Lá hương nhu

Lá hương nhu, hay còn gọi là é tía, é rừng, từ lâu đã được sử dụng như một loại thảo mộc quý giá trong y học cổ truyền và đời sống của người Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho các món ăn, lá hương nhu còn là “vị thuốc quý” sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu kĩ hơn về loại thực phẩm này.

1. Hương nhu là cây gì?

Hương nhu còn được gọi là sơn ông, é rừng, mậu dược, hương thái,… tên khoa học là Ocimum gratissimum. Nó ưa đất khô thoáng, nhiều ánh sáng, thoát nước tốt và ở nơi có ánh nắng đầy đủ. Thời gian thu hoạch tốt để chưng cất tinh dầu là khi 3 cành trên 1 cây, hoặc 75% số cành đang có hoa. Tại miền Bắc Việt Nam có thể thu được 2 – 3 đợt cắt/năm, ở miền Nam có 4 – 5 đợt cắt trong một năm.

Đặc điểm của cây hương nhu:

• Là cây thân thảo, cây trưởng thành có thể cao đến 1 – 2m.
• Thân cây có hình trụ vuông, gốc thân gỗ, màu nâu tím, thân trên non có lông nhỏ phủ đầy, có khi màu xanh nhạt.
• Lá cây đối nhau, cuống dài1 đến 2cm. Phiến lá có răng cưa và có lông cả hai mặt lá.
• Hoa có màu tím nhạt hoặc trắng hình sim, mọc thành cụm dài không đều nhau, hoa nở vào mùa hè khoảng tháng 5 – 6 hàng năm.
• Quả bẻ làm 4, được bao bọc bởi những đài hoa.

Cây hương nhu là một loại thảo dược có mùi thơm khi vò những bộ phận của cây, có công dụng kích thích, sát trùng, chống co thắt, xua đuổi côn trùng, đuổi ký sinh trùng và hạ sốt. Lá và thân được dùng để điều trị cảm lạnh, cảm sốt, nhức đầu, đầy hơi, liệt dương, kiết lỵ, tiêu chảy, hậu sản và giun ở trẻ con. Hơn nữa, lá hương nhu được sử dụng để trị thấp khớp và đau thắt lưng. Một loại tinh dầu chế biến từ lá có hoạt tính kháng khuẩn rất tốt.

2. Tác dụng của lá hương nhu

Tốt cho người bệnh đái tháo đường

Công dụng của hương nhu gồm khả năng kiểm soát lượng đường trong máu đã được chứng minh cùng những thí nghiệm trên ống nghiệm và ở động vật, cũng như các thử nghiệm lâm sàng trên người.

Trong 1 thử nghiệm, các bệnh nhân bị bệnh đái tháo đường không phụ thuộc insulin khi dùng lá hương nhu tía đã có kết quả tốt về giảm mức đường huyết khi đói, sau bữa ăn và lượng đường trong nước tiểu cũng như nồng độ cholesterol toàn phần trong khi điều trị. Nói chung, nhiều nhà nghiên cứu chỉ ra rằng hương nhu có thể thêm vào kế hoạch chữa trị cho bệnh nhân không phụ thuộc insulin mức độ từ nhẹ tới trung bình.

Trị mụn, chống nhiễm trùng

Hương nhu đã được chứng minh là có tính kháng khuẩn, chống virus, chống nấm, kháng viêm và giảm đau. Loại dược liệu này giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ra mụn và nhiễm trùng da. Vì thế, từ xưa, nhiều nền y học ở phương Đông đã coi lá hương nhu tía như phương thuốc tự nhiên rất tốt cho vết thương, cải thiện hiện tượng mụn trứng cá và những kích ứng da khác. Hơn nữa, thảo mộc còn có ích cho da để điều trị nhiễm trùng da cả trong lẫn bên ngoài.

Hợp chất hoạt động chính trong tinh dầu hương nhu gồm các thành phần trị liệu như gamma-caryophyllene, eugenol và methyl eugenol. Đây cũng là thành phần hoạt chất tinh túy có trong dầu hương nhu.

Nghiên cứu được công bố tại Tạp chí International Journal of Cosmetic Science chỉ ra rằng khi được dùng với một loại dầu nền khác (dầu hạnh nhân, dầu dừa, dầu hạt nho), dầu chiết xuất từ hương nhu sẽ hấp thụ vào da tốt hơn và thậm chí đem đến công dụng trị mụn trứng cá hiệu quả hơn.

Giảm nồng độ cholesterol

Bởi hương nhu màu tím giúp tăng cường trao đổi chất, có thể giảm cân và giảm mức độ cholesterol. Theo một nghiên cứu ở thỏ, những nhà nghiên cứu nhận thấy sự thay đổi đáng kể trên nhiều phân tử chất béo. Hơn nữa, chỉ số cholesterol xấu (LDL-cholesterol) còn giảm thấp hơn và mức cholesterol tốt (HDL-cholesterol) tăng cao hơn.

Giảm sốt hiệu quả

Hương nhu màu tía được khuyên dùng như loại thuốc hạ sốt lành tính, đặc biệt trong nền y học Ayurveda. Thành phần từ dược liệu này chứa những chất kháng sinh, diệt khuẩn và khử trùng. Qua đó, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus khi bị bệnh, ví dụ như bị sốt.

Giúp hô hấp tốt hơn

Nếu bị viêm xoang làm phiền hoặc những tình trạng hô hấp khác, hãy uống hoặc xông hơi bằng lá hương nhu tím. Các hợp chất có lợi trong thảo mộc này sẽ hỗ trợ thông thoáng đường thở, cải thiện hiện tượng tắc nghẽn và giúp cảm thấy bớt khó chịu.

Chăm sóc răng miệng hiệu quả

Sự sinh sôi của vi khuẩn trong miệng sẽ dẫn tới sâu răng, cao răng, mảng bám và hôi miệng. Ngoài kem đánh răng thì các phương pháp từ thiên nhiên cũng hỗ trợ phần nào và lá hương nhu sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn. Dùng nước súc miệng chứa chiết xuất hương nhu tía hai lần hằng ngày giúp giảm mảng bám và nguy cơ viêm nướu.

Bổ sung vitamin K

Vitamin K là loại vitamin tan trong chất béo thiết yếu, có vai trò quan trọng cho sức khỏe của xương và tim. Loại vitamin này có trong danh sách các vitamin chính liên quan tới khoáng hóa xương và đông máu. Đồng thời còn giúp duy trì chức năng não, hệ chuyển hóa và sức khỏe tế bào.

Một cốc trà lá hương nhu sẽ cung cấp đủ lượng vitamin K mà cơ thể cần hằng ngày, để ngăn ngừa hiện tượng thiếu hụt loại vitamin này.

Tốt cho thị lực và bổ mắt

Lá hương nhu dồi dào vitamin A, giúp thị lực tốt hơn. Vitamin A cần cho võng mạc của mắt dưới dạng retinol, kết hợp cùng protein opsin để tạo ra rhodopsin, phân tử hấp thụ ánh sáng cuối cùng cần cho thị lực nhìn xa (ánh sáng yếu) và thị lực màu.

Nếu thiếu hụt vitamin A có thể làm hại cho mắt, dẫn tới chứng bệnh viêm mắt (tình trạng bệnh lý mắt không tiết ra nước mắt) và quáng gà, cả hai đều có thể phòng ngừa được khi nạp đủ lượng lá hương nhu. Nhưng, việc tăng cường quá nhiều vitamin A và kéo dài trong lá hương nhu với phụ nữ có thai có thể dẫn tới dị tật bẩm sinh và không được khuyên dùng.

Tốt cho sức khỏe tim

Lá hương nhu có canxi và magiê, cả hai đều giúp giảm lượng cholesterol xấu (cholesterol lipoprotein mật độ thấp) và lưu thông máu tốt hơn. Cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) làm tăng nguy cơ của bệnh động mạch vành, và vì thế, tiêu thụ lá hương nhu có thể làm giảm nguy cơ này.

Những vấn đề về tim và động mạch bởi tắc nghẽn động mạch gần như có thể ngăn chặn được nếu sử dụng đủ lượng lá hương nhu.

Thuốc chống côn trùng và muỗi

Lá hương nhu còn chứa các hợp chất như long não, cineole và limonene có công dụng diệt ấu trùng và muỗi hoặc côn trùng. Lá này có thể trồng trong chậu và để trong các khu dân cư để làm chất đuổi ruồi, muỗi và nhiều loại côn trùng khác. Việc này có vai trò kép do bằng cách giảm muỗi và ruồi nhà trong những khu dân cư, tỷ lệ mắc sốt rét và những bệnh đường ruột (do ruồi gây ra) cũng giảm.

Chữa trị tiêu chảy

Chiết xuất etanol và nước nóng (100 độ C) trong lá hương nhu đã được chỉ ra là có hiệu quả chống lại một vài vi khuẩn gây bệnh được biết là làm tiêu chảy gồm Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Shigella và Salmonella.

Do vậy, có thể nói rằng lá hương nhu có thể được dùng làm trà để điều trị những trường hợp tiêu chảy do những sinh vật trên gây nên. Hơn nữa, việc dùng lá hương nhu trong kiểm soát tiêu chảy có thể là từ công dụng làm giãn của tinh dầu O. gratissimum có khả năng tác động trực tiếp đến cơ trơn của hồi tràng hơn là tác động gián tiếp để giải phóng chất dẫn truyền thần kinh.

Trị rối loạn hô hấp hiệu quả

Chiết xuất từ nước của lá hương nhu đã chỉ ra công dụng trên những dấu hiệu viêm, gồm: protein kinase, interleukins, và bạch cầu/bạch cầu ái toan trong những mô hình dị ứng đường hô hấp. Do đó, có thể được dùng trong quản lý những vấn đề về hô hấp. Lá được chà xát vào giữa lòng bàn tay và ngửi như phương pháp trị tắc nghẽn lỗ mũi.

Điều trị nhiễm nấm

Những nghiên cứu đã phát hiện rằng lá hương nhu có tính kháng nấm đối với Penicillium chrysogenum (còn gọi là Penicillium notatum ), Candida albicans và Microsporum gypseum. Chiết xuất chloroform của lá cho thấy tính chất kháng nấm tuyệt vời với những loài nấm đã đề cập. Vì thế, lá hương nhu khi giã nát và bôi lên chỗ da bị nhiễm trùng, hỗ trợ điều trị bệnh.

Là chất bảo quản thực phẩm

Lá hương nhu được báo cáo là có tính kháng khuẩn. Thực tế, chiết xuất của nó có nguồn gốc thực vật có nghĩa rằng chiết xuất ethanol có thể được dùng như chất bảo quản thực phẩm mạnh để tránh vi khuẩn và nấm có thể làm hư hỏng thực phẩm. Điều này cho thấy sự thay thế rẻ và tự nhiên hơn cho những chất bảo quản phổ biến ngày nay.

3. Giá lá hương nhu hiện nay bao nhiêu tại TP.HCM và Hà Nội?

Lá hương nhu có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán lá hương nhu giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua lá hương nhu giá tốt nhất tại Hà Nội và TP.HCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá lá hương nhu tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 130.000 ~ 170.000đ/kg.

4. Mua lá hương nhu ở đâu Hà Nội và TP.HCM?

4.1. Mua lá hương nhu chất lượng tại Hà Nội

Lá hương nhu bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán lá hương nhu uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua lá hương nhu giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán lá hương nhu uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán lá hương nhu chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.

4.2. Mua lá hương nhu uy tín tại TP.HCM

Bạn đang tìm địa chỉ bán lá hương nhu uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán lá hương nhu không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua lá hương nhu chất lượng tại TP.HCM bạn nhé!

5. Tại sao nên mua lá hương nhu tại Nông Sản Dũng Hà

Nông Sản Dũng Hà hiện có bán lá hương nhu chất lượng, giá rẻ nhất tại TP. HCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh rau củ sạch, đặc sản vùng miền. Lá hương nhu bán tại Nông Sản Dũng Hà luôn chất lượng và nguồn gốc được đảm bảo cho bạn yên tâm sử dụng.

Liên hệ ngay để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tốt nhất.

Website: https://nongsandungha.com/

Hotline: 190089865

Fanpage: facebook.com.nongsandungha

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.