Kẹo dồi

Thông tin sản phẩm Kẹo dồi Nam Định tại Nông Sản Dũng Hà 

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định đã trở thành món ăn vặt khiến bao người yêu thích từ lâu. Khi ghé Nam Định, người ta không thể quên được thưởng thức món kẹo dồi đặc sản của vùng quê này và mua nó về làm quà. Tuy nhiên thức quà này từ lâu đã vắng bóng tại nhiều cửa hàng lớn nơi đô thị. Tuy nhiên, nó vẫn được người dân nơi đây nuôi dưỡng để trở thành món quà đặc sản mà mỗi du khách khi ăn đều lưu luyến cũng như là món ăn vặt để những người con xa quê mang theo. Nông Sản Dũng Hà hân hạnh mang đến cho bạn Kẹo Dồi Nam Định chuẩn vị, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm hương vị độc đáo này!

Kẹo dồi là gì? 

Kẹo dồi còn được gọi với những cái tên khác như kẹo dồi chó, kẹo dồi lạc. Quê gốc của kẹo dồi ở Nam Trực – Nam Định. Từ lâu trong huyện đã có nhiều gia đình sản xuất kẹo nhỏ lẻ, chỉ được bán ở các chợ quê, thị trấn. Dần dần lên đến thành phố và toả đi nhiều nơi, trở thành món đặc sản của Nam Định. Vậy điều gì đã làm nên sự đặc biệt của món ăn này để khiến bao người mê mẩn đến thế?

Thức quà này có cái tên đặc biệt như thế là do hình dạng của nó khá giống món dồi – một trong những món ăn phổ biến tại miền Bắc nước ta. Hình dáng của kẹo nhỏ xinh với lớp vỏ bọc bên ngoài màu trắng. Nguyên liệu chính làm nên kẹo dồi gồm lạc, vừng, bột vani, đường kính trắng và mạch nha. Với những nguyên liệu đơn giản như vậy, dưới bàn tay khéo léo của người dân Nam Định đã tạo nên một món kẹo tuyệt vời. 

Kẹo được tạo hình thành từng thanh kẹp trắng, bên trong là nhân lạc đã được rang chín thơm. Mùi vani thoang thoảng, vỏ mỏng, ăn giòn rôm rốp, vị ngọt đậm nhưng lại không quá gắt. Vỏ được làm từ đường mía đun lên thành keo kẹo, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được vị thơm bùi của hạt vừng quyện với nhân lạc. Lạc làm kẹo phải được chọn lọc cẩn thận, phải to, mẩy, tròn và vỏ bóng, khi rang chín phải giòn, thơm bùi, vỏ săn lại. 

Món đặc sản vùng miền này giản dị nhưng chất chứa nhiều tình cảm chân chất của người dân Nam Định. Khi ăn bỗng thấy hương vị tuổi thơ ùa về. 

Tham khảo thêm: Thịt trâu nấu lá lồm - Đặc sản Hòa Bình lạ miệng 

Cách dùng và bảo quản kẹo dồi Nam Định 

Kẹo dồi nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Hoặc có thể bọc trong túi, đựng trong hộp sạch để ăn dần. Nên đậy kín để tránh kiến vì kẹo có vị ngọt. 

Kẹo dồi có vị ngọt đậm nên rất thích hợp để nhâm nhi cùng ly trà nóng. Trà nóng thơm thơm cùng miếng kẹo ngọt ngọt hòa quyện cùng vị béo của lạc sẽ khiến bạn ăn mãi chẳng thấy ngán. Hoặc bạn có thể ăn trực tiếp nguyên kẹo để cảm nhận được hết hương vị đặc biệt của loại đặc sản này.   

Cách làm kẹo dồi chó 

Cách làm kẹo dồi Nam Định từ xa xưa đã theo một công thức chung với những nguyên liệu đơn giản. Quan trọng là kẹo ngon hay không còn phụ thuộc vào người đánh kẹo. 

Nguyên liệu làm kẹo dồi: 

•   Đường trắng: 300g 
•   Đậu phộng: 150g 
•   Chanh: 1 quả 
•   Vani: 1 ống 
•   Mạch nha 
•   Dầu ăn 

Cách thực hiện: 

• Khác với những món kẹo khác, kẹo dồi lạc bắt đầu làm bằng cách đun nóng đường và mạch nha để làm vỏ kẹp. Cho hỗn hợp này vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi đạt đến độ dẻo quánh nhất định. Tiếp theo cho một muỗng nước cốt chanh để hỗn hợp tránh bị đông cứng. 
• Nhào đường: Cho hỗn hợp vừa nấu xong ra thau. Dùng tay nhào nặn cho đến khi kẹo dẻo quẹo lại và có độ kết dính nhất định. Dàn mỏng kẹo trên một lớp nilon có thoa dầu ăn. Cho đậu phộng rang đã được nhào đường và vani vào giữa. Những khối kẹo màu trắng đục, được dàn mỏng và nhồi lạc vào bên trong. Cuộn tròn lại sao cho nhân bên trong không bị rơi ra ngoài. 
• Bước cuối cùng cần sự phối hợp nhịp nhàng của 2 người. Một người tạo hình kẹo thành dồi, một người cắt kẹo. Kẹo được cắt thành từng khúc 3 – 4 cm. Công đoạn phải làm thật nhanh nếu không kẹo sẽ bị nguội và rất dễ vỡ. Cuối cùng lăn kẹo dồi qua một lớp bột nếp để tránh bị dính khi ăn. 
• Thành phẩm cho ra là kẹo được lăn qua lớp bột nếp phủ đầy kẹp. Khi ăn sẽ thưởng thức được trọn vẹn hương vị như hòa quyện vào nhau 

Có thể bạn sẽ quan tâm: Điểm danh những loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Kẹo dồi lạc bao nhiêu calo? Ăn kẹo dồi có tăng cân không? 

Nhiều người muốn thưởng thức kẹo dồi Nam Định nhưng vẫn còn phân vân liệu rằng nó có gây tăng cân không. Do loại kẹo này có thành phần chính là đường và vị ngọt đậm. Vậy kẹo dồi bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, kẹo dồi lạc chứa nhiều đường và dưỡng chất, hàm lượng protein cao từ lạc. Trong 100g kẹo sẽ có khoảng 480 calo. Đây là một con số khá cao. Vì thế mà bạn chỉ nên ăn kẹo dồi với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều gây ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ. 

Giá kẹo dồi hiện nay trên thị trường 

Vậy giá kẹo dồi Nam Định là bao nhiêu? Hiện nay, kẹo dồi Nam Định được bán trên thị trường với nhiều trọng lượng từ 250g đến 1kg với các mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung giá kẹo dồi sẽ dao động trong khoảng 50.000 – 70.000 đồng cho túi 500 gr, 20.000 đến 40.000 đồng/ túi 300 gr. Nhưng khi đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được tận hưởng mua sắm tiện lợi với mức giá hấp dẫn, ưu đãi hơn so với thị trường. 

Tham khảo thêm: Mua măng trúc Yên Tử đặc sản ngon nhất ở đâu Hà Nội uy tín 

Mua kẹo dồi ngon, chất lượng ở đâu? 

Vốn là món quà quê vô cùng dân dã. Thế nhưng theo năm tháng món kẹo này phổ biến hơn, được đóng gói trong những bao bì bắt mắt. Nó được bày bán ở khắp nơi tại các cửa hàng nên bạn có thể dễ dàng mua nó để thưởng thức cũng như làm quà. 

Kẹo dồi mua ở Nam Định là chuẩn nhất. Thế nhưng, nếu bạn đã “trót yêu” món ăn vặt này nhưng chưa có cơ hội về Nam Định thì có thể mua tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Vậy mua kẹo dồi uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh? Nếu bạn còn phân vân về địa chỉ mua kẹo dồi ngon thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà.

Mua kẹo dồi ngon ở Hà Nội

Dũng Hà được xem là nơi mua kẹo dồi ngon ở Hà Nội. Tại đây chúng tôi cam kết bán kẹo dồi 100% từ Nam Định, quy trình sản xuất đảm bảo, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi chuyên cung cấp kẹo dồi uy tín với giá rẻ, chất lượng đảm bảo, giao hàng nhanh chóng. 

Mua kẹo dồi ngon ở TpHCM

Nông sản Dũng Hà là đơn vị có nhiều năm hoạt động tại TpHCM. Chúng tôi chuyên cung cấp kẹo dồi tại HCM với chất lượng tốt và mức giá rẻ nhất thị trường hiện nay.

Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các loại đặc sản vùng miền khác hay các đồ thực phẩm tươi sống, hải sản đông lạnh, đồ khô, rau củ,... mang đến sự đa dạng cũng như mua sắm tiện lợi cho khách hàng.  

 Kẹo dồi được khách hàng yêu thích

"Kẹo dồi ở đây ngon lắm ạ. Vỏ kẹo mỏng, giòn tan, nhân kẹo bùi bùi, béo béo. Mình thích nhất là vị gừng cay nhẹ trong kẹo dồi. Ăn kẹo dồi mà nhớ lại hồi nhỏ hay đi chợ quê với bà." - Lê Thị Kim Oanh (Nghệ An)

"Mình hay mua kẹo dồi của Nông sản Dũng Hà về làm quà biếu. Kẹo ở đây chất lượng tốt, giá cả hợp lý, shop lại uy tín nên mình rất tin tưởng." - Đỗ Thị Ngọc Mai (Quảng Ninh)

Khuyến mãi dành cho khách hàng

Khuyến mãi dành cho khách hàng online

1. Miễn Phí Vận Chuyển:
   • Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 500.000đ trở lên trong khu vực nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.

1. Combo Ưu Đãi:
   • Combo tiết kiệm lên đến 20% cho các sản phẩm cùng nhóm, giúp bạn mua sắm thông minh và tiết kiệm hơn.
2. Quà Tặng Hấp Dẫn:
   • Tặng quà đặc biệt cho khách hàng mới đặt hàng lần đầu, mang đến trải nghiệm mua sắm thú vị ngay từ lần đầu tiên.
3. Mã Giảm Giá Độc Quyền:
   • Thường xuyên cập nhật mã giảm giá hấp dẫn trên các sàn TMĐT và fanpage của chúng tôi, giúp bạn luôn mua được sản phẩm với giá tốt nhất.

Khuyến mãi dành cho khách hàng offline

1. Tích Điểm Đổi Quà:
   • Chương trình tích điểm đổi quà hấp dẫn dành cho khách hàng thân thiết, mỗi lần mua sắm là một cơ hội tích điểm để nhận những phần quà giá trị.
2. Bốc Thăm May Mắn:
   • Tham gia bốc thăm may mắn vào mỗi Chủ Nhật cuối tháng với nhiều giải thưởng giá trị, mang lại niềm vui bất ngờ cho khách hàng.
3. Ưu Đãi Số Lượng Lớn:
   • Ưu đãi đặc biệt cho khách hàng mua hàng với số lượng lớn, giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
4. Tư Vấn Miễn Phí:
   • Đội ngũ nhân viên nhiệt tình tư vấn miễn phí về cách lựa chọn và sử dụng sản phẩm, giúp bạn có được những trải nghiệm tốt nhất.

Ngoài ra, Nông Sản Dũng Hà còn thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi theo mùa, theo sự kiện đặc biệt. Để không bỏ lỡ bất kỳ chương trình ưu đãi nào, quý khách hàng có thể theo dõi thông tin chi tiết trên website, fanpage hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy lên liên hệ với chúng tôi để mua kẹo dồi qua địa chỉ dưới đây.

Hotline: 190089865

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ mua kẹo mít:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng - Phường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
• Cơ sở 2: Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - TP. Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần