Nấm đùi gà to – Nấm đùi gà baby

Nguyên Liệu

• 400 g nấm đùi gà
• 1/2 củ hành tây cắt múi cau
• 1 muỗng canh sate
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh nc tương
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng bột nêm
• 1 muỗng ớt bột hàn quốc (nếu có)
• 1 củ hành tím bằm nhuyễn

• Pha sẳn chén nước xốt gia vị trên- nấm rửa sạch,cắt khúc vừa ăn. Dùng chảo cho dầu+hành phi thơm
• Cho nấm vào xào vài phút rồi cho nước xốt vào đảo đều nấu thêm vài phút cho nước xốt rút lại chút
• Cho hành tây vào đảo đều tắt bếp.

Xem thêm: CÁCH CHẾ BIẾN NẤM HƯƠNG TƯƠI THÀNH NHỮNG MÓN NGON DỄ NẤU DỄ LÀM

Nấm đùi gà kho

• 500g nấm đùi gà
• 15 tép tỏi(nếu ko ăn tỏi có thể bỏ qua)
• 3 qủa ớt khô
• 80 ml nước tương
• 3 thìa đường đen
• 1 thìa cà phê muối

Cách làm 

• Bước 1: Cắt phần chân nấm bỏ đi,rửa qua rồi để ráo nước, ớt khô cắt làm 2~3 khúc
• Bước 2: Cho 600ml nước cùng một thìa cà phê muối và nấm đùi gà vào nồi,bật bếp đun cho nước sôi tầm 20 phút
• Bước 3: Tiếp đến cho nước tương,đường,ớt khô và tỏi vào kho với lửa nhỏ
• Bước 4: Kho đến khi nước trong nồi cạn gần hết thì tắt bếp
• Bước 5: Khi nào ăn thì gắp nấm ra xé thành từng sợi hoặc thái nấm thành từng miếng vừa ăn. Vậy là xong

Canh nấm đùi gà giò sống ngon ngọt

Nguyên liệu:

– 2 cây nấm đùi gà lớn hoặc 4 cây nhỏ

– 2 củ cà rốt

– 100 gr bắp non

– 150 gr giò sống

– Thì là, gia vị

Thực hiện

• Bước 1: Bắp non rửa sạch, để ráo. Nấm đùi gà xắt lát mỏng vừa ăn, ngâm rửa kỹ với nước muối, vớt ra để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy thích.
• Bước 2: Thì là thái nhuyễn, trộn cùng giò sống (đây là hương vị đặc trưng cho giò sống thêm ngon)
• Bước 3: Nấu sôi nước, cho nấm đùi gà và bắp non vào
• Bước 4: Khi nước sôi trở lại thì cho tiếp cà rốt
• Bước 5: Cà rốt vừa mềm thì dùng muỗng xắn từng miếng giò sống cho vào nồi. Đợi nồi canh sôi trở lại thì nêm muối, hạt nêm, một chút tiêu

Thành phẩm: Canh trong, ngọt nhờ nguyên liệu, vị thanh mát và đậm đà.

Thế nào mới gọi là bảo quản nấm đúng cách?

Nấm đùi gà là loại nấm giàu giá trị dinh dưỡng và rất có lợi cho cơ thể, nhưng nếu không được bảo quản đúng cách khi sử dụng có thể dẫn đến ngộ độc nấm mà phát sinh nhiều bệnh, nguy hiểm hơn có thể dẫn tới tử vong nếu không chữa trị kịp thời. 

Nấm đùi gà có nguy cơ mất an toàn nếu không được đảm bảo về giống và quy trình bảo quản.

Một số nhận biết khi bị ngộ độc nấm như: 

• Hoa mắt, chóng mặt
• Toàn thân mệt mỏi, chân tay lạnh
• Khó thở
• Đau bụng dữ dội từng cơn, tiêu chảy
• Buồn nôn

Khi ăn phải nấm kim châm hỏng sẽ bị tác hại như: 

• Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
• Tác động đến hệ thần kinh, gây xung huyết
• Có thể phát triển gây ung thư
• Một số tác động xấu khác

Cách bảo quản nấm đùi gà đúng cách: 

Nên sử dụng nấm đùi gà tươi ngay khi mua về hoặc sử dụng trong vòng 10 tiếng. 

Nếu chưa dùng nấm ngay, có thể bảo quản bằng cách:

Gọt bỏ chân nấm, sau đó nhúng qua nước sôi 1 – 2 phút rồi vớt ra. Tiếp đó, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo rồi cho nấm vào hộp, đổ nước xâm xấp với nấm. Cho vào tủ lạnh bảo quản được tầm 3 – 4 ngày.

Khi sử dụng nấm đùi gà chưa hết, có thể bảo quản bằng cách lấy giấy bọc thực phẩm bọc chúng lại, cất trong tủ lạnh. Sản phẩm này có thể giữ được 2 – 3 ngày. 

Nói chung, cách bảo quản nấm đùi gà cũng không có gì phức tạp, chỉ cần lưu ý một chút là bạn có thể thoải mái mà sử dụng loại nấm tươi ngon và bổ dưỡng này. 

Xem thêm: TÁC DỤNG NẤM HƯƠNG – ĐIỀU “KỲ LẠ” VỀ NẤM HƯƠNG CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT?

Giá nấm đùi gà hiện nay bao nhiêu?

Nấm đùi gà có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán nấm đùi gà giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua nấm đùi gà giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá nấm đùi gà tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 25.000 ~ 55.000đ tùy số lượng.

Liên hệ mua nấm đùi gà tại Hà Nội và TpHCM?

Hiện nay, loại nấm nuôi trồng tại Việt Nam được bày bán với số lượng rất ít, đa phần là các loại nấm có xuất xứ từ Trung Quốc, đựng trong túi ni lông không có tên đơn vị nhập khẩu, nhưng nhìn kỹ có thể thấy tiếng Trung Quốc trên bao bì.

Mua nấm đùi gà chất lượng tại Hà Nội

Nấm đùi gà bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán nấm đùi gà uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua nấm đùi gà giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán nấm đùi gà uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán nấm đùi gà chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.

Mua nấm đùi gà uy tín tại TP HCM

Bạn đang tìm địa chỉ bán nấm đùi gà uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán nấm đùi gà không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua nấm đùi gà chất lượng tại TpHCM bạn nhé!

Nông sản Dũng Hà hiện có bán nấm đùi gà chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

Nếu bạn muốn tìm mua nấm đùi gà, nấm kim châm, các loại nấm tươi ngon tại cơ sở uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Hãy tìm đến Công ty nông sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay các gia đình, nhà hàng, khách sạn,… với giá bán cực hợp lý.

Chúng tôi luôn đặt chất lượng, sức khỏe, an toàn của mọi người dân lên hàng đầu, giao hàng với tốc độ nhanh nhất.

Feedback của khách hàng

Về chất lượng sản phẩm:

• • “Nấm đùi gà ở Dũng Hà tươi ngon, giòn ngọt, không bị dập nát. Mỗi lần mua về chế biến món gì cũng hết veo.”
  • “Mình đã thử nhiều loại nấm đùi gà ở nhiều nơi nhưng nấm ở Dũng Hà vẫn là ngon nhất, thịt nấm chắc, dai và thơm.”
  • “Nấm đùi gà ở đây có vị ngọt tự nhiên, không bị hăng, rất hợp khẩu vị của gia đình mình.”

Về dịch vụ:

• • “Nhân viên tư vấn rất nhiệt tình, giúp mình chọn được loại nấm tươi ngon nhất.”
  • “Giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận, nấm còn tươi rói khi nhận được.”
  • “Giá cả hợp lý so với chất lượng sản phẩm.”

Về trải nghiệm mua sắm:

• • “Mình rất thích mua sắm tại Dũng Hà, không gian cửa hàng sạch sẽ, sản phẩm đa dạng.”
  • “Mình đã giới thiệu Dũng Hà cho bạn bè và người thân, mọi người đều rất hài lòng.”

Xem thêm: MUA NẤM ĐÙI GÀ Ở ĐÂU GIÁ RẺ CHẤT LƯỢNG CAO TẠI HÀ NỘI, HỒ CHÍ MINH?

Chương trình khuyến mãi

Nông sản Dũng Hà là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và đạt chuẩn VietGAP. Với phương châm “Vì sức khỏe cộng đồng”, Nông sản Dũng Hà luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất cùng chính sách bán hàng và chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Chương trình tại cửa hàng

• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng từ 499.000 VND trở lên
• Miễn phí vận chuyển Hà Nội và TP.HCM đơn hàng từ 199.000 VND trở lên
• Giảm giá 8% khi đặt mua sản phẩm qua website
• Tặng thẻ tích điểm/Voucher giảm giá trọn đời khi mua hàng trực tiếp tại cửa hàng
• Giảm giá toàn bộ sản phẩm vào giữa hoặc cuối tháng

Chính sách bán hàng:

• Bảo mật thông tin khách hàng tuyệt đối
• Thanh toán đơn giản, linh hoạt (chuyển khoản hoặc tiền mặt)
• Vận chuyển nhanh chóng, an toàn và hiệu quả
• Cam kết nguồn gốc rõ ràng, có giấy kiểm định chất lượng
• Cam kết giá cạnh tranh so với thị trường
• Lỗi 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu hoàn toàn miễn phí
• Nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, tư vấn chu đáo
• Khách hàng có thể truy cập website hoặc Fanpage Nông sản Dũng Hà để cập nhật thông tin khuyến mãi mới nhất.

Thông tin liên hệ

Nếu đang tìm mua nấm đùi gà tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua

Hotline: 1900986865

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh