[Freeship] Nấm kim châm khô

Ngày nay, xu hướng sử dụng thực phẩm sấy khô đang được rất nhiều chị em hướng tới. Thịt, nấm và rau củ quả tươi đều có thể sấy khô một cách đơn giản và tiện lợi. Việc sử dụng các thực phẩm sấy khô mang tới rất nhiều lợi ích, có thể bảo quản dễ dàng với thời gian dài, không sợ bị hư hỏng. Và hiện nay, trên thị trường, sản phẩm nấm kim châm khô đang thực sự rất "Hot Trend" được nhiều chị em tìm mua. Theo chân nongsandungha tìm hiểu về nấm kim châm khô nhé.

Nấm kim châm khô là gì?

Nấm kim châm khô là nấm kim châm tươi được sấy khô. Quá trình sấy khô giúp giảm lượng nước và trọng lượng của nấm, khiến nấm trở nên nhẹ nhàng, gọn nhẹ và dễ bảo quản và vận chuyển.

Nấm kim châm khô có hình dạng giống như cọng giá đỗ, nhưng có màu nâu sẫm vì đã được trải qua quá trình sấy khô. Nấm kim châm khô có vị ngọt, thơm ngon, dai giòn, ăn có hương vị rất lạ và đặc biệt, thường được sử dụng trong các món canh, món hầm, món xào, món chay,... Chắc chắn đây sẽ là một sản phẩm bán cực kì chạy vào những dịp cuối năm sắp tới đây. Một sản phẩm rất mới trên thị trường mà nhiều người nên thưởng thức một lần trong đời.

Giá trị dinh dưỡng trong nấm kim châm khô?

Nấm kim châm khô là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Trong 100gr nấm kim châm khô cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 291 calo
• 58gr carbohydrate
• 26gr protein
• 2gr chất béo
• 28gr chất xơ
• 1.308mg kali
• 2.5mg Mangan
• 22.8mcg selen
• 2mg kẽm
• 0.4mg đồng
• 2.7mg sắt
• 188mg photpho
• 25% RDI vitamin A
• 31% RDI vitamin C
• 256% RDI vitamin K
• 23% RDI vitamin B1
• 20% RDI vitamin B2
• 21% RDI vitamin B3
• 22% RDI vitamin B5
• 18% RDI vitamin B6

Đó chính là toàn bộ thành phần, giá trị dinh dưỡng tìm thấy trong nấm kim châm khô. Có thể thấy rằng, đây đều là toàn bộ thành phần dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể con người. Việc bổ sung bông kim châm khô vào thực đơn ăn uống sẽ giúp cho bạn phòng bệnh vô cùng hiệu quả.

Lợi ích của nấm kim châm khô?

Một loại thành phần dinh dưỡng trong nấm kim châm khô đã được mình liệt kê chi tiết ở bên trên. Có thể thấy rằng, đó đều là những chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng, thiết yếu đối với sức khỏe con người. Lợi ích sức khỏe của nấm kim châm mang lại cho sức khỏe con người gồm:

• Chứa nhiều chất xơ, kali và selen giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngừa đau tim, đột quỵ,...
• Vitamin C giúp cơ thể sản xuất tế bào bạch cầu, giúp chống lại vi khuẩn gây bệnh tấn công
• Chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ cơ thể khỏi sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. Đặc biệt là ung thư phổi, ung thư vú và ung thư đại trực tràng
• Ít calo, giàu chất xơ, đây là một tín hiệu tốt cho người ăn kiêng giảm cân giữ dáng

Ngoài ra, bông kim châm khô còn có thể giúp cải thiện chức năng não bộ, tăng cường sức khỏe xương khớp và giảm viêm. Bông kim châm khô chính là một thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng, có thể được thêm vào chế độ ăn uống của bạn để tăng cường sức khỏe.

Nấm kim châm khô làm món gì ngon?

Cánh gà hầm bông kim châm khô

Nguyên liệu:

• 500gr cánh gà
• 5 tai nấm đông cô khô
• 30gr bông kim châm khô
• 30gr nấm mèo
• 1 thìa bột năng
• Tỏi, băm nhuyễn
• Dầu ăn
• Muối
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, dầu hào, xì dầu, đường, hành lá (thái nhỏ),...

Cách làm:

• Cánh gà mua về, bạn rửa cánh gà dưới vòi nước sạch
• Hòa chậu muối loãng, cho cánh gà vào ngâm 3 phút với nước muối loãng để khử khuẩn
• Vớt cánh gà lên, xả lại với nước sạch, để cánh gà khô, ráo nước hoàn toàn
• Ướp cánh gà với: gia vị + hạt nêm + mì chính + đường + dầu hào + xì dầu trong 15 phút, trộn đều toàn bộ lên cùng nhau
• Nấm đông cô + bông kim châm khô + nấm tai mèo ngâm nước 5 - 7 phút cho mềm và nở
• Dùng kéo, cắt nấm đông cô + nấm tai mèo + bông kim châm khô nhỏ, vừa đủ ăn
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn và đun nóng dầu
• Dầu nóng, đổ phần tỏi băm vào chiên chín vàng, dậy mùi thơm
• Trút tô cánh gà tẩm ướp vào xào cùng tỏi cho săn lại trong 10 phút
• Tiếp theo, trút toàn bộ nấm vào xào chung cùng cánh gà trong 15 phút cho chín và săn lại
• Thêm 1 tô nước lọc vào, đậy nắp nồi, hầm cánh gà khoảng 15 phút cho chín nhừ
• Nêm nếm món ăn cho vừa miệng mình ăn
• Cho thìa bột năng vào tô nước, khuấy đều cho bột hòa tan
• Đổ tô bột năng vào nồi cánh gà hầm, đảo đều và nhẹ tay cho hòa tan
• Nước sôi, sánh lại thì cho hành lá thái nhỏ vào
• Tắt bếp và múc ra tô rồi thưởng thức

Canh bông kim châm khô

Nguyên liệu:

• 70gr bông nấm kim châm khô
• 300gr thịt ba chỉ heo
• 1 dẻ sườn heo
• Muối
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm,...

Cách làm:

• Ngâm bông kim châm với nước lạnh trong 5 phút để bông nở to, mềm
• Vớt bông kim châm lên, rửa lại với nước sạch
• Tiếp tục ngâm bông kim châm với nước lạnh lần 2 để khử mùi
• Vớt bông kim châm lên, xả lại với nước sạch
• Dùng tay bóp nhẹ để bông kim châm kiệt nước
• Sườn heo mua về, rửa với nước sạch, chặt sườn heo thành từng khúc nhỏ, vừa đủ ăn
• Thịt ba chỉ heo mua về, rửa thịt với nước sạch, thái thịt thành từng khúc nhỏ, vừa đủ ăn
• Cho 500ml nước vào nồi và đun sôi
• Nước sôi, cho sườn heo vào nấu chín tới trong 15 phút
• Vớt sườn heo ra khỏi nồi, đổ phần nước luộc sườn heo đi
• Cho tiếp 500ml nước tinh khiết mới vào nồi và đun sôi
• Nước sôi, cho sườn heo vào ninh trước trong 15 phút cho chín
• Sườn chín, cho thịt ba chỉ heo + bông kim châm khô vào nồi, nấu trong vòng 25 phút
• Cho vào nồi canh gồm: gia vị + hạt nêm + mì chính + nước mắm
• Khuấy nhẹ tay cho hòa tan
• Đậy nắp nồi, hầm canh khoảng 25 phút cho bông kim châm khô chín nhừ
• Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ vào, khuấy nhẹ tay rồi đổ canh ra tô và thưởng thức

Giá nấm kim châm khô hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá nấm kim châm khô khá cao trên thị trường, nhưng đây vẫn là một sản phẩm chiếm được rất nhiều tình cảm từ phía người tiêu dùng Việt. Giá bông kim châm khô cũng còn tùy thuộc vào một số nơi bán, chất lượng nấm, và nguồn gốc xuất xứ. Giá bông kim châm khô trong nước được làm thủ công thường có giá cao hơn so với bông kim châm khô làm phương pháp hiện đại.

Giá nấm kim châm khô hiện nay là bao nhiêu có lẽ là một bài toán khó, chưa có câu trả lời chính xác. Giá bông nấm kim châm khô thường thay đổi thất thường, lên xuống bất bình ổn. Có thời điểm, giá nấm kim châm khô cao, chạm mức giá 160.000vnđ/500gr. Nhưng có lúc, giá nấm kim châm khô giảm nhẹ chỉ khoảng 150.000vnđ/500gr. Nhưng điều khách hàng quan tâm nhất hiện nay là mua bông kim châm khô ở đâu ổn định giá nhất thị trường?

Nông sản Dũng Hà tự hào là đơn vị cung cấp bông kim châm khô luôn bình ổn giá nhất thị trường. Hiện nay, bông kim châm khô Dũng Hà đang được chào bán mức giá khoảng 140.000vnđ/500gr. Sản phẩm đang được giảm giá 1 tuần để khách hàng trải nghiệm.

Mua nấm kim châm khô ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua bông kim châm khô uy tín tại HN?

• Mua nấm kim châm khô tại Hà Nội có rất nhiều. Nhưng để tìm địa điểm bán bông kim châm khô chất lượng thì chưa có câu trả lời chính xác. Điều khách hàng họ quan tâm nhất hiện nay đó là mua nấm kim châm khô ở đâu giá rẻ? Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm phân phối bông kim châm khô có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại Dũng Hà, chúng tôi cam kết nói không với bông kim châm khô hàng đểu, giả, hàng kém chất lượng, hàng không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng bán tới tay người tiêu dùng.

==> Ngoài ra, bạn có thể xem thêm vô sô sản phẩm Quà biếu quà Tết tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/qua-bieu-qua-tet

Mua bông kim châm khô giá rẻ ở TP HCM?

• Để tìm được nơi bán nấm kim châm khô chất lượng tại TP HCM cũng đang là một vấn đề thách thức vô cùng lớn cho người tiêu dùng. Đây là một mặt hàng có độ cạnh tranh cao, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Thời gian gần đây, nhu cầu tìm mua bông kim châm khô người dân dịp cuối năm có xu hướng tăng cao. Nếu bạn muốn mua nấm kim châm khô giá rẻ tại TP HCM thì hãy nhanh chân tìm tới Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, đồ ngâm rượu, đồ ướt, đặc sản Hà Giang, đặc sản vùng miền,... Nên tất cả sản phẩm Công ty chúng tôi cung cấp ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.

Mọi thắc mắc, khiếu nại về chất lượng sản phẩm, quý vị khách hàng có thể gọi trực tiếp qua số máy đường dây nóng số: 1900 986865.

Hoặc quý khách hàng có thể ghé tới các địa chỉ của Công Ty để mua sản phẩm:

• Showroom 1: Số 11 Kim Đồng - đường Giáp Bát - quận Hoàng Mai - thành phố Hà Nội
• Showroom 2: A10 - Ngõ 100 - đường Trung Kính - phường Yên Hòa - quận Cầu Giấy - thành phố Hà Nội
• Showroom 3: Số 02/B Khu phố 3 - đường Trung Mỹ Tây 13 - quận 12 - thành phố Hồ Chí Minh