Ớt khô còn cuống- không cuống

Ớt khô là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị cay nồng đặc trưng và màu sắc hấp dẫn cho mọi món ăn. Với sự đa dạng về chủng loại và cách chế biến, ớt khô đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình Việt. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu về loại ớt này nhé.

Ớt khô là gì?

Ớt khô là ớt ớt tươi đã được làm khô bằng cách phơi khô hoặc sấy khô để loại bỏ hàm lượng nước để có thể kéo dài thời gian bảo quản lâu hơn. Loại ớt tươi được dùng làm ớt khô là ớt chỉ thiên, chúng có kích thước nhỏ, dài, có vị cay xé lưỡi. 

Được làm từ ớt chỉ thiên nên ớt khô mang hoàn toàn đặc tính cay nồng, thơm đặc trưng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực như một loại gia vị không thể thiếu. Loại ớt này được dùng phổ biến để làm ớt bột hoặc ớt sa tế.

Thông tin sản phẩm ớt khô tại Dũng Hà

Phân loại các loại ớt khô tại Nông sản Dũng Hà

Ớt khô không cuống

Ớt khô còn cuống

Giấy kiểm định ớt khô Dũng Hà đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hình ảnh sản phẩm ớt khô tại Nông sản Dũng Hà

Giá trị dinh dưỡng của ớt khô

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr ớt khô cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 281 calo
• 53.9gr carbohydrate
• 34.3gr chất xơ
• 7.3gr đường
• 12.9gr chất béo
• 14.1gr chất đạm
• 143.7mg vitamin C
• 660mcg vitamin A
• 1.3mg vitamin B6

Đó là toàn bộ giá trị dinh dưỡng có trong ớt khô. Việc chế biến ớt khô thành các loại gia vị ớt khác nhau sẽ giúp món ăn bạn trở nên ngon miệng cũng như bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Tác dụng của ớt khô

Giúp giảm đau

Trong ớt khô có chất capsaicin giúp giảm đau, chất nó có liê n quan đến thuốc gây tê. Chất capsaicin còn được dùng như cơ quan thụ cảm đau và không tác động tới các dây thần kinh. Đây là lý do tại sao mà nhiều dược phẩm hiện này sử dụng ớt để lấy thành phần giảm đau làm thuốc gây mê cho bệnh nhân phẫu thuật Ngoài ra, Capsaicin trong ớt khô còn dùng để làm kem thoa với các bệnh xương khớp mãn tính, co thắt cơ, đau lưng.

Cải thiện hệ tuần hoàn máu

Do chế độ ăn không lành mạnh, nhiều dầu mỡ, ít vận động nên hệ tuần hoán máu hay bị tắc. Sử dụng ớt khô đều đặn thường xuyên giúp giảm lượng cholesterol, giải độc máu, làm sạch máu tốt. Chống cảm cúm Ớt khô rất tốt cho hệ miễn dịch, bạn chỉ cần ăn 1 ít ớt khô cùng khiến đổ mồ hôi và giúp làm sạch cơ thể, chống cảm cúm. Ngoài ra ớt khô  còn giúp giảm tức ngực và chống lại 1 số bệnh viêm nhiễm ở đường hô hấp.

Chống đỡ lạnh

Ớt khô làm ấm dạ dày rất hiệu quả. Nếu bạn đang bị tình trang đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, 1 số triệu chứng tiêu hóa thì chỉ dùng 1 chút ớt sẽ công hiệu lớn.

Làm đẹp da

Nhiều chị em sẽ rất bất ngờ khi biết ớt khô có tác dụng làm đẹp da. Ớt giúp thức đẩy tiết hormone, cải thiện hiệu quả làn da. Một số tác dụng của ớt khô khác như: Khả năng chống ung thư, Bảo vệ tim, Có lợi cho bệnh tiểu đường

Làm ớt bột từ ớt khô

Nguyên liệu:

• Ớt khô
• Tỏi
• Sả
• Hành tím
• Dầu ăn

Cách làm:

• Cho ớt khô vào nước ấm, ngâm 10-15 phút cho mềm. Vớt lên, để ráo
• Cho ớt + tỏi + hành tím + sả vào máy xay. Xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu với nhau
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và đun sôi. Đợi dầu nóng, đỗ hỗn hợp vừa xay mịn ở trên vào
• Đảo thật đều tay với lửa nhỏ để hỗn hợp sền sệt lại, xuất hiện màu đỏ đẹp mắt
• Để ớt sa tế nguội hoàn toàn, cho vào tô hoặc hũ thủy tinh sạch, đậy kín. Để ở nơi thoáng mát, khô ráo
• Ớt sa tế thường được dùng ăn kèm với bún, bánh đa ngon hết sảy

Làm sa tế từ ớt khô

Nguyên liệu:

• Ớt khô

Cách làm:

• Rửa ớt khô với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo nước
• Cho ớt khô vào máy xay sinh tố. Xay đến khi ớt thành bột mịn
• Lọc bột ớt vừa xay qua rây lọc để loại bỏ hạt ớt, tạp chất
• Cho ớt bột vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp. Để nơi khô ráo, thoáng mát
• Ớt bột rất phù hợp để làm gia vị cho mọi món ăn

Những trường hợp không nên ăn ớt khô

– Các trường hợp mắc 1 số bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, mạch máu não, viêm phế quản mãn tính đều không nên ăn cay vì chất capsaicin trong ớt khô sẽ đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu khiến tim đập nhanh hơn.

– Những người mắc bệnh loẹt dạ dày, viêm dạ dày mãn tính không nên dùng ớt vì dẫn đến bị niêm mạc phù nề, tăng nhu động dạ dày làm ảnh hưởng mạnh tới sự phục hồi của hệ tiêu hóa.

– Những người bị sỏi mật, viêm túi mật mãn tính sẽ khiến dạ dày kích thích axit nhiều hơn làm cho các bệnh về túi mật trở nên nghiêm trọng hơn. – Không nên dùng ớt khô cho những người bị bệnh trĩ vì sẽ bị áp xe hậu môn. Ớt khô còn còn gây ra chứng táo bón và khiến bệnh trĩ trở nên nghiêm trọng và khó trị hơn.

– Những người đang bị viêm giác mạc, đau mắt đỏ nếu ăn ớt khô sẽ khiến các bệnh này nghiêm trọng hơn. Phụ nữ mang bầu và mới sinh con không nên ăn cay nhiều vì sẽ khiến cho bé bị ảnh hưởng khi bú mẹ.

Giá ớt khô hôm nay bao nhiêu tiền 1kg tại Hà Nội và TpHCM?

Giá bán lẻ ớt khô hôm nay

Giá bán lẻ ớt khô hôm nay bao nhiêu 1kg có lẽ là câu hỏi chính là nhiều người quan tâm nhất thời gian gần đây. Với tính đa năng của mình, ớt khô đang ngày được bầy bán rộng mở ở khắp nơi trên thị trường khiến người tiêu dùng băn khoăn vô cùng. 

Dạo quanh một vòng thị trường Việt, giá bán lẻ ớt khô hôm nay dao động từ 220.000vnđ đến 240.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, phân loại và quy cách đóng gói sản phẩm. Tuy nhiên, với mức giá này, người tiêu dùng vẫn lo lắng thực sự về nguồn gốc của sản phẩm, lo sợ mua phải hàng giả, hàng nhái,…

Để có thể đảm bảo được hai yếu tố này, bạn có thể tìm mua ớt khô tại các hệ thống siêu thị lớn, uy tín trên địa bàn mình sinh sống. Và có lẽ, siêu thị tốt nhất trên thị trường là Nông sản Dũng Hà. Hiện, giá bán lẻ ớt khô hôm nay tại Dũng Hà dao động từ 190.000vnđ đến 210.000vnđ/kg. Dũng Hà cam kết cung cấp bạn sản phẩm chất lượng, đầy đủ giấy tờ và nguồn gốc.

Giá bán sỉ ớt khô hôm nay

Giá bán sỉ ớt khô hôm nay bao nhiêu cũng đang rất được nhiều cửa hàng kinh doanh, đại lý phân phối quan tâm. Họ nhận thấy rằng đây là một sản phẩm tiềm năng, kinh doanh sẽ mang lại lợi nhuận lớn khi giá sỉ đang ở mức hấp dẫn.

Giá bán sỉ ớt khô hôm nay trên thị trường dao động từ 150.000vnđ đến 170.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, phân loại và khối lượng mua. Ngoài ra, bạn có thể thương lượng trực tiếp cùng với nhà cung cấp để họ đưa cho bạn mức giá sỉ tốt hơn so với giá chung của thị trường.

Nếu bạn đang muốn tìm đơn vị sỉ ớt khô giá tốt, nguồn hàng ổn định quanh năm thì đừng bỏ qua Nông sản Dũng Hà nhé. Dũng Hà cam kết cung cấp bạn giá sỉ tốt nhất, cạnh tranh với thị trường, đa dạng mẫu mã phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn. Hãy liên hệ qua số 1900 986865 để được cung cấp giá sỉ chính xác nhé.

Mua ớt khô ở đâu uy tín, giá rẻ tại Hà Nội và TpHCM

Hiện nay, ớt khô được bày bán rất nhiều trên thị trường với nhiều loại và chất lượng khác nhau. Để an tâm về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ bạn nên mua ớt khô tại các cửa hàng thực phẩm sạch, uy tín để được tư vấn và lựa chọn mua các sản phẩm an toàn nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nông sản Dũng Hà, chúng tôi tự hào là nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, cam kết bán giá sát nhất với thị trường.

Mua ớt khô uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua ớt khô ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán ớt khô chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua ớt khô giá rẻ ở Tp HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán ớt khô tại Tp HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm ớt khô giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Ngoài bán ớt khô, công ty chúng tôi còn bán các sản phẩm khác như: Ớt chuông Đà Lạt, hạt điều, thảo quả, bột gừng, bột yến mạch, …

Cảm nhận khách hàng

Lý do tại sao nên chọn mua ớt khô tại Nông sản Dũng Hà?

• Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng nội thành HN – HCM từ 199.000vnđ và đơn hàng toàn quốc trị giá 399.000vnđ.
• Hoàn tiền 200% nếu sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng, hàng giả, hàng nhái, hàng không tem nhãn mác kiểm định,…
• Lỗi 1 đổi 1 sản phẩm nếu có dấu hiệu hư hỏng hoàn toàn miễn phí trong 7 ngày đầu tiên ngay cả khi đã sử dụng.
• C.a.m k.ế.t cung cấp sản phẩm chất lượng tốt nhất, có nguồn gốc rõ ràng và giá cả cạnh tranh so với thị trường.
• Giảm giá sản phẩm vào giữa tháng và cuối tháng đều đặn.
• Giảm giá sản phẩm theo mùa vụ.
• Tặng thẻ tích điểm/voucher giảm giá cho khách hàng khi mua sắm trực tiếp bất kỳ sản phẩm nào tại siêu thị Dũng Hà.
• Nhân viên bán hàng thân thiện, có nền tảng kiến thức sâu rộng, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.
• Nhân viên giao hàng niềm nở, thân thiện, đi đơn đúng hẹn và giao hàng nhanh chóng.

Ngoài những chương trình kể trên đây, siêu thị Dũng Hà còn áp dụng rất nhiều các chương trình cũng như phần quà hấp dẫn khác khi khách hàng tới mua sắm trực tiếp. Hãy đến với Dũng Hà để ring quà về nhà ngay nha!

Hãy theo dõi fanpage, website và kênh youtube Nông sản Dũng Hà để có thể cập nhật những tin tức và chương trình khuyến mãi nhanh chóng nhất.

Hotline: 0866.918.366

Fanpage FB: facebook.com/nongsandung

Website: nongsandungha.com & thucphamkho.vn

Youtube: youtube.com/@nongsandungha8142

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh