Kim Chi Cải Thảo Cắt Lát 500gr

Kim chi cải thảo là một trong những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc và cũng rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Món ăn này thường được ăn kèm trong các món nướng. Hãy theo chân Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này nhé.

Kim Chi là gì?

Kim chi cải thảo là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực và văn hóa truyền thống của người Hàn Quốc, được làm từ nguyên liệu chính là cải thảo lên men cùng các gia vị như tỏi, bột ớt, gừng,… Món ăn này có vị chua, cay đặc trưng và thường được ăn kèm cùng món nướng để tăng hương vị.

Thông tin sản phẩm kim chi Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng trong kim chi cải thảo

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr kim chi cải thảo cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 32 calo
• 2gr đạm thô
• 1.3gr đường
• 0.5gr tro
• 28mg photpho
• 0.03mg vitamin B1
• 2.1mg vitamin B3
• 88.4gr nước
• 1.2gr chất xơ
• 45mg canxi
• 492IU vitamin A
• 0.06mg vitamin B2
• 21mg vitamin C

Cách làm kim chi kiểu Việt Nam

Nguyên liệu:

• Cải thảo: 1 cây, rửa sạch và cắt lát
• Tỏi: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Gừng: 1 củ
• Hành lá
• Đường
• Nước mắm
• Bột ngọt
• Ớt bột Hàn Quốc

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, để ráo, bào sợi mỏng
• Cải thảo rửa sạch, để ráo, cắt thành lát mỏng
• Ướp cải thảo với đường, bột ngọt, nước mắm trong 30 phút cho mềm
• Hành lá rửa sạch, cắt thành từng khúc dài

Bước 2: Làm gia vị

• Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, để ráo nước
• Gừng cạo vỏ, rửa sạch, để ráo nước
• Xay tỏi, gừng thật nhuyễn cùng mắm, đường, bột ngọt

Bước 3: Trộn và ủ

• Trộn cải thảo cùng với gia vị đã làm, thêm cà rốt, hành lá vào
• Đổ hỗn hợp đã ủ vào hộp kín, ủ khoảng 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng cho kim chi lên men

Bước 4: Bảo quản

• Kiểm tra thử xem cải thảo đã lên men chua hay chưa, sau đó đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng

Hướng dẫn sử dụng

• Ăn trực tiếp: Mở hộp và thưởng thức ngay. Đây là cách phổ biến nhất, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị chua, cay và mặn đặc trưng.
• Kết hợp với món ăn: Bạn có thể ăn kim chi cùng với các món mì, món nướng như thịt bò, thịt lợn,…
• Nấu canh hoặc làm lẩu

Hướng dẫn bảo quản

• Khi mở nắp hộp: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 3-5 độ C
• Khi chưa mở nắp: Cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời và nguồn nhiệt cao
• Hạn chế tiếp xúc với không khí: Để kim chi luôn tươi ngon, giữ trọn vẹn hương vị, đậy kín hộp, tránh tiếp xúc với không khí
• Ăn trong vòng 5-7 ngày: Kim chi cải thảo ăn ngon nhất khi ăn trong khoảng thời gian này

Giá kim chi bao nhiêu tiền?

Giá kim chi cải thảo cắt lát trên thị trường dao động từ 45.500vnđ – 47.000vnđ/hộp 500gr tùy thuộc vào cửa hàng bán, thương hiệu phân phối. Tuy nhiên, với mức giá như vậy thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để mua kim chi cải thảo chất lượng, giá tốt và nguồn gốc rõ ràng, bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn, đại lý ủy quyền. Với các thương hiệu lớn, uy tín, giá bán sản phẩm luôn được công khai niêm yết, chỉ khi có biến động lớn thì giá bán sản phẩm mới có sự thay đổi. Điều này có thể giúp khách hàng tự làm chủ được chi phí mua sắm, đặc biệt là khách hàng mua sỉ.

Hiện, giá kim chi cải thảo cắt lát tại siêu thị Dũng Hà đang có giá dao động từ 42.000vnđ – 44.000vnđ/hộp 500gr. Đây có lẽ là một mức giá tốt, phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Còn chờ gì nữa, tới ngay siêu thị Dũng Hà chọn mua kim chi ngay thôi bạn ơi.

Mua kim chi ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh uy tín, chất lượng, giá rẻ?

Mua kim chi cải thảo giá rẻ tại Hà Nội

Cửa hàng bán kim chi cải thảo tại Hà Nội rất nhiều, nhưng để tìm được đại lý bán kim chi chất lượng gần đây thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được nhiều người đặt lên hàng đầu thì các hệ thống siêu thị lớn tại Hà Nội luôn là điểm tới lý tưởng của rất nhiều người tiêu dùng Việt.

Để mua kim chi cải thảo giá rẻ tại Hà Nội, bạn có thể tìm đến hệ thống siêu thị Dũng Hà. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ ướt, đặc sản vùng miền,… nên kim chi Dũng Hà đều được kiểm định chặt chẽ từ quy trình chọn nguyên liệu, chế tạo thành phẩm, đóng gói, bảo quản,… rồi mới phân phối tới tay người tiêu dùng.

Mua kim chi cải thảo chất lượng tại TpHCM

Tại Sài Gòn, kim chi cải thảo cũng là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Cho nên, việc tìm mua kim chi cải thảo giá tốt tại TpHCM cũng không hề đơn giản chút nào. Tuy nhiên, có một hệ thống siêu thị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch chắc chắn luôn có nguồn hàng dồi dào, chất lượng ổn định mà bạn không thể bỏ qua đó là Nông sản Dũng Hà.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua kim chi cải thảo Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Giá thấp hơn 5% so với thị trường.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Cam kết 3 không: Không chất tạo hương vị – Không chất bảo quản – Không chất tạo màu

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 086.691.8366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.