(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Thông tin sản phẩm kẹo dồi Nam Định tại Nông Sản Dũng Hà
Kẹo được làm từ lạc, vừng, đường kính trắng, mạch nha. Ăn ngọt, bùi
Giao hàng toàn quốc. Xem phí ship tại đây.
Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định đã trở thành món ăn vặt khiến bao người yêu thích từ lâu. Khi ghé Nam Định, người ta không thể quên được thưởng thức món kẹo dồi đặc sản của vùng quê này và mua nó về làm quà. Tuy nhiên thức quà này từ lâu đã vắng bóng tại nhiều cửa hàng lớn nơi đô thị. Tuy nhiên, nó vẫn được người dân nơi đây nuôi dưỡng để trở thành món quà đặc sản mà mỗi du khách khi ăn đều lưu luyến cũng như là món ăn vặt để những người con xa quê mang theo.
Kẹo dồi còn được gọi với những cái tên khác như kẹo dồi chó, kẹo dồi lạc. Quê gốc của kẹo dồi ở Nam Trực – Nam Định. Từ lâu trong huyện đã có nhiều gia đình sản xuất kẹo nhỏ lẻ, chỉ được bán ở các chợ quê, thị trấn. Dần dần lên đến thành phố và toả đi nhiều nơi, trở thành món đặc sản của Nam Định. Vậy điều gì đã làm nên sự đặc biệt của món ăn này để khiến bao người mê mẩn đến thế?
Thức quà này có cái tên đặc biệt như thế là do hình dạng của nó khá giống món dồi – một trong những món ăn phổ biến tại miền Bắc nước ta. Hình dáng của kẹo nhỏ xinh với lớp vỏ bọc bên ngoài màu trắng. Nguyên liệu chính làm nên kẹo dồi gồm lạc, vừng, bột vani, đường kính trắng và mạch nha. Với những nguyên liệu đơn giản như vậy, dưới bàn tay khéo léo của người dân Nam Định đã tạo nên một món kẹo tuyệt vời.
Kẹo được tạo hình thành từng thanh kẹp trắng, bên trong là nhân lạc đã được rang chín thơm. Mùi vani thoang thoảng, vỏ mỏng, ăn giòn rôm rốp, vị ngọt đậm nhưng lại không quá gắt. Vỏ được làm từ đường mía đun lên thành keo kẹo, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được vị thơm bùi của hạt vừng quyện với nhân lạc. Lạc làm kẹo phải được chọn lọc cẩn thận, phải to, mẩy, tròn và vỏ bóng, khi rang chín phải giòn, thơm bùi, vỏ săn lại.
Món đặc sản vùng miền này giản dị nhưng chất chứa nhiều tình cảm chân chất của người dân Nam Định. Khi ăn bỗng thấy hương vị tuổi thơ ùa về.
Tham khảo thêm: Thịt trâu nấu lá lồm - Đặc sản Hòa Bình lạ miệng
Kẹo dồi nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Hoặc có thể bọc trong túi, đựng trong hộp sạch để ăn dần. Nên đậy kín để tránh kiến vì kẹo có vị ngọt.
Kẹo dồi có vị ngọt đậm nên rất thích hợp để nhâm nhi cùng ly trà nóng. Trà nóng thơm thơm cùng miếng kẹo ngọt ngọt hòa quyện cùng vị béo của lạc sẽ khiến bạn ăn mãi chẳng thấy ngán. Hoặc bạn có thể ăn trực tiếp nguyên kẹo để cảm nhận được hết hương vị đặc biệt của loại đặc sản này.
Cách làm kẹo dồi Nam Định từ xa xưa đã theo một công thức chung với những nguyên liệu đơn giản. Quan trọng là kẹo ngon hay không còn phụ thuộc vào người đánh kẹo.
Nguyên liệu làm kẹo dồi:
Cách thực hiện:
Có thể bạn sẽ quan tâm: Điểm danh những loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Việt Nam
Nhiều người muốn thưởng thức kẹo dồi Nam Định nhưng vẫn còn phân vân liệu rằng nó có gây tăng cân không. Do loại kẹo này có thành phần chính là đường và vị ngọt đậm. Vậy kẹo dồi bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, kẹo dồi lạc chứa nhiều đường và dưỡng chất, hàm lượng protein cao từ lạc. Trong 100g kẹo sẽ có khoảng 480 calo. Đây là một con số khá cao. Vì thế mà bạn chỉ nên ăn kẹo dồi với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều gây ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ.
Vậy giá kẹo dồi Nam Định là bao nhiêu? Hiện nay, kẹo dồi Nam Định được bán trên thị trường với nhiều trọng lượng từ 250g đến 1kg với các mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung giá kẹo dồi sẽ dao động trong khoảng 50.000 – 70.000 đồng cho túi 500 gr, 20.000 đến 40.000 đồng/ túi 300 gr. Nhưng khi đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được tận hưởng mua sắm tiện lợi với mức giá hấp dẫn, ưu đãi hơn so với thị trường.
Tham khảo thêm: Mua măng trúc Yên Tử đặc sản ngon nhất ở đâu Hà Nội uy tín
Vốn là món quà quê vô cùng dân dã. Thế nhưng theo năm tháng món kẹo này phổ biến hơn, được đóng gói trong những bao bì bắt mắt. Nó được bày bán ở khắp nơi tại các cửa hàng nên bạn có thể dễ dàng mua nó để thưởng thức cũng như làm quà.
Kẹo dồi mua ở Nam Định là chuẩn nhất. Thế nhưng, nếu bạn đã “trót yêu” món ăn vặt này nhưng chưa có cơ hội về Nam Định thì có thể mua tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Vậy mua kẹo dồi uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh? Nếu bạn còn phân vân về địa chỉ mua kẹo dồi ngon thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà.
Dũng Hà được xem là nơi mua kẹo dồi ngon ở Hà Nội. Tại đây chúng tôi cam kết bán kẹo dồi 100% từ Nam Định, quy trình sản xuất đảm bảo, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi chuyên cung cấp kẹo dồi uy tín với giá rẻ, chất lượng đảm bảo, giao hàng nhanh chóng.
Nông sản Dũng Hà là đơn vị có nhiều năm hoạt động tại TpHCM. Chúng tôi chuyên cung cấp kẹo dồi tại HCM với chất lượng tốt và mức giá rẻ nhất thị trường hiện nay.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các loại đặc sản vùng miền khác hay các đồ thực phẩm tươi sống, hải sản đông lạnh, đồ khô, rau củ,... mang đến sự đa dạng cũng như mua sắm tiện lợi cho khách hàng.
Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy lên liên hệ với chúng tôi để kẹo dồi thông qua số Hotline Công ty Phát triển Dũng Hà tại: 1900 986865 & 090.153.9693 (hỗ trợ 24/24h).
Hoặc đến cửa hàng gần nhất để mua:
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.