Ô mai là gì?

Ô mai còn có tên gọi khác là mơ đen, từ xưa ô mai là tên một vị thuốc làm từ quả mơ phơi khô cho đên khi đen và quắt lại. Trong y học cổ truyền, ô mai là vị thuộc rất phổ biến ở các nước châu á như Việt Nam, Trung Quốc. Ngày nay thì ô mai thường được dùng như một loại đồ ăn vặt được làm từ các loại quả khác nhau như: mận, me, sấu mơ, sử dụng ăn vặt nhiều hơn là làm thuốc. Những loại quả để làm mở cần phải được chọn lựa kỹ càng và chế biến với nhiều hương liệu, nguyên liệu khác nhau thì mới làm ra được món ô mai ngon nhất.

Một số loại ô mai ngon phổ biến

Ô mai mặn

Có thể nói đây là loại ô mai có tuổi đời lâu nhất.  Loại ô mai này được làm từ các quả mơ tươi ngon ướp muối và phơi khô, ô mai được tẩm muối lại 1 lần nữa rồi đem sao khô. Sau khi chế biến xong ô mai sẽ có vị chua của mơ và vị mặn của muối. Nếu bạn không thích vị mặn thì bạn có thể sao khô với đường hoăc bột ớt để ô mai có vị khác. ô mai mặn

Ô mai gừng

Ô mai gừng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bạn thích vị cay nóng và mùi thơm của gừng. Ô mai gừng không chỉ là món ăn vặt mà nó còn rất tốt cho sức khỏe. ô mai gừng

Ô mai sấu

Ô mai sấu cũng là một trong các loại ô mai được ưa chuộng sử dụng. Ô mai sấu không thường được phơi khô trước khi sao như ô mai khác mà nó chỉ sơ chế sạch và để ráo

ô mai sấu

Tác dụng của ô mai

Tác dụng của Ô mai mơ muối

Ô mai mơ muối có mùi vị  rất độc đáo, đơn giản, dễ làm và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ô mai mơ muối hòa quyện giữa vị thanh, vị mặn của muối và hương thơm của mơ. Ô mai mơ dẻo và khô, hay được sử dụng để nhâm nhi và ngâm trực tiếp có công dụng điều trị viêm họng, ho đờm và giải rượu.

 Tác dụng của Ô mai quất mật ong

Như nhiều loại quả chua khác rất khó ăn, nhưng một khi đã được chế biến thành ô mai thì lại hương vị rất dễ gây nghiện. Vị chua của quất mật ong hòa quyên giữa quất và mật ong  dễ chịu, sử dụng để điều trị và hỗ trợ các bệnh như: cảm sốt, viêm họng cho cả trẻ em và người lớn.

Tác dụng của Ô mai vỏ cam

Cam không chỉ để vắt nước mà còn lấy múi ăn, phần vỏ cam có thể được dùng để chế biến thành ô mai với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.  Ô mai vỏ cam có hương vị  khô dai, mùi thơm, hăng hòa quyện với vị ngọt của đường, sử dụng để chữa trị các bệnh như: ho lâu ngày, say tàu xe, giải rượu. Chủ yếu ô mai vỏ cam tự chế biến, tự làm. Chỉ lấy được vỏ vào mùa cam để làm ô mai.

Tác dụng của Ô mai táo mèo

3 hương vị đặc trưng của ô mai táo mèo đó là ngọt, chát và chua, đây là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em vì nó giúp giảm cân vừa hiệu quả vừa an toàn. Táo mèo chỉ mọc ở các vùng núi cao phía bắc như: Yên Bái, Lào Cai, Cao Bằng.

Tác dụng của Ô mai sấu

Vị chua của ô mai sấu được các bạn nữ nghiền sử dụng. Ô mai sấu được chế biến kỹ lưỡng, chi tiết nên hương vị chỉ hơi chua cùng với 1 chút vị mặn của muối và ngọt của đường giúp thanh nhiệt, chữa ho và 1 trong những tác dụng được chị em yêu thích là  giảm cân hiệu quả. 

 Tác dụng của Ô mai gừng

Gừng là 1 trong các loại gia vị quen thuộc ở trong bữa ăn hàng ngày. Cách chế biến ô mai gừng đơn giản và được dùng nhiều nhất vào mua đông vì tác dụng giữ ấm cho cơ thể, ngoài ra ô mai gừng còn giúp giảm đau, chống sau tàu xe. Nguyên liệu làm ô mai gừng rất quen thuộc nên thường tự chế biến ở nhà hoặc mua tại các cửa hàng ô mai vì ô mai gừng la 1 trong các loại ô mai phổ biến nhất.

 Tác dụng của Ô mai cam thảo

Ô mai cam thảo là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em, vị ngọt của ô mai cam thảo không thể lẫn được với các vị ngọt khác.  Khi chế biến thành ô mai, người ta dùng bột cam thảo cùng với 1 số nguyên liệu khác như đường, muối, gừng để sao khô với mơ , do đó người ta gọi đó là ô mai cam thảo. Dùng nhiều ô mai cam thảo sẽ giúp cổ họng được bảo vệ và khỏi ho nhanh chóng.

Cách sử dụng một số bài thuốc với ô mai

Đẩy lùi chứng khát nước với người bị kiết lỵ

Cho từ 2 - 3 quả ô mai vào nồi, đổ thêm nước, khi sôi đun thêm 15 phút nữa, dùng thay nước uống trong ngày.

Chữa giun chui ra mồm, mũi

Cho vào nồi 2 quả ô mai rồi đổ thêm 300ml nước, hờ nước sôi thì đun thêm 15 phút, sau đó thêm đường, sử dụng trước khi đi ngủ.

Trị chứng băng huyết

Dùng 7 quả ô mai đi thiêu tồn tính rồi tán nhỏ, ngày uống 3 lần cùng với nước cơm.

Hỗ trợ điều trị căn bệnh tiểu đường

Dùng các vị thuốc sau: cát căn, ô mai, mạch môn, hoàng kỳ,  thiên hoa phấn, mỗi loại 10g, đem tất cả sắc rồi uống. Trong lúc sắc nhớ thêm 3g cam thảo vào. Nếu bạn muốn mang theo người thì chế thành viên để tiện mang. Uống bài thuốc này 2 lần / ngày, 6g / lần là đủ.

Trị tiêu khát, phiền muộn

Dùng 80g ô mai nhục rồi sao sơ, tán thành bột sau đó cho vào lọ kín. Dùng 8g bột trên sắc với 2 chén nước đến khi còn 1 nửa thì bot bã, thêm hạt đạm đậu 200g đun kĩ. Khi còn 1/2 chén nước thì dừng lại, uống lúc nóng.

Chữa bệnh kiết lỵ ra máu mủ

Lấy ô mai 40g , bỏ hột, đốt sơ rồi tán nhuyễn thành bột. Dùng 8g/lần, chiêu thuốc bằng nước cơm.

Trị hưu tức lỵ

Dùng 3 bị thuốc tế trà, ô mai, can khương, đem tán bột rồi nặn thành viên tễ, sử dụng thường xuyên

Chấm dứt tình trạng ho lâu ngày

Dùng ô mai nấu thành cao, dùng chung với mật ong trước khi đi ngủ

Chấm dứt chứng ho do phế hư

Dùng các vị thuốc: hạnh nhân, ô mai, bán hạ, sinh khương, ao giao, mỗi loại 12g, 8g tô diệp, anh xác túc 6g, 4g cam thảo. Đem tất cả các nguyên liệu này đi sắc rồi uống.

Giá ô mai hiện nay bao nhiêu tiền tại Hà Nội và TpHCM

Có rất nhiều địa chỉ bán ô mai tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy ô mai khô đang có giá bao nhiêu?

Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp ô mai chất lượng trên thị trường. Tại đây, ô mai có giá dao động từ 100.000 - 120.000đ/1kg.

Mua ô mai tại Hà Nội và TpHCM ở đâu tốt, đảm bảo?

Mua ô mai ở đâu đảm bảo? Mua ô mai ở đâu tốt? Nếu bạn chưa biết tìm mua ô mai ở đâu để yên tâm thì một gợi ý cho bạn đó là cửa hàng Dũng Hà. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại ô mai đảm bảo chất lượng, nói không với hàng kém chất lượng Ngoài bán ô mai, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm đồ khô khác.

Mua ô mai khô uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua ô mai khô ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán ô mai chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua ô mai khô giá rẻ ở TpHCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán ô mai tại TpHCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm ô mai giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Nếu đang tìm mua ô mai khô tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Website: https://nongsandungha.com  

Hotline: 1900986865

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh

 

 

a

Biên tập: nongsandungha