Mục lục
Thanh long ruột trắng
Thanh Long ruột trắng có tên khoa học là Hylocereus undatus thuộc chi Hylocereus. Vỏ của quả thanh long ruột trắng có thể là màu hồng hay đỏ. Gọi là ruột trắng để phân biệt với 1 loại Thanh Long khác cũng là sản phẩm xuất khẩu của Phan Thiết, Bình Thuận là thanh long ruột đỏ.
Loại thanh long này sinh trưởng và phát triển tốt ở những nơi có cường độ ánh sáng cao và toàn phần. Được trồng trên nhiều loại đất khác nhau như: đất xám bạc màu, đất phèn… nhưng muốn có năng suất cao, đất phải có tối thiểu từ 30-50 cm.
Món hoa quả này hiện đã có mặt tại Nông sản Dũng Hà: https://goo.gl/UQnmDW
Tác dụng từ cây thanh long
Thân cây có tác dụng giúp gân cốt co duỗi khỏe khoắn và làm thông suốt các kinh lạc và giải độc. Bạn gọt bỏ vỏ, gai, rửa sạch với nước muối, sau đó giã lấy nước bôi. Hoặc có thể dùng bã đắp vào những vết thương bị bỏng lửa, bỏng nước sôi, viêm tuyến mang tai, đinh nhọt, gãy xương.
Hoa thì có tác dụng bổ phế, trừ ho. Với những người phối yếu hay bị ho đàm thì có thể lấy hoa thanh long nấu với thịt heo nạc ăn để điều trị bệnh. Dùng hoa thanh long tươi hoặc khô sắc uống hay hãm trà để uống có tác dụng chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch, huyết thể lao và giải độc rượu…..
Giá trị dinh dưỡng từ thanh long
| Bảng thành phần dinh dưỡng 100g thanh long | ||
| Thành phần dinh dưỡng | Đơn vị | Hàm lượng |
| Nước | g | 87,6 |
| Năng lượng | calo | 40 |
| Protein | g | 1,3 |
| Glucid | g | 8,7 |
| Chất sơ | g | 1,8 |
| Tro | g | 0,6 |
| Canxi | mg | 11 |
| Sắt | mg | 0,6 |
| Phospho | mg | 11 |
| Vitamin C | mg | 10 |
Thanh long được phát triển từ một giống cây trồng do người Pháp đưa vào VIệt Nam từ thế kỷ XX Loại này đặc biệt tốt cho người muốn giảm cân, bởi hàm lượng calo thấp (40calo/100g) Nhiều lợi ích sức khỏe khác của thanh long đến từ: hàm lượng cao vitamin C, chất xơ và một số chất chống oxy hóa Nghiên cứu cho thấy: thanh long giúp tăng cường miễn dịch, sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu Nhưng bạn phải biết ăn thanh long thế nào cho đúng cách, tận dụng được tối đa những lợi ích kể trên | ||
8 Lợi ích từ trái thanh long ruột trắng
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào như vitamin C, B, chất xơ, protein… thanh long là loại trái cây phổ biến mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.
- Tốt cho tim mạch
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Ngăn ngừa tiểu đường
- Giảm viêm khớp
- Phòng chống ung thư
- Làm đẹp da
- Giảm cân hiệu quả
- Bảo vệ tóc khỏi hư tổn
==>Xem thêm bài viết về lợi ích thanh long ruột đỏ==>clickhere
Lưu ý 6 điều khi ăn thanh long
1. Thanh long là trái cây có tính lạnh, người bị tiêu chảy tuyệt đối không nên ăn. Các đối tượng có thể chất hư hàn, chân tay mệt mỏi, sắc mặt nhợt nhạt cũng nên ăn hạn chế.
2. Thanh long là loại quả phụ nữ không thể ăn tùy tiện. Chị em không nên ăn quá nhiều loại trái cây này, đặc biệt là những người có thể chất hư lạnh hoặc đang trong kỳ kinh nguyệt.
3. Người bị phiền muộn, ứ máu, nhiều dịch đờm cần hạn chế ăn thanh long.
4. Sản phụ nên chú ý khi ăn loại trái cây này. Thanh long chứ nhiều protein thực vật, các thai phụ có thể chất dễ bị dị ứng cần cân nhắc kỹ trước khi thưởng thức.
5. Thanh long tuyệt đối không nên ăn cùng sữa bò để tránh ảnh hưởng tiêu cực tới hệ tiêu hóa.
6. Ăn nhiều thanh long sẽ gây bất lợi đối với bệnh nhân mắc tiểu đường. Trong loại quả này có chứa nhiều đường glucose, khiến cho lượng đường trong máu tăng cao.
Cách chọn thanh long ruột trắng đúng chuẩn nhất
Nguyên tắc thứ nhất: Nhìn vỏ ngoài để “bắt hình dong”
- Chọn những quả còn tươi, bề mặt càng đỏ càng tốt, phần màu xanh thì càng xanh càng tươi.
- Phần màu xanh bị khô héo, đổi màu chứng tỏ quả thanh long đó đã không còn tươi.
Nguyên tắc thứ hai: Rửa sạch vỏ ngoài trước khi cắt gọt
- Thanh long cần được rửa sạch vỏ ngoài trước khi ăn. Ngay cả khi chúng ta chỉ ăn phần thịt quả, thì việc cắt gọt vẫn khó có thể tránh khỏi vi khuẩn xâm nhập vào bên trong.
- Rửa sạch lớp vỏ ngoài trước khi cắt gọt.
Nguyên tắc thứ ba: Không nên để thanh long quá lâu
- Thời điểm vàng để thưởng thức thanh long bổ dưỡng và an toàn nhất chính là khi mới mua về.
- Trong trường hợp chưa thể ăn ngay, ta chỉ cần để thanh long ở nơi thoáng mát. Không nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh tình trạng thanh long bị nhiệt độ thấp làm hư hại, biến chất.
Giá bán thanh long trắng
Thời gian gần đây thị trường giá cả biến động từng ngày, giá nông sản lên xuống thất lượng theo thời gian và mùa vụ. Giá thanh long trắng cũng biến động không nhỏ.
Thời điểm cận tết thanh long trắng được tiêu thụ mạnh vì phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Giá bán thanh long ruột trắng dao động trong khoảng 30.000 ngàn đồng/ 1kg
Còn giá thanh long ruột đỏ lại đắt hơn khoảng 50.000 – 60.000 ngàn đồng/ 1 kg
Tuy nhiên giá bán thanh long trắng chỉ cao trong dịp tết, lễ. Mức giá bán tại vườn thấp hơn chỉ khoảng từ 16.000 – 20.000 ngàn đồng/ 1 kg
Địa chỉ mua thanh long ruột trắng tươi ngon nhất
Hiện nay, thị trường bán thanh long ruột trắng ở Hà Nội đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các món hoa quả sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
Công ty THNN Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cở sở 2: số 1 Vĩnh Phúc – Ba Đình – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840
