Bán táo mèo khô ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội – 0904252352

Táo mèo hay còn gọi là quả sơn tra. Táo mèo trước kia mọc tự nhiên nhiều ở các tỉnh miền núi Tây Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Sơn La. Ngày nay, vì nhu cầu sử dụng tăng cao, táo mèo cũng được trồng nhiều tại các vùng đất có độ cao trên 1000m phía Tây Bắc. Đây chính là đặc sản của vùng đất này mà các địa phương khác hiếm có.

Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội - 0904252352
Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội – 0904252352

Công dụng của táo mèo

Táo mèo tươi ăn có vị chua, chát, nhưng khi ngâm với rượu hay mật ong lại có vị chua ngọt. Không chỉ là một loại quả giải khát trong những ngày hè nắng nóng, tá mèo còn có nhiều công dụng tuyệt vời mà ít ai ngờ tới.

Công dụng phổ biến nhất của táo mèo đó là loại quả giúp tăng cường tiêu hóa, giúp cho dịch vị tăng khả năng bài tiết pepsin dịch vị và khả năng bài tiết acid mật. Vì thế nó được sử dụng nhiều trong việc điều trị các trường hợp rối loạn tiêu hóa do ăn uống quá nhiều chất dầu mỡ, trẻ em khó tiêu.

Quả táo mèo rất giàu vitamin C (có đến 0,03% – 0,1%, xếp hàng thứ tư trong các loại hoa quả có nhiều vitamin C), vitamin B2 (Xếp số 1 trong các loại hoa quả, ngang với chuối tiêu), chất Caroten (đứng thứ hai trong các loại hoa quả) và Canxi (mỗi 1 lạng táo mèo có chứa 85mg Canxi thuộc loại cao nhất trong các hoa quả).

Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội - 0904252352
Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội – 0904252352

Theo các nghiên cứu hiện đại cho thấy táo mèo còn có những công dụng tuyệt vời như:

  • Táo mèo có tác dụng chữa các bệnh tim mạch, giúp giãn mạch vành, chống rối loạn nhịp tim.
  • Phòng ngừa các bệnh đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim
  • Điều chỉnh rối loại lipid máu, chữa xơ vữa động mạch
  • Táo mèo có khả năng trấn tĩnh an thần
  • Táo mèo có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
  • Táo mèo giúp hạ huyết áp, bảo vệ gan
  • Điều hòa béo phì cơ thể do ăn uống quá chất
  • Chữa các bệnh hậu sản, ứ trệ, giảm kích thích ruột, tiêu chảy
  • Điều trị viêm cầu thận cấp tính và mãn tính
  • Chống nghẽn mạch hiệu quả, giảm cholesterol trong máu và độ quánh máu

Nhưng trong các hoạt chất của loại quả này làm giảm lipit máu, lipit trong cơ thể nên khi bà bầu dùng thường xuyên có thể gây ra tình trạng thiếu chất nhất. Lipit là chất rất cần cho sự phát triển của thai nhi do đó bà bầu nên hạn chế dùng loại quả này.

Cách ngâm rượu táo mèo

Táo mèo thường được dùng làm giấm, ngâm mật ong, và đặc biệt táo mèo ngâm rượu là thứ đồ uống vô cùng phổ biến ở Việt Nam.

Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội - 0904252352
Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội – 0904252352

Cách chế biến táo mèo tươi ngâm rượu:

  • Rửa sạch để ráo
  • Ngâm cả quả thì cắt đầu và đít quả táo bỏ đi
  • Nếu ngâm nhanh ra cốt thì thái ra các lát hoặc bổ đôi, bổ ba quả ra
  • Nếu táo còn xanh thì ngâm qua nước muối loãng 5-10 % khử bớt vị chua và chát của táo

Có 2 cách để ngâm rượu táo mèo tươi:

Cách ngâm rượu táo mèo tươi không ngâm qua đường

Đây là cách đơn giản chỉ cần đổ rượu vào ngâm cùng với táo mèo đã sơ chế theo tỷ lệ ngâm 1kg 3 lít rượu.

Cách ngâm này nhanh và dễ thực hiện, rượu có vị chua chát và đặc trưng nhất và nguyên chất 100%. Tuy nhiên sẽ khó kiểm soát được chất lượng rượu vì có khi sẽ chua và chát quá khó uống.

Táo mèo ngâm rượu ngâm qua đường

  • Táo thái lát để ráo ngâm trước với đường
  • Tỷ lệ 1,5 kg táo với 1kg đường
  • Cứ 1 lớp táo một lớp đường
  • Ngâm sau 3-7 ngày thì táo sẽ ra nước, nổi lên trên và phần đường không phân giải hết sẽ lắng xuống dưới
  • Vớt táo mèo ra ngâm với rượu tỷ lệ ngâm 1kg ngâm 3 lít rượu

Phần nước cốt táo đã ngâm với đường có thể dùng làm nước uống giải khát trong nhà bạn hoặc có thể pha thêm vào rượu cho dễ uống.

Ngâm theo cách này sẽ mất công hơn nhưng rượu sẽ thơm và ngon hơn, không bị quá chua và chát.

Lưu ý khi sử dụng rượu táo mèo

Bán táo mèo ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội - 0904252352
Bán táo mèo khô ngâm rượu chuẩn giá rẻ ở Hà Nội – 0904252352

Táo mèo tốt nhưng khi sử dụng táo mèo cũng cần phải chú ý nếu không sẽ đem lại tác dụng không mong muốn. Đặc biệt là rượu ngâm táo mèo. Rượu ngâm táo mèo chỉ tốt thì uống điều độ và vừa phải, không nên quá lạm dụng. Những người sau đây cũng nên hạn chế uống rượu nói chung và rượu táo mèo nói riêng:

  • Người bị viêm gan, xơ gan
  • Người đau dạ dày
  • Người yếu sinh lý, suy giảm chức năng sinh lý hoặc vô sinh
  • Những người thể trạng gầy yếu mới ốm dậy…

Mua táo mèo ở đâu Hà Nội

Hiện nay có nhiều táo mèo Trung Quốc kém chất lượng tràn sang thị trường nước ta. Nếu không mua được táo mèo tận tay ở các tỉnh núi Tây Bắc thì bạn nên đến các cơ sở uy tín để mua táo mèo.

Hiện nay, Nông sản Dũng Hà đang bán táo mèo tại Hà Nội, đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các đặc sản vùng miền, đặc sản Hà Giang. Là địa chỉ uy tín trong lĩnh vực kinh doanh nông sản tại Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung. Nông sản Dũng Hà cam kết bán hàng chất lượng. Để biết về giá táo mèo tại Hà Nội và đặt mua táo mèo hoặc đồ ngâm rượu khác tại đây

Hãy liên hệ ngay cho Nông sản Dũng Hà theo:

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Dũng: 0904252352
Mr.Hà : 01664345863-01226216333
Số máy bàn: 0466865840