Là trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ, 21 dụng cụ nhà bếp dưới đây sẽ cần thiết mà bạn nên có trong căn bếp của mình. Chúng không chỉ giúp căn bếp trở nên đầy đủ, tiện nghi hơn mà còn giúp ích cho bạn rất nhiều khi chế biến những món ăn ngon đó. Cùng tìm hiểu ngay trong chuyên mục Mẹo vặt của Nông sản Dũng Hà nhé!
1. Nồi cơm điện
Dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong căn bếp gia đình, chiếc nồi cơm điện sẽ giúp chúng ta có được những hạt cơm thơm ngon, dẻo, nóng một cách nhanh chóng. Không khiến chúng ta phải đợi lâu, chỉ mất từ 15 – 30 phút là cơm đã chín.
Hơn nữa, nồi cơm điện ngày nay còn có nhiều chức năng và kiểu dáng hơn nữa với giá thành rất hợp lý, giúp các bà nội trợ dễ dàng lựa chọn một chiếc phù hợp với túi tiền và căn bếp của mình!
2. Bếp ga
Bếp gas dễ dàng lắp đặt, không kén chọn không gian, mọi loại nồi đều có thể sử dụng được bếp gas là những lý do mà chúng ta nên có một chiếc bếp gas trong nhà bếp. Hơn nữa, bếp ga cũng là dụng cụ nhà bếp phổ thông có giá thành hợp lý, rất dễ dàng cho bạn chọn mua!
3. Lò vi sóng
Ngày nay, lò vi sóng được nâng cấp đa dạng với nhiều chức năng khác nhau như hâm nóng, rã đông, hấp, … kể cả chiên không dầu, hấp thực phẩm vô cùng tiện lợi. Vì vậy, việc đầu tư một chiếc lò vi sóng trong gian bếp của mình là một điều vô cùng hợp lý mà bạn nên tham khảo!
Xem thêm: Mách bạn mẹo khử hôi miệng và khử hôi miệng sau khi ăn hành tỏi
4. Máy xay sinh tố
Khi việc ra đường trở nên khó khăn và vất vả, hãy đầu tư một chiếc máy xay sinh tố và làm sinh tố tại nhà, tại sao không? Có sẵn máy xay sinh tố, bạn chỉ cần sơ chế các loại rau củ quả yêu thích là có ngay món sinh tố vừa ngon, vừa sạch, vừa hợp khẩu vị.
Không chỉ dừng lại ở việc xay sinh tố, dụng cụ nhà bếp này còn có thể giúp bạn xay hành, tỏi, tiêu, các loại thịt mà không sợ mất vệ sinh.
5. Máy ép trái cây
Ngoài máy xay sinh tố, máy ép trái cây sẽ giúp bạn thực hiện các loại nước ép dễ dàng tại nhà. Máy ép trái cây với nhiều mẫu mã đa dạng, nhỏ gọn và giá thành không quá cao sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn một chiếc máy cho gia đình mình!
6. Lò nướng
Giúp bạn dễ dàng làm các món bánh, đồ nướng, lò nướng với đầy đủ các chức năng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gian bếp của bạn. Không chỉ đẹp mắt, lò nướng còn mang đến nhiều công dụng giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.
7. Nồi áp suất
Nồi áp suất ngày càng được sử dụng nhiều hơn khi có thể hầm nhiều món canh ngon, giúp xương thịt, rau củ nhanh mềm. Hơn nữa, nồi áp suất có thể tự ngắt điện khi quá tải, tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng. Bạn nên sắm cho mình một chiếc nồi áp suất vào bộ sưu tập dụng cụ nhà bếp của bạn
8. Chảo chống dính
Để chiên dễ dàng, chảo chống dính sẽ giúp bề mặt món ăn không bị dính, bong, tróc. Ngoài ra, vì có lớp chống dính nên bạn không cần dùng quá nhiều dầu khi chiên, đảm bảo món ăn khi hoàn thành sẽ vừa giòn vừa mềm.
Xem thêm: Mẹo hay cho bạn trong việc chọn mua và phân biệt súp lơ
9. Xửng hấp
Thay vì hấp cách thủy, bạn có thể sử dụng xửng hấp để hấp các món ngon như bánh bao, rau củ mà không lo bị trào. Dễ làm, xửng hấp cũng rất dễ vệ sinh giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.
10. Bộ nồi
Với kích thước đa dạng, bộ nồi sẽ giúp bạn chế biến các món lẩu, món kho, món xào một cách dễ dàng tùy theo thể tích của món ăn và lượng người ăn. Không những thế, khi có bộ nồi trong nhà, những bữa tiệc gia đình hoặc bạn bè sẽ trở nên thịnh soạn hơn khi nấu nhiều món cùng lúc mà không lo thiếu món hay chờ lâu!
11. Dao gọt
Đối với mỗi món ăn, bạn chắc chắn sẽ cần một con dao khác nhau. Dao làm bếp với nhiều kích cỡ và kiểu dáng, có thể thái nhiều loại rau củ, thịt sẽ giúp món ăn của bạn đẹp mắt hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi dùng dao để tránh nguy hiểm nhé!
12. Thớt
Không chỉ thớt gỗ, thớt nhựa cũng đang dần là dụng cụ nhà bếp phổ biến và được sử dụng nhiều hơn. Trong quá trình nấu nướng, chắc chắn bạn sẽ phải chế biến nhiều món ăn từ tươi đến chín nên việc trang bị nhiều thớt và phân loại thớt là điều cần thiết. Những chiếc thớt được phân loại, không tốn kém sẽ giúp ích nhiều hơn cho sức khỏe của gia đình bạn.
13. Hộp đựng thực phẩm
Thay vì những chiếc túi ni lông gây ô nhiễm môi trường, những chiếc hộp đựng thực phẩm nhỏ gọn, xinh xắn sẽ giúp bạn đựng và bảo quản thực phẩm dễ dàng và khoa học hơn. Không chỉ hộp nhựa, hộp thủy tinh, hộp inox, hộp giấy với những công dụng khác nhau sẽ giúp thực phẩm của bạn đảm bảo vệ sinh mà còn sử dụng được lâu dài!
14. Hũ gia vị
Nếu bạn vẫn còn vụng về trong bếp, đừng lo lắng, hãy chuẩn bị ngay những lọ gia vị trên kệ bếp và bạn sẽ không bao giờ thấy thừa đâu.
Có một hộp đựng gia vị gọn gàng, ngăn nắp với nhãn dán trên thân lọ sẽ giúp bạn nhanh chóng phân biệt, không còn bị nhầm lẫn giữa đường và muối. Từ đó, căn bếp cũng sẽ trông sạch sẽ và gọn gàng hơn rất nhiều.
Xem thêm: Luộc gà bao lâu thì chín – Gà vàng óng mềm thơm hấp dẫn
15. Dụng cụ đo lường
Dụng cụ đo lường ngày càng được các bà nội trợ tin dùng, nhất là khi làm các loại bánh cần đến những con số chính xác. Bên cạnh chiếc cân nhỏ, bộ thìa đong cũng sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn ngon miệng hơn, không sợ bị quá tay.
16. Bộ bát đĩa
Bát đĩa cũng là dụng cụ nhà bếp nên sắm. Người Việt Nam có một điểm chung là thích sưu tầm bát đĩa trong nhà, dù ít hay nhiều thì gia chủ cũng sẽ có một bộ để ăn và một bộ để trưng bày như một món đồ quý giá. Những chiếc bát đĩa với đủ kích cỡ, hoa văn, chất liệu không chỉ dùng để đựng thức ăn, trang trí cho mâm cơm thêm đẹp mắt mà còn là niềm vui, niềm tự hào mà những người mẹ, người bà luôn nâng niu.
17. Đũa
Không chỉ là một đôi đũa để ăn, đôi đũa còn là một nét văn hóa đối với người Việt Nam nói riêng và Châu Á nói chung. Đũa giúp chúng ta gắp thức ăn dễ dàng hơn, ăn cơm ngon miệng hơn, cầm nắm thức ăn chặt hơn. Hơn nữa, việc sử dụng đũa cũng đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người sử dụng. Tuy đơn giản nhưng nó vẫn khiến chúng ta phải học hỏi rất nhiều.
18. Muỗng
Ngoài công dụng dùng đũa, thìa còn được sử dụng rất nhiều để xúc thức ăn, đặc biệt là trẻ em. Ngoài ra, trong một số trường hợp, thìa còn được dùng để xào, nấu thức ăn với số lượng ít một cách nhanh chóng.
19. Thau, rổ
Thau và rổ sẽ là bộ đôi khó tách rời, hỗ trợ nhau và hỗ trợ chúng ta trong công việc bếp núc. Rổ có các lỗ tròn lớn hoặc nhỏ giúp thoát nước dễ dàng, tùy theo từng loại thực phẩm mà chúng ta có thể chọn loại rổ cho phù hợp. Để chứa lượng nước thừa đó, chậu sẽ đỡ bên dưới rổ, giúp bếp hay sàn nhà không bị dính nước và sạch sẽ hơn.
20. Khăn lau bếp
Khăn lau bếp là dụng cụ nhà bếp đóng một vai trò quan trọng trong nhà bếp, đặc biệt là khi nấu nướng. Mỗi khi bị bắn dầu mỡ, nước đổ hay có vết bẩn, khăn lau bếp sẽ nhanh chóng tẩy sạch vết bẩn.
Bạn có thể sử dụng khăn lau bếp thay vì sử dụng khăn giấy vì chúng có thể giặt sạch và tái sử dụng, giúp gia đình tiết kiệm tối đa chi phí.
Xem thêm: Ăn gì để sẹo lõm đầy lên? Top những thực phẩm đẩy lùi sẹo lõm hiệu quả
21. Thùng đựng gạo
Để tránh rơi vãi gạo ra sàn, bạn nên chuẩn bị một chiếc thùng đựng gạo có kích thước vừa phải đặt gọn gàng trong góc bếp. Với chất liệu nhựa, thùng đựng gạo sẽ dễ dàng di chuyển, vệ sinh, lau chùi.
Tuy nhiên, bạn nên để thùng gạo cách xa bếp ga, bình ga để căn bếp của mình luôn được đảm bảo an toàn nhé!
Với 21 dụng cụ nhà bếp cần thiết, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn và mua những vật dụng cần thiết cho gian bếp của mình. Những món này không chỉ giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn mà món ăn sau khi hoàn thành cũng sẽ ngon hơn!
Theo dõi chúng tôi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về Món ăn, Mẹo vặt, Sức khỏe và Làm đẹp nhé!
Xem thêm: Tháng 9 Nên Trồng Rau Gì Để Đạt Năng Suất Cao Nhất
