Thịt bò nói chung và thịt bò Mỹ nói riêng là thực phẩm an toàn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là lượng protein dồi dào. Thịt bò nhập khẩu Mỹ ngày càng là lựa chọn phổ biến của các bà nội trợ tin dùng. Lõi vai bò Mỹ cũng là một sản phẩm chất lượng tốt và chế biến được những món ăn ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu về lõi vai bò Mỹ nhé.
Lõi vai bò Mỹ là gì?
Lõi vai bò Mỹ hay còn được gọi là thăn vai bò Mỹ là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt cổ của con bò. Đặc điểm của phần thịt này là khá ngọt, giòn vì ở đây có nhiều sợi gân xen vào giữa những dây thăn. Lõi vai bò Mỹ có phần đầu vai cuộn nhiều mỡ, phù hợp với những người thích ăn thịt giòn. Phần thăn chuột rất mềm và ngọt. Thịt lõi vai bò Mỹ có vị ngọt đậm, màu đỏ sẫm và mùi rất thơm. Phần mỡ xem lẫn vào các thớ thịt có màu kem hoặc màu trắng, chạm tay có sự đàn hồi và hơi dính tay vì được nuôi bằng các thực phẩm tự nhiên không chứa hóa chất hoặc thuốc kích thích tăng trưởng. Vì thế chất lượng thịt bò rất ngon và đảm bao an toàn.
Giá trị dinh dưỡng của lõi vai bò Mỹ:
Cũng giống như các bộ phận khác cuả thịt bò, lõi vai bò Mỹ rất giàu protein (có tới 28g protein trong 100gr thịt bò), nhiều loại khoáng chất như sắt, kẽm, kali, magie,.. và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe như B12, B6,.. Vì vậy, thịt bò là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bên cạnh đó, trong thịt bò còn chứa palmiotelic và acid linoleic giúp nâng cao sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Nông sản Dũng Hà cung cấp các sản phẩm lõi vai bò Mỹ gồm:
- Lõi vai bò Mỹ nguyên khối
- Lõi vai bò Mỹ cắt theo quy cách 1,2 cm – 1,5 cm
Cách sơ chế lõi vai bò Mỹ trước khi chế biến:
Đây là một sản phẩm nhập khẩu nên trước hết bạn cần chọn được cửa hàng uy tín và đảm bảo chất lượng. Khi đã mua được sản phẩm ưng ý và chất lượng thì bước sơ chế và tẩm ướp gia vị phù hợp với từng món ăn là bước quan trọng để món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Sơ chế thịt lõi bò Mỹ như sau:
Rửa sạch miếng thịt với nước sạch và loại bỏ hết những sợi gân cứng chạy dọc theo thớ thịt và lượng mỡ dắt còn sót lại. Nếu không thích ăn mỡ bạn cũng có thể loại bỏ hết viền mỡ bao bên ngoài miếng thịt.
Ướp thịt cũng là công đoạn vô cũng quan trọng để cho ra món ăn đậm vị, ngọt và thơm hơn. Phần lõi vai bò Mỹ không nên sử dụng những gia vị quá cầu kỳ bởi nó sẽ làm mất đi hương vị tinh tế vốn có của miếng thịt. Bạn có thể dùng tỏi băm nhuyễn cũng một chút hạt tiêu ướp đều trước khi nấu là được. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bơ hoặc dầu oliu nguyên chất trộn đều lên miếng thịt, sau đó thêm muối và hạt tiêu. Đặc biệt, thịt bò đã có tính ngọt nên bạn không nên cho thêm bất kỳ gia vị tạo ngọt nào. Thịt nên được ướp trong đĩa, to, bát bằng thủy tinh hoặc thép không gỉ. Thời gian ướp thịt không nên quá lâu sẽ khiến thịt bị mềm quá và mất ngon.
Lõi vai bò Mỹ nấu món gì ngon:
Lõi vai bò Mỹ rất dễ chế biến. Bạn có thể kết hợp với rau củ quả và các hương liệu đơn giản đã có thể tạo ra được những món ăn ngon và hấp dẫn:
- Lõi vai bò Mỹ nướng
- Steak lõi vai bò Mỹ
- Lõi vai bò Mỹ nấu lẩu
Lõi vai bò Mỹ có giá bao nhiêu trên thị trường Tp.HCM và Hà Nội?
Lõi vai bò Mỹ có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán lõi vai bò Mỹ giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nếu muốn mua lõi vai bò Mỹ giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá lõi vai bò Mỹ tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 70.000 ~ 80.000đ/1kg.
Lõi vai bò Mỹ mua ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Thịt bò Mỹ là thực phẩm nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt vời của nó. Những đàn bò được tuyển chọn từ những giống tốt nhất, nuôi trong điều kiện thời tiết, khí hậu thích hợp với chế độ dinh dưỡng an toàn: Thức ăn hữu cơ là các loại ngũ cốc như ngô, lúa, đậu nành được phối hợp theo tỷ lệ phù hợp và các loại cỏ tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng các loại thức ăn công nghiệp chứa các chất kích thích tăng trưởng. Đàn bò được theo dõi sức khỏe thường xuyên và đạt các tiêu chuẩn khắt khe trước khi xuất chuồng.
Mua lõi vai bò Mỹ uy tín tại Hà Nội
Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua lõi vai bò Mỹ? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán lõi vai bò Mỹ không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản Dũng Hà – một địa điểm chuyên cung cấp mọi nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.
Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, nông sản Dũng Hà tự tin là địa điểm cung cấp lõi vai bò Mỹ chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nơi uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân.
Mua lõi vai bò Mỹ chất lượng tại Tp.HCM
Tp.HCM là thị trường có mức độ cạnh tranh lớn, nên tại đây ngày càng có nhiều địa điểm bán lõi vai bò Mỹ. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua lõi vai bò Mỹ ở đâu chất lượng nhất TpHCM?
Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.
Nông sản Dũng Hà còn cung cấp các sản phẩm thịt bò khác: Thịt lõi vai bò, sườn bò, thịt bò nạc vai, thịt bò thăn, thịt bò mông, thịt bắp bò được nhập khẩu từ Mỹ và Úc.Hãy nhanh tay đặt hàng để hưởng những ưu đãi tuyệt vời. Hotline: 1900986865
Địa chỉ 1: 11 Kim Đồng đường Giải Phóng – Giáp Bát quận – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, P.Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, HN Địa chỉ trang
Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, TPHCM
Review Lõi vai bò Mỹ khay 300g
Chưa có đánh giá nào.