Bạn đang tìm kiếm một loại nấm tươi ngon để chế biến những món ăn thanh đạm và bổ dưỡng? Nấm hương tươi chính là câu trả lời hoàn hảo! Với hương thơm đặc trưng và kết cấu giòn dai, nấm hương tươi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hôm nay, hãy cùng theo chân Nông Sản Dũng Hà chúng tôi tìm hiểu ngay về loại nấm này nhé!
Video nấm hương
Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Nấm hương tươi là gì? Mua Nấm hương tươi ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Nấm hương tươi để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!
THÔNG TIN VỀ NẤM HƯƠNG TƯƠI
Nấm hương tên khoa học là Agaricus rhinozerotis Berk, còn có tên gọi khác là nấm Đông cô, là một loại nấm sạch quá quen thuộc với ẩm thực Việt Nam. Nấm hương còn là một vị thuốc quý có nhiều tác dụng bất ngờ trong y học.Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn là “Dược liệu” chống suy lão và giúp trường thọ.
Nấm hương tươi có dạng như cái ô, đường kính 4-10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng. Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ. Nấm hương mọc ký sinh trên những cây có lá to và thay lá mỗi mùa như dẻ, sồi, phong. Loài thực vật này mọc hoang nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Ở Mỹ, nông dân trồng nấm hương tại các trang trại. Mỗi khúc gỗ có thể cho nấm ký sinh 3-7 năm.
Thành phần |
100% nấm hương tươi, cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất kích thích, được cấp phép và kiểm định chất lượng bởi cục An Toàn Thực Phẩm, Bộ Y Tế |
| Hướng dẫn sử dụng | Nấm hương thường được sử dụng trong ăn lẩu, xào với rau, xào với thịt, làm salad, nấu canh, nấu cháo,… |
Quy cách đóng gói |
Gói 175gr |
| Cách bảo quản | Bảo quản lạnh từ 2 – 5 độ C |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
In trên bao bì |
Hạn sử dụng |
45 ngày kể từ ngày sản xuất |
Giao hàng |
Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày. |
GIÁ NẤM HƯƠNG TƯƠI TẠI NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Giá bán nấm hương tươi trên thị trường hiện nay thường giao động từ 35.000 – 39.000 đồng/ 175gr. Còn giá bán nấm hương tươi tại cơ sở nông sản Dũng Hà hiện tại là 25.000 đồng/175gr.
HÌNH ẢNH THỰC TẾ NẤM HƯƠNG TƯƠI TẠI DŨNG HÀ
Xem thêm: Giá nấm hương rừng – đặc sản độc đáo Hà Giang hiện nay bao nhiêu?
NẤM HƯƠNG CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Nấm hương chứa nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê…
Trong nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin cần thiết cho cơ thể (những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Ngoài ra, chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) là 2 chất chính tạo nên tác dụng dược lý của nấm.
Được đánh giá là món ăn giàu dược tính, trong đó nấm hương được đánh giá nổi bật qua các công dụng sau:
1. Bổ sung sắt cho cơ thể
Nấm hương được coi là thực phẩm cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, trẻ em suy dinh dưỡng. Sách Đông y viết về nấm hương vị ngọt tính bình, có công dụng bổ tỳ, ích khí, dưỡng huyết, hòa huyết, tiêu đờm.
2. Giải độc và bảo vệ gan
Nấm hương có tác dụng giải độc và bảo vệ tế bào gan rất tốt. Các polysaccharide trong nấm hương có khả năng hoạt hoá miễn dịch tế bào, thúc đẩy quá trình sinh trưởng và phát triển của tế bào lympho, kích hoạt tế bào lympho T và lympho B – những tế bào đóng vai trò chính trong việc bảo vệ cơ thể.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Ngày nay các nhà khoa học đã khẳng định nấm hương có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hoá…
Vì vậy, đây được coi là thực phẩm cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng…
=>> Khỏi bệnh đau dạ dày ngay mà không tốn kém vì ăn những loại nấm này
4. Phòng ung thư
Theo một nghiên cứu, nấm hương có chứa một chất hóa học đặc biệt mang tên AHCC – một loại hợp chất pha trộn các axit amin, polisaccarit và khoáng chất, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch bằng cách gia tăng số lượng các tế bào giúp cơ thể chống lại sự nhiễm trùng, và ngăn chặn sự phát triển của khối u.
Trước đó, giáo sư Smith từng công bố kết quả nghiên cứu trên loài chuột rằng, AHCC có thể loại bỏ virus HPV trong vòng 90 ngày, đồng thời làm giảm tỷ lệ phát triển khối u cổ tử cung.
5. Bổ thận tráng dương
Dân gian cho rằng kết hợp nấm hương với bồ dục lợn, và cho thêm gia vị vừa đủ có tác dụng bổ thận tráng dương rất hiệu quả.
Nấm hương ngâm nước cho nở hết rồi rửa sạch, cắt chân. Bồ dục lợn bổ đôi, ngâm nước lạnh 2 giờ, lọc bỏ gân trắng rồi thái miếng. Xào nấm và bồ dục lợn riêng rẽ, khi chín thì trộn cả hai vào nhau.
Phương này có tác dụng kích thích tiêu hóa, thích hợp cho những người yếu sinh lý, hay đau lưng mỏi gối, ăn uống không ngon miệng.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM HƯƠNG TƯƠI
1. Cách bảo quản nấm hương tươi
Nấm Hương tươi cũng như những loại nấm khác cần được bảo quản ở nhiệt độ lạnh (ngăn mát tủ lạnh) để giữ nấm được tươi, ngon. Khi chọn nấm Hương tươi nên chọn loại nấm có mũ nấm từ 3-5cm, cánh xòe to, mình dày, chân ngắn.
Khi chế biến: Đối với nấm khô thì khi nấu ăn phải thả nấm vào ngay từ đầu để nấm tiết chất ngọt ra và thấm các vị khác vào thì mới ngon. Đối với nấm tươi thì phải làm sạch nấm., nhưng thả nấm khi nấu món đã được ½ thời gian để còn giữ được độ giòn.
2. Hướng dẫn một số món ăn ngon từ nấm hương tươi:
2.1: Chân giò hầm nấm hương
Nguyên liệu
- Nấm hương : 20g
- Chân giò 1 chiếc
- Cà rốt 1 củ
- Bột quế hoa hồi 1 ít
- Hành khô, hành lá, gia vị vừa đủ
Chế biến
- Nấm hương ngâm nước cho nở
- Chân giò rửa sạch,ướp hành khô gia vị vừa đủ,thêm chút bột quế hoa
- Xào nấm hương với hành khô cho thơm
- Cho chân giò,nấm hương,cà rốt thái lát vào nồi,đổ nước sấp sấp đun lửa liu riu 1-2h
- Khi chín bắc ra rắc rau mùi ăn nóng
2.2: Hải sâm xào nấm hương
Nguyên liệu
- Nấm hương : 15g
- Hải sâm : 100g
- Mộc nhĩ đen : 15g
- Gừng, tỏi, gia vị vừa đủ
Chế biến
Nấm hương, mộc nhĩ đem ngâm nước cho nở rồi rửa sạch,thái chỉ
Hải sâm ngâm nước lạnh vài tiếng,thái miếng vừa ăn .Xào qua hải sâm rồi cho nấm hương và mộc nhĩ vào, cho thêm tỏi giã nát, gừng tươi thái chỉ, gia vị, đun thêm vài phút là đ ược.
2.3: Gà hầm nấm Hương
Nguyên liệu
- Nấm hương : 250g
- Mộc nhĩ :100g
- Hạt sen : 100g
- Thịt gà : 500g
Chế biến
- Nấm hương, mộc nhĩ hạt sen ngâm nước cho nở
- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng
- Trút vào nồi,chế nước sấp sấp đun nhỏ lửa
- Thịt chín cho ra ăn nóng
NÊN MUA NẤM HƯƠNG TƯƠI TẠI ĐÂU Ở HÀ NỘI VÀ TPHCM?
Mua nấm hương tươi chất lượng tại Hà Nội
Nấm hương tươi bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán nấm hương tươi uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua nấm hương tươi giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán nấm hương tươi uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán nấm hương tươi chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.
Mua nấm hương tươi uy tín tại TP HCM
Bạn đang tìm địa chỉ bán nấm hương tươi uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán nấm hương tươi không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua nấm hương tươi chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Nông sản Dũng Hà hiện có bán nấm hương tươi chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Công ty nông sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay các gia đình, nhà hàng, khách sạn,… với giá bán cực hợp lý. Chúng tôi luôn đặt chất lượng, sức khỏe, an toàn của mọi người dân lên hàng đầu.
Feedback của khách hàng
Về chất lượng:
-
- “Nấm hương tươi ở Dũng Hà quá tuyệt vời! Cực kỳ tươi ngon, không bị dập nát và có mùi thơm đặc trưng. Mình đã dùng để nấu canh và xào đều rất ngon.”
- “Mình đã mua nấm hương ở đây nhiều lần rồi, chất lượng luôn ổn định. Nấm rất tươi, không bị thâm đen và giữ được vị ngọt tự nhiên.”
Về giá cả:
-
- “Giá cả ở Dũng Hà rất phải chăng so với chất lượng sản phẩm. Mình thường xuyên mua nấm ở đây vì giá cả hợp lý mà nấm lại tươi ngon.”
- “Mình so sánh giá cả ở nhiều nơi thì thấy Dũng Hà có giá cả cạnh tranh hơn.”
Về dịch vụ:
-
- “Nhân viên tư vấn rất nhiệt tình, giúp mình chọn được loại nấm phù hợp với món ăn mình muốn nấu.”
- “Mình đặt hàng online và nhận hàng rất nhanh, đóng gói cẩn thận, nấm còn tươi rói khi nhận được.”
Về trải nghiệm mua sắm:
-
- “Mình rất thích mua sắm tại Dũng Hà vì không gian cửa hàng sạch sẽ, sản phẩm đa dạng và nhân viên phục vụ chu đáo.”
- “Mình đã giới thiệu Dũng Hà cho nhiều người bạn của mình và họ đều rất hài lòng.”
Chương trình khuyến mãi
Nông sản Dũng Hà là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và đạt tiêu chuẩn VietGAP. Với phương châm “Vì sức khỏe cộng đồng”, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng cao nhất cùng với chính sách bán hàng và chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Chương trình khuyến mãi
- Miễn phí vận chuyển toàn quốc cho đơn hàng từ 499.000 VND trở lên.
- Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 199.000 VND trở lên.
- Giảm giá 8% khi đặt hàng qua website.
- Tặng thẻ tích điểm/Voucher giảm giá trọn đời khi mua sắm trực tiếp tại cửa hàng.
- Giảm giá toàn bộ sản phẩm vào giữa hoặc cuối tháng.
Chính sách bán hàng:
- Bảo mật thông tin khách hàng tuyệt đối.
- Thanh toán linh hoạt, đơn giản (chuyển khoản hoặc tiền mặt).
- Vận chuyển nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
- Cam kết nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, có giấy kiểm định chất lượng.
- Cam kết giá cả cạnh tranh so với thị trường.
- Đổi trả miễn phí trong 7 ngày đầu nếu có lỗi.
- Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, tư vấn tận tình.
- Khách hàng có thể truy cập website hoặc Fanpage của Nông sản Dũng Hà để cập nhật thông tin khuyến mãi mới nhất.
Xem thêm: Giá nấm hương tươi năm 2022 trên thị trường hiện nay là bao nhiêu?
Thông tin liên hệ
Nếu đang tìm mua nấm hương tươi tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua
Hotline: 1900986865
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh
Review Nấm hương tươi (Nấm đông cô) đóng hộp 300gr
Chưa có đánh giá nào.