ngăn chặn sự phát triển của một số bệnh ung thư nguy hiểm chẳng hạn như ung thư vú.

Vải thiều giúp xương khỏe mạnh

Theo các nghiên cứu khoa học, vải thiều chứa hàm lượng cao các chất như: magie, photpho, mangan, đồng có tác dụng nâng cao sức khỏe hệ xương khớp. Hoạt động của các khoáng chất trên có tác dụng đẩy mạnh cơ chế hoạt động của canxi, vitamin D. Qua đó, giúp xương khớp khỏe mạnh.

Cách làm vải thiều sấy khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Vải thiểu chín mọng, quả tròn, cầm chắc tay, vỏ có màu nâu sẫm.
Chậu sạch, kéo, rổ, lò nướng, máy sấy hoa quả hoặc lò nướng.

Cách làm vải thiều sấy khô

Bước 1: Sơ chế, làm sạch vải: Vải thiều sau khi mua về cắt cuống. Tuy nhiên, khi cắt cuống bạn cần lưu ý giữ lại một phần cuống khoảng 0.5cm.

Bước 2: Đem rửa sạch vải thiều cho vào rổ để vải ráo nước thật khô.

Bước 3: Khi vải đã khô, bạn đem xếp vải vào khay lò vi sóng hoặc lò nướng. Một số lưu ý khi xếp vải trên khay:

Vải khi sếp cần giữ một khoảng cách nhất định giữ các quả, không quá dày cũng không quá mỏng.
Nếu sử dụng máy sấy hoa quả bạn nên lựa chọn những loại máy có khay được làm từ chất liệu inox, vừa đảm bảo chất lượng lại rất hợp vệ sinh.

Bước 4: Lựa chọn nhiệt độ sấy thích hợp

Đối với lò vi sóng hoặc lò nướng: bạn cài đặt hẹn giờ sấy trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 70 độ C. Tiếp tục tiến hành sấy lặp lại cho tới khi vải khô là được.
Nếu không có lò vi sóng hoặc lò nướng, bạn có thể tận dụng ánh nắng mặt trời phơi khô vải thiều. Thời gian phơi khoảng 10 ngày, cầm quả vải lắc lắc thấy có tiếng kêu là được.
Đối với máy sấy hoa quả: Cài đặt máy ở chế độ độ ẩm 50%, nhiệt độ sấy là 70 độ C. Sấy trong khoảng thời gian từ 4 - 6 tiếng.

Cách làm vải thiều sấy khô

Như vậy, chỉ với những cách làm đơn giản bạn đã có ngay một vẻ vài thiều sấy khô thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Sau khi sấy khô bạn có thể bảo quản vải thiều bằng cách đóng hộp hoặc cho vào túi zíp sử dụng dần.

Giá vải thiều bao nhiêu 1kg tại Hà Nội và Tp.HCM?

Hiện nay, vải thiều được thu mua và bán ở rất nhiều cửa hàng, địa điểm khác nhau trên địa bàn Hà Nội với mức giá cả chênh lệch khác nhau. Thông thường giá vải thiều trên thị trường đang dao động trong khoảng từ 70.000 - 90.000đ/kg.

Tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà giá vải thiều hiện nay dao động từ 60.000 - 70.000đ/kg. Cam kết vải to, ngọt, dày cùi, hạt nhỏ.

Mua vải thiều chất lượng ở đâu Hà Nội và Tp.HCM

Mùa hè tới báo hiệu cho một vụ mùa vải thiều chín mọng. Chúng ta có thể dễ dàng tìm mua vải ở rất nhiều cửa hàng, cở sở, các khu chợ khác nhau. Tuy nhiên, để chọn mua được đúng loại vải thiều Thanh Hà bạn phải chọn mua những địa điểm bán uy tín.

Mua vải thiều ngon, uy tín tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua vải thiều? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán vải thiều không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản Dũng Hà - một địa điểm chuyên cung cấp tất tần tật nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.

Mua vải thiều ở đâu

Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, nông sản Dũng Hà tự tin là địa điểm cung cấp vải thiều chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nơi uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân.

Mua vải thiều chất lượng tại Tp.HCM

Tp.HCM là thị trường có mức độ cạnh tranh lớn, nên tại đây ngày càng có nhiều địa điểm bán vải thiều. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua vải thiều ở đâu chất lượng nhất TpHCM?

Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.

==> Tham khảo thêm: Các loại hoa quả chất lượng bán chạy nhất tại Nông Sản Dũng Hà

Feedback của khách hàng

"Vải thiều ở Nông Sản Dũng Hà rất ngon, vị ngọt thanh, cùi dày và mọng nước. Mình rất hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng." - Trần Thị Lan (Hà Nội)
"Mình thường xuyên mua vải thiều tại Nông Sản Dũng Hà vì ở đây đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trái cây luôn tươi ngon và giá cả hợp lý. Shop còn giao hàng nhanh chóng và đóng gói cẩn thận nữa." - Nguyễn Văn Minh (TP. Hồ Chí Minh)
"Vải thiều của Nông Sản Dũng Hà rất to, vỏ mỏng, cùi trắng muốt, ăn rất ngọt và thơm. Mình mua về làm quà biếu cho gia đình ai cũng thích. Cảm ơn Nông Sản Dũng Hà đã cung cấp sản phẩm chất lượng!" - Lê Thị Hà ( Kontum)

Chương trình khuyến mãi

Nông sản Dũng Hà là thương hiệu hàng đầu trong việc cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và đạt tiêu chuẩn VietGAP. Với phương châm "Vì sức khỏe cộng đồng", chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng cao nhất, kèm theo các chính sách bán hàng và chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Chương trình khuyến mãi

Miễn phí vận chuyển toàn quốc cho đơn hàng từ 499.000 VND trở lên.
Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 199.000 VND trở lên.
Giảm giá 8% khi đặt hàng qua website.
Tặng thẻ tích điểm/Voucher giảm giá trọn đời cho khách hàng mua trực tiếp tại cửa hàng.
Giảm giá toàn bộ sản phẩm vào giữa hoặc cuối tháng.