(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Hạt giống mầm thảo dược methi là loại hạt được ưa chuộng trong cộng đồng. Với kỹ thuật trồng không quá phức tạp, mọi người ưu thích giống mầm này đều có thể mua về gieo trồng tại nhà.
có tên khoa học là Trigonella faenum graecum L., thuộc họ Đậu.
Hạt thảo dược methi thường sinh sống ở những vùng khô hạn hoặc bán khô hạn. Hạt giống mầm thảo dược methi là loại cây ngắn ngày và cho thu hoạch hai lần trong một năm. Hạt mầm thảo dược methi khi phơi khô có màu vàng sậm hoặc màu hổ phách. Khi đưa lên ngửi thấy có mùi thơm nồng đặc trưng của cà ri.
Lá được hấp chín rồi ăn như rau. Hạt thảo dược methi màu vàng có vị hơi đắng, gần như cần tây. Trong ẩm thực, nên rang hạt thảo dược methi cho khô trước khi dùng để làm mất vị đắng (lưu ý nếu rang quá độ, hạt sẽ mất ngon). Hạt thảo dược methi cũng có thể cho nẩy mầm để làm rau mầm như giá đậu, mù tạt và ăn như salad.
Hạt methi đang được người tiêu dùng Việt Nam sử dụng rất phổ biến bởi có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng còn rau mầm được làm từ hạt methi thì có tác dụng ra sao?
Trong hạt thảo dược methi có chứa các thành phần dinh dưỡng như:
Trong hạt thảo dược methi còn có alcaloit trigonellin, choline, saponin, chất dầu, flavonoit và chất nhày. Đây đều là những chất có lợi cho cơ thể.
Hạt thảo dược methi có màu vàng, vị đắng, tính âm. Thế nên trong Đông y được sử dụng ôn thận, tán hàn, chỉ thống. Được dùng trị tạng thận hư yếu, đường huyết cao, đau dạ dày, đau ruột, chân sưng,...
Giảm mỡ máu và cholesterol: Axit amin đặc biệt có trong methi là 4-hydroxyisoleucine có tác dụng hạ tryglycerides trong máu đến 33% và Cholesterol đến 22%. Đồng thời làm tăng tỉ lệ HDL ( Cholesterol có lợi) lên đến 39%. Thành phần Saponin có trong methi giúp việc giảm mỡ trong máu rất tốt.
Một nghiên cứu Medical Collegel Ấn độ cho biết mỗi ngày ăn 20 gr trước 2 bữa ăn trưa – tối sẽ giảm cholesterol.
Hạ đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường: Đặc biệt, hạt thảo dược methi có tác dụng cực tốt đối với người bệnh tiểu đường. Sử dụng hạt thảo dược Methi hàng ngày giúp hỗ trợ kiểm soát được lượng đường trong máu.
Người bình thường không có bệnh tật có thể dùng hạt methi để phòng ngừa bệnh tật, tốt cho não, cải thiện chứng chán ăn, dưỡng da, nhuận tràng đều rất có ích.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Trong hạt thảo dược methi chứa 25% chất galactomannan, đây là một loại chất xơ hòa tan tự nhiên có tác dụng giúp làm giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Giảm chứng trào ngược dạ dày: Bằng cách phủ lớp chất nhầy lên niêm mạc của dạ dày và ruột hạt thảo dược methi giúp giảm triệu chứng về đường tiêu hóa. Rắc một thìa cà phê bột hạt thảo dược methi vào thức ăn khi ăn. Cũng có thể pha một thìa nhỏ hạt thảo dược methi vào nước uống hoặc cho vào nước trái cây, uống trước bữa ăn sẽ làm giảm các triệu chứng đường tiêu hóa, trào ngược dạ dày.
Tăng tiết sữa ở phụ nữ: Sau các nghiên cứu và thực tiễn ở phụ nữ, các nhà khoa học đã công nhận hạt thảo dược methi Ấn Độ có tác dụng tăng tiết sữa ở phụ nữ sau sinh. Sử dụng hạt thảo dược methi để ăn, uống hoặc làm gia vị đều tốt.
Để làm giảm vị đắng và tăng mùi thơm, có thể rang vàng hạt thảo dược methi trong chảo nóng. Sau đó, ăn kèm hoặc cho vào các món nước sốt cà chua, xà lách, cà ri và nhiều món ăn khác.
Sản phẩm từ hạt thảo dược methi như giá và mầm cũng có một số lợi ích đối với cơ thể con người, đó là:
Như vậy, ngoài sử dụng như một loại gia vị trong các món ăn, có thể sử dụng làm những mầm hạt giống, giá từ hạt methi. Thật tuyệt vời nếu trong bữa ăn có món giá methi hoặc mầm chiên methi phải không nào.
Chậu trồng hạt giống mầm thảo dược methi: Sử dụng các dụng cụ trông giá thể hay khay xốp có độ dày 2-3 cm.
Làm cho bề mặt bằng phẳng để hạt được dàn đều khi gieo. Phun nước cho ướt giá thể.
Trải giấy thấm lên trên bề mặt giá thể để đảm bảo cây không bị bẩn do việc giá thể bám vào và phun nước lần 2.
Hạt giống thảo dược methi đều bằng tay lên bề mặt giá thể. Mỗi hạt có đặc điểm khác nhau nên mật độ gieo phụ thuộc vào từng loại. Nên gieo hạt giống thảo dược methi có mật độ hạt dày nằm gần sát nhau để tiết kiệm giá thể và khi thu hoạch cho năng suất cao hơn.
Cuối cùng phun thêm một lần nước nữa, đậy bề mặt khay trong thời gian 2 – 3 ngày bằng tấm bìa cứng.
Hạt giống mầm thảo dược methi cho nảy mầm đều sau 2 – 3 ngày. Rồi chuyển khay ra không gian nhiều ánh sáng hoặc nắng nhẹ, tránh mưa và ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
Chú ý: Lên tưới nước mỗi ngày bằng bình phun, ngày 2 lần buổi sáng sớm và chiều mát, tưới nước đều trên mặt khay.
Khi cây phát triển tới độ cao nhất định thì được thu hoạch. Dùng dao bén cắt sát gốc cây rau thảo dược methi hoặc nhổ cây lên rồi cắt bỏ đi phần rễ hoặc dùng dao cắt sát gốc rau mầm. Sau đó mang rửa sạch là có thể sử dụng ngay.
Nếu chưa sử dụng ngay thì không nên rửa mà cho vào túi để trong ngăn mát của tủ lạnh. Có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 – 5 ngày.
Một số chú ý khi trồng rau:
Hạt giống mầm thảo dược methi có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán hạt giống mầm thảo dược methi giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nếu muốn mua hạt giống mầm thảo dược methi giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá hạt giống mầm thảo dược methi tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 18.000 ~ 20.000đ/1 gói.
Hạt giống mầm thảo dược methi bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán hạt giống mầm thảo dược methi uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua hạt giống mầm thảo dược methi giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán hạt giống mầm thảo dược methi uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán hạt giống mầm thảo dược methi chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.
Bạn đang tìm địa chỉ bán hạt giống mầm thảo dược methi uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán hạt giống mầm thảo dược methi không rõ nguồn gốc... Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua hạt giống mầm thảo dược methi chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Thông tin trên gói hạt giống mầm thảo dược methi tại Nông sản Dũng Hà là: Hạt giống mầm thảo dược methi là mầm cây thuốc thảo dược với công dụng chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, tăng sức đề kháng. Hạt nảy mầm khỏe.
Xem thêm các loại
Công ty TNHH Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín, chất lượng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng, là nguồn cung cấp nhiều loại hạt giống rau sạch, chất lượng cao cho mọi người, phù hợp với nhu cầu của mọi nhà. Hạt giống cải mầm ở Dũng Hà đảm bảo độ nảy mầm cao, khỏe mạnh, sinh sống và phát triển phù hợp với khí hậu nước ta.
Khi mua hạt giống rau củ sạch tại Nông sản Dũng Hà, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật trồng hiệu quả
Địa chỉ mua hàng của cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. Hotline: 1900986865
Cs1: 683 Giải Phóng - Giáp Bát - Hoàng Mai - Tp. Hà Nội
Cs2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
Cs3: 79 Hồng Mai, quận Hai bà Trưng, Hà Nội
Cs4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Đăng nhập Gmail
Đăng nhập Facebook