(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Từ ngàn đời nay, sen được xem như là quốc hoa, quốc hồn của dân tộc Việt Nam ta. Không chỉ mang lại những đài hoa thơm thuần khiết, sen còn cho ta một thức quà vừa giàu giá trị dinh dưỡng vừa có khả năng giúp an thần, trị chứng mất ngủ, thận hư..vv, đó chính là hạt sen tươi. Trong bài viết này, Nông Sản Dũng Hà sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu tất tần tật những bí mật đáng kinh ngạc về hạt sen tươi và những công dụng tuyệt vời của nó nhé!
Hạt sen là hạt của cây sen, sau khi hoa đã tàn, đài sen phát triển chuyển dần sang màu xanh thẫm, khi đó hạt sen đã có thể thu hoạch. Hạt sen có vị ngọt, tính bình, tách đôi ra thấy có tâm sen, vị hơi chan chát (đây là bộ phận hay được dùng làm thuốc). Người ta thường sử dụng hạt sen tươi vì hàm lượng dinh dưỡng có trong nó cao hơn hạt sen khô, hương vị của hạt cũng tươi ngon hơn.
Theo đông y. hạt sen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng an thần rất tốt. Tâm sen vị chát lại có tính hàn trị được các chứng sốt cao, mê sảng , mất ngủ, huyết áp cao. Hạt sen là vị thuốc xuất hiện với tần suất nhiều trong hầu hết các bài thuốc đông y trị các chứng suy nhược cơ thể, thận yếu, mất ngủ kéo dài.
Trong các nghiên cứu gần đây của các chuyên gia dinh dưỡng , trong hạt sen tươi chứa tới:
Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất phải kể đến như Vitamin A. kali, photpho, magie, v v..Những chất dinh dưỡng này cực kì thiết yếu cho cơ thể, ngoài ra còn có công dụng duy trì chức năng sinh lí nam, chống lão hóa, ổn định nhịp tim và đồng thời phục hồi lại các cơ quan bị tổn thương
Để bổ sung loại hạt dinh dưỡng này vào thực đơn một cách khoa học và không bị ngán, Dũng Hà mách bạn 2 cách chế biến hạt sen tươi cực ngon bổ dưỡng dưới đây
-150gr Hạt sen tươi
- 100gr Long nhãn
-200 gr Đường cát hoặc đường phèn
Ngoài hai món chè được giới thiệu ở trên, còn có hàng ngàn cách chế biến hạt sen tươi khác nhau để ăn quanh năm. Thế nhưng hạt sen tươi chỉ có thể thu hoạch vào mùa hè, vì vậy chắc hẳn không ít người trong chúng ta băn khoăn liệu có phương pháp bảo quản hạt sen tươi lâu nhất để giữ lại hầu hết các giá trị dinh dưỡng hay không. Hãy tham khảo hai cách làm dưới đây bạn nhé:
– Hạt sen tươi mua về tuyệt đối không rửa, bóc vỏ và dùng tăm để tách tâm sen cho khỏi đắng.
–Đem số hạt đã sơ chế phơi 3-5 nắng cho ráo hạt. khi thấy hạt đã khô hẳn hãy cho vào lọ để dùng dần. lưu ý thỉnh thoảng đem phơi lại cho hạt đỡ bị mốc.
Lưu ý: nếu bạn không có thời gian phơi hạt, bạn có thể đem đi sấy khô, vừa nhanh, vừa tiện.
Sau khi sơ chế hạt sen thật sạch, chia thành từng phần nhỏ vừa mỗi lần nấu vào các khay nhỏ hoặc túi nilon và cất trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh. Hạt sen tươi khi đông đá có thể được bảo quản lên tới 4-5 tháng
Phương pháp rã đông hạt sen tươi khi sử dụng
Hiện tại , giá hạt sen tươi tại Tp.HCM và Hà Nội trên thị trường có rất nhiều mức khác nhau, được phân chia theo chất lượng, hình thức, nguồn gốc xuất xứ, dao động từ 100k- 350k/1 kg.
Tại Dũng Hà có bán hạt sen tươi giá tốt nhất thị trường, đảm bảo an toàn và chất lượng dẫn dầu. Hiện chúng tôi đang bán hạt sen tươi với giá 320.000 - 350.000đ/1kg.
Bạn đang khó khăn trong việc mua hạt sen tươi tại TpHCM và Hà Nội và không biết địa chỉ nào bán hạt sen tươi chất lượng. Lời khuyên tôi dành cho bạn đó là đến các cơ sở lâu năm vì các nơi đó đã có thương hiệu. Một cơ sở bán hạt sen tươi uy tín đó chính là Nông Sản Dũng Hà! Bạn đến mua ngay nhé!
Hạt sen tươi bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán hạt sen chất lượng. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua hạt sen tươi ở đâu giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán hạt sen uy tín tại Hà Nội để có thể an tâm khi mua hàng.
Vậy hãy nhanh tay đến với Nông sản Dũng Hà - nơi cung cấp các loại mặt hàng nông sản uy tín hàng đầu với gần 10 năm hoạt động. Cam kết mang lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Bạn đang tìm địa chỉ bán hạt sen uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán hạt sen tươi không rõ nguồn gốc... Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua hạt sen chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Nông sản Dũng Hà hiện có bán hạt sen tươi chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Hotline: 1900986865
Website: www.nongsandungha.com/
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.