THÔNG TIN VỀ CỦ GIỐNG KHOAI TÂY

Khoai tây là một loại củ hay được dùng để chế biến ra rất nhiều món ngon hằng ngày như khoai tây chiên, salad, soup. Cây khoai tây được xếp vào loại cây lưu niên thân thảo, ưa đông lạnh với chiều cao phát triển khoảng 60cm, sau khi ra hoa thì cây sẽ chết. Loại cây này vừa rất dễ trồng, vừa ko cần mất quá nhiều công sức để chăm sóc mà chỉ cần cung cấp đầy đủ ánh sáng, độ ẩm thích hợp, đất có độ giàu dinh dưỡng thì cây đã có thể phát triển rất tốt và cho năng suất cao rồi. Điều đặc biệt nữa là cây khoai tây thích nghi với nhiều loại khí hậu, lại có thể phát triển rất dễ dàng trong những không gian nhỏ hẹp như chậu, hoặc thùng xốp nhỏ. 

củ giống khoai tây

Kỹ thuật trồng và chăm sóc hạt giống khoai tây

  1. Chuẩn bị hạt giống khoai tây và đất trồng
  • Đất trồng: đất phải tơi xốp hoặc nên là đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa dễ thoát nước và có khả năng giữ ẩm tốt. 
  • Củ giống hoặc hạt giống: bạn nên chọn những củ giống có khối lượng ít nhất là 50g trở lên, có đường kính lớn hơn 4,5cm. Cây khoai tây có thể được trồng để nguyên cả củ hoặc trồng bằng cách bổ miếng, nhiều nơi để tiết kiệm chi phí thì bà con thường dùng cách bổ miếng để tiết kiệm củ giống, giảm đi chi phí đầu tư. Tuy nhiên với cách bổ miếng này thì bạn nên lưu ý phải kiểm tra thật kỹ giống cây khoai tây, vì nếu củ giống bị sâu bệnh thì sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của các cây khác, vì nó được tách ra sẽ dễ dàng lây bệnh, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng của cả khóm cây. Ngược lại nếu tận dụng tốt thì có thể tăng năng suất lên từ 2-3 lần. Chú ý khi bổ xong củ giống bạn nên chấm xi măng khô để cho củ giống không bị thối rữa nếu gặp mưa sau khi trồng. Củ giống khoai tây thì cần điều kiện bảo quản cao hơn, dễ bị nấm mốc khiến củ bị thối hư hại, ngược lại hạt giống khoai tây có thể lưu trữ trong nhiều năm mà không lo bị hỏng, vậy nên nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm thì nên trồng bằng hạt hoặc bằng cả củ khoai tây nhé. 
  • Dụng cụ: chậu, cái xô hoặc thùng sơn bình thường bạn nhé.
  • Một nơi vừa đủ ánh sáng, thoáng mát.
  1. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cây khoai tây bằng củ giống khoai tây

a, Giai đoạn thúc cho củ lên mầm

Các củ khoai tây bạn nên đặt vào một chiếc khay, và đặt chúng ở những nơi thoáng mát tạo điều kiện cho củ giống nảy mầm. Một mẹo nhỏ là nếu bạn muốn những củ giống khoai tây nảy mầm nhanh thì bạn nên vùi chúng trong cát ẩm, điều này sẽ kích thích quá trình nảy mầm diễn ra nhanh hơn. Khi củ giống đã mầm được tầm khoảng 2-3cm thì bạn có thể đem đi trồng được rồi nhé. 

Bạn nên chú ý điều đặc biệt là trong giai đoạn này tuyệt đối không tưới nước lên khoai, tránh cho củ khoai giống tiếp xúc trực tiếp vào phân, nhất là những loại phân hóa học vì như vậy dễ làm cho củ bị chết xót vì phân quá nhiều. 

củ giống khoai tây khi nảy mầm Củ nảy mầm.

b, Giai đoạn trồng củ khoai tây vào chậu

Đối với các loại chậu được làm từ vỏ thùng sơn hoặc từ xô thì bạn cần tạo cho chậu một lỗ thoát nước trước khi trồng cây. Vì nếu không thoát nước thì lâu ngày nước tích tụ sẽ làm củ giống khoai tây bị nấm mốc hoặc thối rữa, hư hỏng. Khi cho củ giống khoai tây vào chậu để trồng, thì bạn nên vùi sâu củ khoai vào đất từ 10-15cm và sau đó phủ một lớp đất tầm 2-3cm để kín các mầm cây. Nên tạo khoảng cách giữa các củ để cây được phát triển thoải mái, thường là 1m2 thì trồng khoảng 5-6 củ, mỗi củ cách nhau tầm 25-30cm.

cây được tạo thành củ giống khoai tây

 Cây khoai tây khi nảy mầm khoảng 10-15cm.

c, Giai đoạn chăm sóc

Bạn nên tưới nước cho các chậu cây khoai một cách thường xuyên và không bao giờ để cho chúng rơi vào tình trạng khô. Vì lúc này cây đã lớn, um tùm lá và đang phát triển củ nên cần nhiều nước để phát triển tốt hơn, tạo nên một mùa vụ có thu hoạch hiệu quả. Ngoài ra khí hậu mát mẻ, ẩm ướt còn là điều kiện đủ để cho rễ cây hút nước có trong đất để tạo nên tinh bột trong củ khoai tây. 

d, Giai đoạn thu hoạch khi cây đã đủ trưởng thành

Cây khi đã trưởng thành sẽ cao khoảng 50-60cm, có ra hoa và củ. Thời điểm cây ra hoa cũng chính là thời điểm có thể bắt đầu thu hoạch hoặc một dấu hiệu nữa là bạn thấy lá của cây đã bắt đầu vàng, cây oải đi dần là có thể bắt đầu thu hoạch được rồi nhé. Vụ khoai tây sớm thì thường thu hoạch được vào mùa hè, trước khi chính thức thu hoạch củ khoai tây thì bạn nên cào một ít đất lên để xem củ khoai đã đủ lớn hay là chưa, bắt đầu thu hoạch hay để một thời gian nữa. Còn bình thường chính vụ của khoai tây là sẽ vào giữa mùa hè và trái vụ thu hoạch lần nữa vào cuối mùa hè và bắt đầu sang thu.

thu hoạch khoai tây từ củ giống khoai tây

Nên mua củ giống khoai tây ở đâu để đạt được chất lượng với giá cả hợp lý

Trên thị trường hiện nay thì có rất nhiều nơi bán củ giống khoai tây vì độ ưa chuộng và tiện lợi của nó, với giá dao động từ 30,000-50,000 đồng tùy chất lượng và thời điểm bán. Tuy nhiên hãy đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ không phải đắn đo về giá cũng như chất lượng vì bên chúng mình có sự cạnh tranh về giá rất gay gắt, nên luôn đưa ra mức giá hợp lý nhất, chất lượng đảm bảo nhất đến tay khách hàng. Ngoài ra bên mình còn cung cấp thêm cái loại giống củ hay giống rau mà bạn có thể tha hồ lựa chọn nhé : hạt giống rau cải thảo, hạt giống bắp cải,...