Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày

Bột năng

30.000

Thành phần

100% bột củ sắn tự nhiên, được thu hoạch theo tiêu chuẩn VietGap, không phun hóa chất, không chất bảo quản.

Đóng gói Gói 1kg
NSX In trên bao bì
Khuyến mãi

FreeShip toàn quốc >300.000đ (Giao hàng trong 24h – 72h)

 

  • Kg
Clear
SKU: N/A Categories: , Tags: , ,

Thành phần

100% bột củ sắn tự nhiên, được thu hoạch theo tiêu chuẩn VietGap, không phun hóa chất, không chất bảo quản.

Đóng gói Gói 1kg
NSX In trên bao bì
Khuyến mãi

FreeShip toàn quốc >300.000đ (Giao hàng trong 24h – 72h)

 

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

Bột năng là loại bột quen thuộc trong công thức làm bánh. Nó có nhiều tên gọi trên mỗi vùng miền, chính bởi vậy nhiều người thường nhầm lẫn các loại bột.

Tại miền Bắc: Bột năng hay còn gọi là bột sắn, bột đao,…

Tại miền Trung: Bột năng còn gọi là bột lọc,…

Tại miền Nam: Bột năng chỉ có 1 tên duy nhất là bột năng.

Nhiều người đã nhầm lẫn bột sắn khác với bột năng. Nhưng thật ra, 2 loại bột này là một. Lưu ý, bột sắn là bột sắn củ chứ không phải bột sắn dây pha nước.

Thành phần

100% bột sắn củ tự nhiên, được thu hoạch theo tiêu chuẩn VietGap, không phun hóa chất, không chất bảo quản.

Hướng dẫn sử dụng Dùng để làm bánh, nấu chè, nấu ăn

Quy cách đóng gói

Gói 1kg

Cách bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

Xuất xứ

Việt Nam

Ngày sản xuất

      In trên bao bì

Hạn sử dụng

1 năm kể từ ngày sản xuất

Giao hàng

Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày.

GIÁ BỘT NĂNG TẠI NÔNG SẢN DŨNG HÀ

 Gói gói bột năng 1kg có giá 30.000đ/gói

bot-nang-la-gi
Bột năng và bột sắn là một

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BỘT NĂNG ĐÚNG CÁCH

Bột năng có nhiều công dụng trong chế biến món ăn như: các món chè, các loại bánh, súp,…Cùng tìm hiểu một số công thức món ăn từ bột năng sau đây.

1. Bánh bột lọc

Bánh bột năng là đặc sản của Huế. Với các nguyên liệu như tôm, thịt, bột năng,… Món ăn vô cùng nổi tiếng này không hề khó làm, cùng tham khảo công thức sau đây.

Nguyên liệu:

  • 100g Tôm sông loại vừa
  • 500g Bột năng
  • 200g Thịt ba chỉ
  • Nước ấm
  • Tỏi, ớt bột, ớt quả, hành lá
  • Gia vị: Đường, bột nêm, dầu ăn, mắm, muối
banh-bot-loc-nsdh
Nguyên liệu làm bánh bột lọc

Cách làm:

Bước 1: Làm nhân bánh

– Rửa sạch thịt ba chỉ thái hạt lựu. Tôm sửa sạch để ráo nước.

– Chỉ dùng hạt nêm và tiêu ướp thịt, trộn thêm hành lá đã thái nhỏ.

– Tỏi băm nhỏ ướp với tôm, thêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối, nửa thìa cafe hạt tiêu trong 10 phút.

– Sau khi ướp xong, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào rang vàng, rồi cho tiếp tôm vào. Đảo đều cho chín nguyên liệu làm nhân bánh.

Bước 2: Làm vỏ bánh

– Trộn 250g bột năng với một lượng nhỏ muối, tạo thành hình tròn trũng giữa.

– Tiếp theo đó, cho nước ấm vào giữa lòng bột, rồi trộn đều. Đổ 250g bột còn lại vào. Dùng tay trộn cùng cho đến khi bột dẻo và mịn.

– Bọc bột đã sơ chế vào một chiếc túi nilon để tránh bị khô nếu chưa dùng đến.

Bước 3: Nặn bánh

– Lấy 1 lượng bột vừa đủ, lăn tròn rồi ấn dẹt. Cho một con tôm với thịt đã sơ chế vào, gấp đôi lại, rồi vuốt mép bánh.

Bước 4: Luộc bánh

– Bắc nồi nước lên cho đến khi nước sôi, thêm ít muối và dầu ăn. Cho nhỏ lửa lại, thả bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên là đã chín (giống bánh trôi).

– Vớt bánh ra thả ngay vào một bát nước đã đun sôi để nguội. Sau đó vớt lên đĩa, tiếp tục quét một chút dầu ăn để bánh không bị dính vào nhau và có độ bóng đẹp mắt.

bot-nang-lam-banh-bot-loc-nsdh
Bánh bột lọc là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng

2. Làm trân châu trắng

Từ các loại đồ uống như trà sữa đang vô cùng được ưa chuộng, đến các món chè khắp 3 miền đều không thể thiếu trân châu. Dưới đây là cách làm trân châu trắng từ bột năng.

Nguyên liệu:

  • 160g Bột năng
  • 10g Bột rau câu dẻo
  • 3 muỗng đường
  • 300ml nước sôi

Cách làm:

Trộn đều bột rau câu, đường và bột năng với nhau.

Thêm từ từ nước sôi đã chuẩn bị vào và trộn. Để nguội, rồi dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn và dẻo.

Nặn bột thành những viên vừa ăn. Chuẩn bị thêm bột khô, để khi nặn dùng cho đỡ dính tay.

Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi. Khi nước sôi, thì cho nhỏ lửa, thả trân châu đã nặn vào luộc. Dùng muỗng đảo nhẹ để trân châu trong khi nấu không bị dính vào nhau.

Khi trân châu bắt đầu nổi lên, bạn tiếp tục để thêm 10 – 15 phút nữa đến khi trân châu chìm hết xuống đáy nồi thì tắt bếp, để nguyên, đậy nắp nồi ngâm trân châu trong 20 phút.

Trân châu nấu trong khoảng 20 phút là được, tắt bếp rồi đậy nắp nồi ngâm thêm khoảng 20 phút.

Tiếp theo, chuẩn bị bát nước đun sôi để nguội, vớt trân châu ra bát.

bot-nang-lam-tran-chau-nsdh
Trân Châu trắng được làm từ bột năng

ĐỊA CHỈ MUA BỘT NĂNG CHẤT LƯỢNG CAO TẠI HÀ NỘI

Bột năng mua ở đâu? Bạn nên đến các nhà cung cấp thực phẩm sạch để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình. Nông sản Dũng Hà chúng tôi tự hào là một trong những nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội.

Chính sách giao hàng và cước phí vận chuyển tại cửa hàng

Nông Sản Dũng Hà cung cấp bột năng với số lượng lớn trên khắp cả nước. Ngoài ra, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng Hotline: 1900986865
Cơ sở chính : 683 đường Giải Phóng – Giáp Bát – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Chi nhánh: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính –  Yên Hòa – Cầu Giấy – Tp. Hà Nội
Website: https://nongsandungha.com