Bột Ngũ Vị Hương

Ngũ vị hương là một loại gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong ẩm thực ở nhiều nơi trên Thế Giới. Đây là một loại gia vị có nguồn gốc từ Quảng Đông (Trung Quốc). Chúng là sự kết hợp hoàn hảo của 5 loại nguyên liệu thuần tự nhiên cơ bản trong ẩm thực. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm bột ngũ vị hương này nhé.

Bột ngũ vị hương Nông sản Dũng Hà

Bột ngũ vị hương là một loại bột gia vị được tạo hoàn toàn từ 5 nguyên liệu chính là hoa hồi, thảo quả, đinh hương, quế thanh và tiêu bột. Toàn bộ các nguyên liệu này hoàn toàn 100% tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản độc hại. Quy trình làm bột đơn giản, không cầu kỳ nhưng vẫn tạo ra thành phẩm bột mịn, có màu vàng đến màu nâu đỏ sậm và có mùi thơm đặc trưng.

Gia vị ngũ vị hương thường được sử dụng chính trong ẩm thực chủ yếu là để tẩm ướp các món chiên, nướng, kho, hầm, rán để tăng hương vị thơm ngon cho từng món ăn. Gọi là ngũ vị hương vì chúng được tạo ra từ 5 nguyên liệu chính mang đậm vị mặn, ngọt, chua, cay, đắng.

Thông tin sản phẩm bột ngũ vị hương tại Nông sản Dũng Hà

Giấy chứng nhận sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Thành phần bột ngũ vị hương gồm những gì?

Ngũ vị hương là thành phẩm của sự kết hợp tuyệt vời giữa quế, đinh hương, sơn tiêu, hồi hương và hạt của cây thì là

• Sơn tiêu (hay hoa tiêu hoặc xuyên tiêu, thuộc chi Zanthoxylum): Tiêu có tác dụng kích thích tiêu hóa, ấm bụng, giảm đau, chống nôn.
• Nhục quế còn gọi là quế. Đây là thành phần quan trọng không thể thiếu trong ngũ vị hương. Quế giúp làm tăng hương vị đặc biệt cho ngũ vị hương. Đồng thời, nó giúp trị các bệnh về đường hô hấp, cải thiện hệ miễn dịch, giảm các cơm đâu cơ
• Đinh hương: Trong Đông y đinh hương được dùng để trị nấc cụt, đau bụng, thổ tả. Đinh hương có đặc tính sát trùng mạnh, kích thích hệ tiêu hóa rất tốt cho cơ thể.
• Tiểu hồi hương là quả của cây hồi, có 5 cánh hình xòe quạt. Nó được sử dụng rất nhiều để điều trị tình trạng ho, đau họng hiệu quả.
• Quả thì là sấy khô nó được sử dụng như một vị thuốc giúp điều hòa thể trọng, bổ thận, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Chúng thường được sử dụng để điều trị đau bụng, trị các chứng đầy bụng, khó tiêu.

Cách làm bột ngũ vị hương tại nhà

Nguyên liệu:

• Hạt thì là khô
• Quế thanh khô
• Hoa hồi khô
• Đinh hương khô
• Tiêu xay

Cách làm:

• Cho toàn bộ nguyên liệu vào chảo, rang liu riu với lửa nhỏ cho dậy mùi thơm
• Đổ toàn bộ nguyên liệu vào máy xay sinh tố
• Tiến hành xay thật nhuyễn và mịn
• Đổ thành phẩm ra tô, trộn đều với bột tiêu xay
• Cho ngũ vị hương vào hũ, đậy kín nắp và bảo quản dùng dần

Cách dùng bột ngũ vị hương

Ngũ vị hương được dùng để ướp và thấm ngũ vị vào nguyên liệu để làm tăng độ đậm đà của nguyên liệu trước khi chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Ngũ vị hương rất thơm, mùi vị đặc trưng nên chúng thường để ướp trước khi làm các món nướng, chiên, rán, kho, hầm,…

• Các món nướng phổ biến như: thịt ba chỉ nướng, gà nướng, thịt rán…làm món ăn thêm hương vị và màu vàng đẹp mắt.
• Ướp vịt quay, heo quay, phá lấu, ướp thịt rừng, lòng heo, bò, dê, giả cầy,… sẽ cho mùi vị thơm ngon đặc biệt.
• Làm bánh trung thu nhân thập cẩm hoặc làm vị ngũ nhân.
• Dùng trong các món chiên.

==> Xem thêm: Gia vị thịt nướng và Gia vị vịt quay tại cửa hàng Dũng Hà.

Mua bột ngũ vị hương ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và TpHCM?

Nếu ở Hà Nội và Hồ Chí Minh thì mua bột ngũ vị hương uy tín, chất lượng tại Công ty cổ phần phát triển Dũng Hà bạn nhé. Chúng tôi không chỉ là đơn vị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch mà toàn bộ mặt hàng chúng tôi đưa đến tay người tiêu dùng đều đảm bảo:

• 100% sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• 100% được làm từ các nguyên liệu có sẵn tự nhiên.
• Được đóng hũ nhựa đẹp. Tiện lợi khi dùng và bảo quản. Khi dùng mở nắp ra, dùng xong đậy kín nắp lại.
• Hàng luôn luôn có sẵn, đóng gói ngay sau khi nhận được đơn đặt hàng.
• Đảm bảo nguyên tắc 4 KHÔNG: Không chất bảo quản – Không chất tạo màu – Không chất tạo hương vị – Không tạp chất.
• Giao hàng siêu nhanh, không phải để khách hàng đợi chờ lâu.

Tại sao chọn mua bột ngũ vị hương tại Nông sản Dũng Hà?

• 100% sản phẩm đúng với mô tả.
• 100% sản phẩm do chính tay shop chụp.
• Sản phẩm có mức giá tốt, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ.
• Luôn đặt quyền lợi của khách hàng lên đầu.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm trên toàn siêu thị Nông sản Dũng Hà toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 199.000vnđ.
• Sản phẩm được kiểm định nghiêm của Bộ y tế trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Hoàn tiền 200% nếu khách hàng phát hiện sản phẩm giả, không giống mô tả.

Thông tin liên hệ:

Số Hotline: 0866 918 366 (hỗ trợ 24/24)

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, phường Trung Kính, Yên Hòa, Hà Nội
• B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 7h đến 22h tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại bột khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/bot