Khi nghe tên “ớt trái cây” chắc nhiều người sẽ thắc mắc về cái tên gọi này? Tại sao lại gọi là ớt trái cây? Chúng có đặc điểm gì khác so với ớt bình thường? Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu ngay nhé!
Ớt trái cây Đà Lạt là gì?
Ớt trái cây Đà Lạt (còn có tên gọi khác là ớt trái cây Sweet Palermo) có xuất xứ từ Hà Lan. Hiện nay đã được trồng thành công và khá phổ biến tại Đà Lạt. Loại ớt này còn được mệnh danh là “vua của các loại ớt”, nó có thể ăn trực tiếp rất ngon bởi không có vị cay và rất giòn, mọng nước.
Đặc điểm ớt trái cây Sweet Palermo
Ớt trái cây Đà Lạt có khả năng kích thích vị giác cực tốt từ ngoại hình và màu sắc rực rỡ như đỏ, cam, vàng, socola… Bên trong quả ớt trái cây Sweet Palermo có rất ít hạt bởi phần hạt tập trung ở phần gần cuống ớt là chủ yếu. Nhờ vậy khi sơ chế ớt để chế biến các món ăn, bạn sẽ dễ dàng và đơn giản hơn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận độ ngọt rõ ràng, mùi thơm và vị trái cây cùng độ dai giòn của phần thịt ớt. Nó không có vị cay hoặc đắng chát nhiều như hầu hết các loại ớt khác. Đặc biệt là ớt trái cây Đà Lạt rất mọng nước và có mùi thơm nồng đặc trưng, giúp tạo nên sự nổi tiếng ngày nay.
Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng của ớt trái cây Đà Lạt
Một lý do bạn nên thường xuyên sử dụng ớt trái cây Đà Lạt đó chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang lại. Theo số liệu nghiên cứu của NEVO, hàm lượng Vitamin C của ớt trái cây Đà Lạt cao gấp 3,8 lần với cam và 1,7 lần so với quả kiwi.
Trong mỗi 100gram ớt Palermo sẽ cung cấp khoảng 30% lượng dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể con người. Ngoài ra ớt Palermo cũng giàu chất xơ, trong mỗi quả ớt sẽ chứa 3gram chất xơ trên 100kcal. Đi cùng với đó là hàm lượng B6, B11 và Vitamin E giúp cung cấp 15% hàm lượng cơ thể cần hàng ngày.
Bởi vậy nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại ớt này cho những bữa ăn phụ rất bổ dưỡng và ngon miệng.
Một số lưu ý khi sử dụng ớt Sweet Palermo Đà Lạt
Khi sử dụng ớt Sweet Palermo, dưới đây là một số lưu ý quan trọng:
- Rửa sạch: Trước khi sử dụng, hãy rửa sạch ớt Sweet Palermo dưới nước để loại bỏ bụi bẩn hoặc chất cặn bên ngoài.
- Kiểm tra chất lượng: Hãy kiểm tra trạng thái của quả ớt trước khi sử dụng. Chọn những quả không có dấu hiệu hư hỏng, nứt, hoặc mục đục.
- Loại bỏ hạt và màng nhựa: Trước khi sử dụng, loại bỏ hạt và màng nhựa bên trong ớt Sweet Palermo để tránh làm hỏng hương vị và cảm giác khi ăn.
- Điều chỉnh độ cay: Ớt Sweet Palermo không cay quá mức như một số loại ớt khác, tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm độ cay, bạn có thể loại bỏ hạt và màng nhựa bên trong hoặc lấy đi phần nhân (nơi chứa hạt và màng nhựa) để giảm cay.
- Chế biến nhẹ nhàng: ớt Sweet Palermo thường được sử dụng trong các món ăn chế biến nhẹ nhàng như nướng, xào, nấu canh, hoặc dùng tươi trong các món rau sống và salad. Điều này giúp giữ lại hương vị ngọt ngào và độ giòn của ớt.
- Sử dụng kèm nhiều món ăn khác nhau: ớt Sweet Palermo có màu sắc rực rỡ và hương vị đặc biệt, bạn có thể tận dụng nó trong các món ăn sáng tạo như nướng, chế biến mứt, sốt hoặc sử dụng làm trang trí cho món ăn để tạo thêm hấp dẫn.
- Cách bảo quản: Để giữ cho ớt Sweet Palermo tươi ngon và lâu bền, hãy bảo quản nó trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ mát mẻ sau khi mua và sử dụng nhanh chóng.
Một số món ăn từ ớt trái cây
Salad ớt trái cây và cà chua: Cắt ớt trái cây Sweet Palermo và cà chua thành từng miếng nhỏ, trộn chúng với dầu oliu và chanh để tạo nên một món salad tươi ngon, đầy màu sắc và hương vị.
Soup gà với ớt trái cây: Hãy thêm ớt trái cây Sweet Palermo cắt nhỏ vào nồi soup gà, cùng với rau xanh và hành tây để tạo nên một món soup đầy dinh dưỡng, thơm ngon và cay nhẹ.
Xào rau củ với ớt trái cây: Hãy cho rau củ như cà rốt, bắp cải trắng và ớt trái cây Sweet Palermo cắt nhỏ vào chảo, thêm gia vị như tỏi, dầu ô liu và mì chính để tạo nên một món ăn chay thơm ngon, đầy màu sắc và dinh dưỡng.
Ớt trái cây Đà Lạt có giá bao nhiêu?
Giá ớt trái cây Đà Lạt là bao nhiêu? Ớt ngọt Sweet Palermo có đắt không? Đây là những thắc mắc thường gặp của các chị em bởi lẽ đây là một món đặc sản mà không phải nơi nào cũng có. Hiện nay, tại Nông sản Dũng Hà bán 125.000 – 132.000vnđ/kg (giá cập nhật vào 7/2026).
==> Xem nhiều hơn nữa về các loại rau củ sạch Đà Lạt
Ở đâu bán ớt trái cây Đà Lạt chất lượng, giá tốt tại TpHCM và Hà Nội
Mua ớt trái cây Đà Lạt uy tín ở Hà Nội
Nếu bạn đang muốn mua ớt trái cây Đà Lạt ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán ớt trái cây Đà Lạt chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.
Mua ớt trái cây Đà Lạt giá rẻ ở Tp.HCM
Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán ớt trái cây Đà Lạt tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm ớt trái cây Đà Lạt giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.
Tại sao nên chọn mua ớt trái cây Nông sản Dũng Hà?
- Ớt được tuyển chọn kỹ, quả tươi, màu sắc đẹp và hạn chế dập hỏng.
- Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, thông tin minh bạch.
- Đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và thuận tiện khi vận chuyển.
- Giá bán hợp lý, công khai, minh bạch, đáp ứng nhu cầu mua lẻ và mua số lượng lớn.
- Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 199.000 đồng tại Hà Nội và TP.HCM theo chương trình áp dụng.
- Hỗ trợ đổi hoặc hoàn trả khi sản phẩm giao sai, thiếu, hư hỏng hoặc không đảm bảo chất lượng theo chính sách.
- Đội ngũ tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ đặt hàng và giao hàng toàn quốc nhanh chóng.
Liên hệ:
Hotline: 0866.918.366
Website: https://nongsandungha.com/
Fanpage: facebook.com/nongsandungha
Địa chỉ:
- Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
- A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
- Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm vô số loại rau sạch chất lượng tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/rau-cu-sach-da-lat/
Review Ớt Trái Cây Đà Lạt
Chưa có đánh giá nào.