Đậu cúc – Đậu Pinto

Đậu cúc – cái tên nghe mộc mạc mà thân thương, gợi nhớ hương vị đồng quê dân dã. Loại đậu nhỏ bé này không chỉ làm phong phú thêm bữa cơm gia đình mà còn mang trong mình nguồn dinh dưỡng quý giá, góp phần nâng cao sức khỏe cho mọi người. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu nhanh về đậu cúc qua Video phóng sự dưới đây nhé!

Đậu cúc (đậu pinto) là gì 

Đậu cúc (đậu pinto) là một  giống cây trồng họ đậu, cho quả. Quả đậu pinto có thể cho ra tới 7-8 hạt, to như cúc áo, hình bầu dục và có các đốm màu lấm chấm. Hạt đậu cúc được ứng dụng nhiều trong các món salad, súp, cháo, món hầm, món xào hay cả nghiền làm bột bánh. 

Hàm lượng đạm trong đậu cúc (đậu pinto) rất cao, tương đương với đạm động vật, có thể sử dụng làm các món chay vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó cũng chứa nhiều sắt, vitamin nhóm B , nhiều chất xơ và ít calorie, chất béo. Những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người hầu như đều có mặt trong thành phần dinh dưỡng của hạt đậu cúc.

Thông tin sản phẩm đậu cúc (đậu pinto) nhà Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng trong đậu cúc (đậu pinto)

Theo nghiên cứu của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr đậu cúc cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 347 calo
• 1.2gr lipid
• 0.2gr chất béo bão hòa
• 12mg natri
• 1393mg kali
• 63gr carbohydrate
• 16gr chất xơ
• 2.1gr đường
• 21gr protein
• 6.3mg vitamin C
• 113mg canxi
• 5.1mg sắt
• 0.5mg vitamin B6
• 176mg magie

Đó là toàn bộ giá trị dinh dưỡng có trong đậu cúc mà các nhà nghiên cứu học Mỹ đã nghiên cứu. Đây đều là những chỉ số dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe con người. Việc bổ sung đậu pinto vào chế độ ăn là điều cần thiết và sẽ đem tới rất nhiều công dụng tốt.

Công dụng đậu cúc (đậu pinto) đối với sức khỏe

Giảm cân

Hạt đậu cúc có hàm lượng chất xơ cao nhưng lại ít chất béo và calorie, vì thế sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn, ít thèm ăn vặt. Ăn nhiều hạt đậu cúc sẽ giúp bạn kiểm soát những cơn thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng rất tốt.

==> Nếu các nàng đang lo lắng về tình trạng cân nặng của mình đã có thêm một người bạn đồng hành trong thực đơn ăn kiêng của mình rồi đó. 

Để có thể ăn đậu cúc hằng ngày, bạn nên chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đa dạng khẩu vị khiến cho bữa ăn không nhàm chán mà vẫn tốt cho sức khỏe. Bạn hãy xây dựng một thực đơn món ăn trong tuần với những món salad, súp, hầm, hay đậu cúc xào kết hợp với chế độ tập luyện hợp lí để giữ dáng nhé. 

Ổn định lượng đường trong máu

Đối với những bệnh nhân có tiểu sử tiểu đường loại 2 nên ăn hạt đậu cúc vì chỉ số đường huyết trong đậu cúc khá thấp (GI= 33), mức này là an toàn đối với sức khỏe người bệnh.

Các triệu chứng do rối loạn đường huyết như hoa mắt chóng mặt, buồn nôn cũng giảm rõ rệt khi thường xuyên ăn đậu cúc vì nó giúp cân bằng, ổn định đường huyết, có thể dùng thay thế cho gạo, mì, mật ong, nước mía,…

Ngừa mụn, sáng da

Trong đậu pinto chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng nhóm B có tác dụng làm mịn da, giúp da sáng đẹp lên trông thấy và giảm mụn, thâm nám, ngừa viêm da. Ngoài ra nó còn cấp ẩm cho da, sử dụng đắp mặt nạ thường xuyên sẽ mang lại cho bạn làn da căng bóng tràn đầy sức sống. 

Công thức làm đẹp với mặt nạ đậu cúc

Chuẩn bị:

• Bột đậu cúc 1 thìa
• 2 thìa sữa chua
• 2-3 giọt nước cốt chanh tươi

Cách làm: 

• Rửa mặt (massage mặt) với nước ấm cho lỗ chân lông nở ra dễ hấp thụ dưỡng chất. 
• Trộn hỗn hợp trên cho sệt lại, dùng cọ hoặc thìa bôi đều lên mặt, tránh vùng mắt.
• Chờ khoảng 15-20 phút cho mặt nạ khô lại thì rửa lại bằng nước ấm. Đắp mặt nạ đậu cúc 1-2 lần 1 tuần để cảm nhận làn da khỏe lên trông thấy bạn nhé!

Xem thêm: Những loại hạt tốt cho bà bầu để mẹ khỏe bé thông minh

Ngừa dị tật thai nhi

Hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong đậu cúc có vai trò quan trọng đối với phụ nữ ở giai đoạn đang mang thai. Axit folic (hay còn gọi là B9) là chất có hàm lượng cao trong đậu cúc giúp cho thai nhi được phát triển khỏe mạnh, hạn chế các vấn đề liên quan đến sự hình thành và phát triển của bào thai. Nhờ đó, các dị tật ở thai nhi được ngăn ngừa và hạn chế. 

Ngừa táo bón

Nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, hàm lượng chất xơ cao trong đậu cúc có tác dụng tốt trong các trường hợp khó tiêu, đầy hơi, ợ chua, táo bón.. Chính vì vậy, đậu cúc được biết đến như phương thuốc trị táo bón hiệu quả.

Có lợi cho hệ tim mạch

Chất xơ và chất sắt trong đậu pinto là chìa khóa giải đáp cho khả năng hạn chế bệnh tim mạch. Ăn nhiều đậu cúc giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, nhờ đó máu đươc sản sinh ra đầy đủ, hạn chế các chứng bệnh thiếu máu. tụt huyết áp hay ngất xỉu.

Ngừa rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe

Đậu cúc giàu khoáng chất, đặc biệt là kali. Đây là một chất dinh dưỡng cần thiết trong việc chăm sóc tóc, giúp tóc chắc khỏe. Không chỉ dùng trong ăn uống, bạn sử dụng bột đậu cúc gội đầu với nước ấm cũng có tác dụng tốt ngăn ngừa tóc rụng, mang lại mái tóc óng ả và khỏe mạnh.

Cách chế biến đậu cúc (đậu pinto)

Sữa đậu cúc

Nguyên liệu:

• 100gr đậu cúc
• 1.2 lít nước tinh khiết
• Các loại hạt: hạt điều tách vỏ, hạt óc chó,… (tùy thích)
• Lá dứa tươi
• Sữa tươi không đường
• 2 thìa sữa ông thọ

Cách làm:

• Đậu cúc ngâm qua đêm (hoặc ngâm 4 tiếng với nước ấm) cho đậu nở mềm
• Rửa sạch đậu cùng với toàn bộ nguyên liệu khác rồi để ráo nước
• Cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay cùng nước
• Dùng rây hoặc vải lọc lấy phần nước sữa
• Cho sữa vào nồi, thêm lá dứa + sữa ông thọ, nấu lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi sôi lăn tăn
• Tắt bếp, rót sữa ra cốc và thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thích

Chè đậu cúc

Nguyên liệu:

• 200gr đậu cúc
• 500gr đường thốt nốt
• Lá dứa tươi
• 500ml nước tinh khiết

Cách làm:

• Ngâm đậu qua đêm cho nở mềm
• Cho đậu vào nồi, đổ ngập nước
• Nấu đậu chín mềm
• Thêm đường thốt nốt, khuấy đều tay cho tan
• Thêm lá dứa, nấu trong 15 phút cho lăn tăn sôi
• Tắt bếp, múc chè ra bát, thêm đá viên và thưởng thức

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo vô số các món ăn ngon khác từ đậu pinto tại đây: Đậu cúc nấu món gì? Cách chế biến đậu cúc thơm ngon, dinh dưỡng

Giá đậu cúc hiện nay, giá đậu pinto

Giá bán lẻ đậu pinto

1kg đậu cúc giá bao nhiêu có lẽ là một câu thắc mắc chung của rất nhiều người tiêu dùng hiện nay. Thời buổi phát triển của công nghệ hiện đại, việc tìm mua đậu pinto đã trở nên đơn giản và không còn quá khó khăn. Tuy nhiên, mua ở đâu chất lượng cũng như giá rẻ thì không phải người nào cũng nắm rõ.

Giá bán lẻ đậu cúc trên thị trường hiện nay dao động từ 120.000vnđ đến 140.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, khối lượng và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, mức giá này vẫn chưa thể nào làm hài lòng người tiêu dùng được. Đâu đó vẫn còn nỗi lo lắng mua phải sản phẩm giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng,…

Để đảm bảo rõ về nguồn gốc sản phẩm cũng như có được mức giá tốt nhất, bạn có thể tìm mua đậu pinto tại các hệ thống siêu thị lớn, uy tín trên địa bàn mình sinh sống. Và siêu thị Nông sản Dũng Hà chắc chắn là sự lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Hiện, giá bán lẻ đậu cúc tại Dũng Hà có giá dao động từ 100.000vnđ đến 110.000vnđ/kg.

Giá bán sỉ đậu pinto

Đậu pinto là một sản phẩm có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua đậu pinto cảu người dân cả nước tăng nhanh chóng khiến cho mặt hàng này đang bị khan hiếm, nếu có thì giá thường bị thổi phồng rất cao. Nhìn vào đây ta có thể thấy, đậu gà chắc chắn là một mặt hàng tiềm năng dành cho các cửa hàng đại lý, kinh doanh khi mức giá bán sỉ đậu cúc đang ở mức rất hấp dẫn.

Giá bán sỉ đậu cúc trên thị trường dao động từ 70.000vnđ đến 80.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, phân khúc và khối lượng mua sản phẩm. Nếu bạn mua sỉ số lượng lớn từ 10kg trở nên thì mức giá còn vô cùng hấp dẫn.

Nếu bạn muốn mua sỉ đậu cúc giá tốt, nguồn hàng ổn định quanh năm thì hãy đến với hệ thống siêu thị Nông sản Dũng Hà nhé. Dũng Hà có chính sách giá sỉ cực kỳ hấp dẫn dành cho các cửa hàng, đại lý. Hãy liên hệ ngay qua số Hotline 1900 986865 để được báo giá sỉ chính xác.

Mua đậu cúc ở đâu tại TpHCM và Hà Nội chất lượng nhất?

Bạn có thể mua đậu cúc ở nhiều siêu thị, đại lí, cửa hàng bán lẻ với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên việc kiểm soát chất lượng còn rất khó khăn. Bạn nên tìm mua đậu cúc ở những cơ sở uy tín, lâu năm như Nông Sản Dũng Hà chẳng hạn. Đồ khô ở đây rất đa dạng như đậu lăng xanh, đậu gà nâu,… 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản sạch, Dũng Hà cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh nhất.

Mua đậu cúc ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua đậu cúc tại Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên cung cấp các mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua đậu cúc ở TpHCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn bán đậu cúc tại TpHCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. 

Cảm nhận khách hàng

Lý do tại sao nên chọn mua đậu cúc (đậu pinto) tại Nông sản Dũng Hà?

• Hàng loại 1, hạt đều, chắc mẩy, không ẩm mốc, không hư hỏng
• Giá bán rõ ràng, niêm yết minh bạch
• Giá tốt cho đại lý, nhà hàng, bếp ăn
• Khuyến mãi thường xuyên, freeship nội thành HN & HCM đơn hàng từ 200k
• Hỗ trợ đổi trả nếu không đạt yêu cầu
• Cam kết hoàn tiền nếu phát hiện hàng lỗi
• Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt hàng hóa vào dịp cao điểm
• Đáp ứng số lượng hàng hóa lớn cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn, siêu thị
• Luôn lắng nghe những đóng góp của khách hàng lên hàng đầu

Hãy theo dõi fanpage hoặc Website Nông sản Dũng Hà để cùng nhau cập nhật những thông tin chương trình khuyến mãi một cách nhanh chóng và chính xác nhất nhé. Hãy nhanh chân bạn ơi, số lượng có hạn!

Số hotline: 0866.918.366

Website: nongsandungha.com & thucphamkho.vn

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng – đường Giáp Bát – quận Hoàng Mai – Hà Nội
• A10 – ngõ 100 – đường Trung Kính – quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Số 02/B Khu phố 3 – đường Trung Mỹ Tây 13 – quận 12 – TP HCM

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo vô số các loại đậu khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/do-kho