Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều giống xoài như xoài cát Hòa Lộc, xoài keo, xoài Thái,… Tuy nhiên, xoài tứ quý lại nổi bật nhườ hương vị thơm ngon, độ giòn đặc trưng và khả năng cho trái quanh năm. Với lớp vỏ mỏng, thịt dày, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ, xoài tứ quý đang trở thành lựa chọn yêu thích của rất nhiều gia đình Việt. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về giống xoài đặc biệt này nhé.
Khái quát về xoài tứ quý
Xoài tứ quý là gì?
Xoài tứ quý là giống xoài đặc biệt có nguồn gốc từ vùng Nam Bộ, đặc biệt là các tỉnh miền Tây như Tiền Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ. Trái xoài to, thịt dày, ít xơ, khi xanh có vị chua nhẹ giòn sần sật, khi chín ngọt đậm và thơm. Đây là loại xoài dễ ăn, phù hợp cả khi ăn sống lẫn chế biến món ăn.
Nguồn gốc xuất xứ
Giống xoài này có nguồn gốc tại Bến Tre (huyện Chợ Lách), được lai tạo thành công bởi một người nông dân ở ấp Phú Đa, xã Vĩnh Bình vào năm 1982. Cho tới bây giờ, giống xoài này được đem trồng phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long.
Đặc điểm hình thái
- Trái to, trung bình từ 800gr – 1.2kg/quả
- Vỏ mỏng, màu xanh vàng hoặc vàng đều khi chín
- Cơm xoài vàng tươi, không xơ, vị ngọt dịu
- Khi ăn cảm nhận được độ giòn sần sật, thơm nhẹ
Mùa vụ ra trái
Khác với nhiều loại xoài chỉ có theo mùa, xoài tứ quý có thể ra trái quanh năm, cao điểm vào các tháng 4 – 6 và tháng 9 – 11.
Một số thông tin về sản phẩm xoài tứ quý tại Nông Sản Dũng Hà
Giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Giá trị dinh dưỡng của xoài tứ quý
Theo nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng học Quốc gia Việt Nam cho biết, trong 100g xoài tứ quý cung cấp:
- 60kcal
- 83.5g nước
- 15g carbohydrate
- 13.7g đường tự nhiên
- 1.6g chất xơ
- 0.8g protein
- 0.3g chất béo
- 36mg vitamin C
- 56µg vitamin A
- 0.12mg vitamin B6
- 0.9mg vitamin E
- 168mg kali
- 10mg magie
- 11mg canxi
- 0.2mg sắt
- 0.09mg kẽm
Lưu ý: Bảng thành phần giá trị dinh dưỡng trong xoài tứ quý kể trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Giá trị dinh dưỡng chính xác có thể phụ thuộc vào vùng trồng, mùa vụ và chất lượng xoài.
Lợi ích sức khỏe của xoài tứ quý
Tốt cho hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào (1.6g/100g) bổ sung xoài vào chế độ ăn còn tạo điều kiện cho hệ vi sinh đường ruột phát triển, tăng cường khả năng tiêu hóa tự nhiên, ngừa táo bón và giảm nguy cơ viêm đại tràng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nghiên cứu của PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết, vitamin C từ xoài có tác dụng giúp cơ thể chống lại virus, đặc biệt hữu ích trong mùa dịch. Thật tuyệt vời khi trong 100g xoài tứ quý có thể cung cấp đến 60% nhu cầu khuyến nghị/ngày của người trưởng thành.
Làm đẹp da và chống lão hóa
Vitamin A, C, Beta-carotene là các chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ngăn ngừa tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra. Bên cạnh đó, những hợp chất này góp phần duy trì làn da khỏe mạnh, giảm mụn nhọt, sản sinh collagen, giúp da săn chắc và làm chậm quá trình lão hóa.
Tốt cho mắt
Theo nghiên cứu từ American Optometric Association, vitamin A là dưỡng chất thiết yếu giúp phòng ngừa khô mắt, thoái hóa điểm vàng và quáng gà. Sử dụng xoài sau bữa ăn sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho đôi mắt.
Ổn định đường huyết
Dù có vị ngọt, nhưng xoài tứ quý có chỉ số đường huyết ở mức trung bình, nhờ hàm lượng chất xơ làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu.
Nghiên cứu tại Journal of Diabetes and Metabolic Disorders (2015) cho thấy ăn xoài với lượng vừa phải không gây tăng đột ngột đường huyết.
Ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi
Trong 100g xoài tứ quý chứa khoảng 43mcg folate, tương đương 10 – 11% nhu cầu mỗi ngày của phụ nữ mang thai. Bác sĩ sản khoa tại BV Phụ sản Trung ương cho biết, folate đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành ống thần kinh, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi như nứt đốt sống hoặc vô sọ.
Xoài tứ quý chua hay ngọt
Xoài Tứ Quý có vị chua nhẹ khi còn xanh và ngọt thanh khi chín. Khi xanh, thịt giòn, chua dịu, thích hợp ăn sống, làm gỏi, chấm mắm đường. Khi chín, vỏ chuyển vàng, thịt mềm, ngọt nhẹ, ít xơ – phù hợp ăn tươi hoặc làm sinh tố.
Hướng dẫn bảo quản xoài tứ quý
- Xoài xanh: Để nơi thoáng mát, dùng trong 3–5 ngày
- Xoài chín: Bọc giấy báo, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 2–3 ngày
- Tránh để xoài ở nơi ẩm thấp hoặc ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn cách chọn mua xoài tứ quý ngon
- Chọn quả đều màu, cầm chắc tay
- Vỏ căng bóng, không bị nhăn
- Đuôi xoài còn tươi, không rụng cuống
- Hạn chế chọn quả mềm nhũn, có mùi lạ
Xoài tứ quý làm món gì ngon
Gỏi xoài tôm thịt
Nguyên liệu:
- 1 trái xoài xanh
- Tôm sú, thịt ba chỉ, rau răm, đậu phộng, hành phi
- Gia vị: Mắm, đường, ớt, chanh, tỏi
Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, bào sợi
- Tôm luộc bóc vỏ, thịt luộc thái mỏng
- Trộn xoài với nước mắm chua ngọt, rau răm, thịt, tôm
- Rắc đậu phộng, hành phi lên trên. Ăn kèm bánh phồng tôm
Xoài lắc muối tôm
Nguyên liệu:
- 2 trái xoài xanh
- Muối t ôm, đường, mắm, bột ớt
Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
- Trộn cùng muối tôm, chút đường, ớt và xíu nước mắm
- Đậy nắp, lắc đều và để ướp 10 phút trước khi ăn
Sinh tố xoài
Nguyên liệu:
- 2 trái xoài chín
- 1 thìa sữa đặc
- 30ml sữa tươi không đường
- Đá viên
Cách làm:
- Gọt vỏ xoài, lấy phần thịt cho vào máy xay
- Thêm sữa đặc + sữa tươi + đá, xay nhuyễn
- Rót ra ly và thưởng thức lạnh
Xoài tứ quý có giá bao nhiêu tiền 1kg tại Tp.HCM và Hà Nội?
Giá xoài tứ quý hiện nay trên thị trường dao động từ 32.000 đến 40.000VNĐ (Cập nhật tháng 3/2025). Tuy nhiên, mức giá bán này có thể tăng cao phụ thuộc vào mùa vụ, vùng trồng, dịch bệnh, thời gian thu hoạch, thương hiệu và địa chỉ bán. Do đó, để có thể biết chính xác giá xoài, quý khách hàng có thể theo dõi trực tiếp tại Website https://nongsandungha.com/ nhé!
Ngoài ra, nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt mua sỉ số lượng lớn, có thể liên hệ qua số 0866.918.366 nhé!
Mua xoài tứ quý ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN & TP HCM?
Mua xoài tứ quý uy tín tại HN
Với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp hoa quả sạch, Nông sản Dũng Hà chính là thương hiệu để bạn tin tưởng chọn mua xoài tứ quý uy tín, tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Mua xoài tứ quý chất lượng ở TPHCM
Xoài tứ quý bán tại TP. Hồ Chí Minh rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng bán xoài ngon, chất lượng, chính gốc. Việc mua phải xoài kém chất lượng sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, bạn hãy tìm tới siêu thị Dũng Hà – nơi cung cấp những trái xoài tươi ngon, đạt chất lượng cao và luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu.
Câu hỏi thường gặp
Xoài tứ quý bao nhiêu calo?
Khoảng 60 calo/100gr xoài. Trung bình, một trái xoài tứ quý nặng khoảng 1.5kg đến 2kg sẽ cung cấp khoảng 375 calo.
Tại sao gọi là xoài tứ quý?
Vì giống xoài này cho trái suốt 4 mùa, năng suất ổn định, không theo chu kỳ thông thường.
Bà bầu ăn xoài tứ quý được không?
Có. Xoài tứ quý cung cấp nhiều vitamin A, C, Folate, rất tốt cho sự phát triển của mẹ bầu lẫn thai nhi.
Lý do tại sao nên chọn mua xoài tứ quý tại Nông sản Dũng Hà?
- Xoài chuẩn loại 1 được tuyển chọn trực tiếp tại vườn trồng
- Trái to đồng đều, vỏ mỏng, ruột vàng sánh tự nhiên
- Không dùng thuốc hóa chất, không thuốc chín ép
- Được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trong từng lô hàng
- Hỗ trợ giao hàng toàn quốc nhanh chóng
- Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
- Hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm không đúng cam kết
- Fs nội thành cho đơn hàng trị giá 199.000vnđ
- Fs toàn quốc cho đơn hàng trị giá 1.000.000vnđ
- Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
- Giá cả bình ổn, cạnh tranh với giá thị trường
- Luôn đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu
Thông tin liên hệ:
Website: https://nongsandungha.com/
Hotline/Zalo: 096 422 6863
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Kênh Review tin tức nông sản, thực phẩm sạch: https://www.youtube.com/@nongsandungha8142
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – phường Tương Mai – Hà Nội
- A10 – ngõ 100 – đường Trung Kính – phường Yên Hòa – Hà Nội
- Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – TP.HCM
Thời gian mở cửa từ 7h00 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.
Kết luận
Xoài tứ quý không chỉ chinh phục người dùng bởi hương vị thơm ngon, giòn ngọt tự nhiên mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da đến tốt cho thai kỳ. Đây thực sự là một loại trái cây nên có mặt thường xuyên trong bữa ăn gia đình.
Ngoài ra, bạn có thể đặt mua các loại trái cây sạch, tươi mới mỗi ngày, đạt chuẩn VietGAP tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/hoa-qua/
Review Xoài Tứ Quý Bến Tre
Chưa có đánh giá nào.