Hến Tươi

Hến sạch từ Nông sản Dũng Hà là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình, đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm. Được thu hoạch và xử lý kỹ lưỡng, sản phẩm mang đến hương vị tươi ngon tự nhiên, bổ sung dinh dưỡng cao cho cơ thể. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé.

Hến là gì? Đặc điểm?

Hến là loại động vật thân mềm sống dưới nước, thường xuất hiện ở các khu vực nước ngọt và lợ. Hến có kích thước nhỏ, vỏ ngoài cứng và nhẵn bóng, với lớp vỏ mang màu nâu hoặc xám. Hến được biết đến là nguồn cung cấp đạm, vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.

Đặc điểm

Hến có vỏ hình bầu dục và nhỏ gọn, bề mặt vỏ thường có các vân nhỏ xếp lớp. Khi mở vỏ, bên trong là phần thịt hến béo ngậy, có màu vàng nhạt hoặc trắng.

Thịt hến mềm, có vị ngọt tự nhiên và dễ chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Ngoài ra, hến còn có hương vị đặc trưng hấp dẫn, rất thích hợp trong các món nước, xào hoặc nấu canh.

Thông tin sản phẩm hến tươi tại Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng của hến

Theo nghiên cứu từ viện dinh dưỡng học Quốc gia cho biết, trong 100gr hến tươi cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 74 calo
• 12gr chất đạm
• 1.5gr chất béo
• 3.6gr carbohydrate
• 92mg canxi
• 28mg sắt
• 140mg omega-3
• 120mg natri
• 165mg kali
• 98µg vitamin B12

Các món ngon chế biến từ hến

Canh hến nấu chua

Nguyên liệu:

• 500g hến sạch
• 2 quả cà chua
• 1 quả dứa (thơm)
• 1 ít rau răm, thì là, ngò gai
• 1 củ hành tím, 1 quả ớt
• Gia vị: nước mắm, bột ngọt, muối, hạt nêm

Cách làm:

• Ngâm hến tươi vào nước sạch khoảng 1-2 giờ để hến nhả hết cát
• Sau đó luộc hến, lấy phần thịt, để riêng phần nước luộc
• Phi thơm hành tím, cho thịt hến vào xào cùng ít muối và nước mắm
• Cho cà chua cắt múi cau và dứa thái lát vào nồi xào, thêm nước luộc hến vào, đun sôi
• Khi nước sôi, thả hến vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn
• Thêm rau răm, thì là và ngò gai thái nhỏ vào nồi trước khi tắt bếp, thêm ớt nếu thích cay

Cháo hến

Nguyên liệu:

• 200g thịt hến
• 100g gạo tẻ
• 1 ít rau răm, hành lá, ngò rí, quẩy, hành khô
• Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm

Cách làm:

• Vo sạch gạo, cho vào nồi với nước luộc hến và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo nở mềm thành cháo
• Trong khi chờ cháo chín, xào hến với hành tím phi thơm và nêm nếm gia vị
• Khi cháo chín, cho thịt hến vào nồi cháo, khuấy đều
• Rắc thêm rau răm, hành lá, tiêu, quẩy, hành khô
• Trộn đều lên và thưởng thức

Hến xúc bánh tráng

Nguyên liệu:

• 300g hến tươi
• 1 củ hành tím, 3 tép tỏi
• 1 ít rau răm
• Bánh tráng nướng
• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

• Ngâm hến tươi vào nước sạch khoảng 1-2 giờ để hến nhả hết cát
• Sau đó luộc hến, lấy phần thịt
• Phi thơm hành tím và tỏi, cho hến vào xào, thêm gia vị nước mắm, muối và tiêu cho vừa ăn
• Dùng bánh tráng nướng xúc hến xào, ăn kèm với rau răm

Giá hến tươi bao tiền 1kg?

Giá hến tươi hôm nay trên thị trường dao động từ 55.000vnđ – 65.000vnđ/khay 400gr tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, chủng loại và mùa vụ. Tuy nhiên,  với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để có thể mua được sản phẩm chất lượng cao, giá tốt, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Trong số đó, siêu thị Dũng Hà chính là đích tới hoàn hảo nhất dành cho bạn. Hiện, giá hến tươi tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 40.000vnđ – 55.000vnđ/khay 400gr. Đây có lẽ là một mức giá rất tốt, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.

Mua hến tươi ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM?

Mua hến tươi ở Hà Nội uy tín

Tại Hà Nội, bạn có thể mua hến tươi uy tín tại các cửa hàng Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm hến tươi, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể dễ dàng đặt hàng qua website hoặc mua trực tiếp tại các cơ sở của chúng tôi.

Mua hến tươi chất lượng tại TpHCM

Tương tự như ở Hà Nội, khách hàng tại TP. HCM có thể tìm mua hến tươi chất lượng tại chi nhánh Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon, được vận chuyển và bảo quản theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, mang đến cho khách hàng trải nghiệm hài lòng nhất.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua hến tươi Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Xem thêm: Thực Phẩm Tươi Sống