Nho đen Chile

Nho đen Chile có đặc điểm nổi bật là không hạt, quả dài to, ăn tươi, rất ngọt mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Đây là hoa quả nhập khẩu đã được tìm kiếm mua nhiều tại thị trường VIệt Nam.

Giới thiệu về nho đen không hạt Chile

Nho đen Chile tuy không nổi tiếng và được ưa chuộng như các loại nho khác nhưng vẫn là một trong những loại hoa quả nhập khẩu ngon miệng và rất giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Nho đen không hạt Chile là một giống nho được nghiên cứu và phá triển bởi trường Đại Học Califonia từ năm 1996. Được nhân giống từ các chủng: Blackrose, Calmeria, Flame và Ribier. Điều kiện khí hậu của vùng Địa Trung Hải rất thích hợp để nho đen không hạt phát triển và cho ra những quả ngon nhất.
Vụ mùa của chúng khá muộn thường bắt đầu từ cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
Quả nho đen Chile nhỏ đen đậm, không hạt, vị ngọt đậm.

nho đen không hạt chile

Xem thêm bài viết về Nho đỏ có hạt Chile tại đây.

Đặc điểm nho đen không hạt Chile

Nho đen Chile có hình dáng thon dài, phần vỏ bóng mượt với màu đen đậm được bao bọc bởi một lớp phấn trắng tự nhiên mọng làm nhiệm vụ bảo vệ quả trong suốt quá trình phát triển, thu hoạch và vận chuyển
Nho đen Chile có vị ngọt dịu nhẹ thoảng vị chua ở đầu lưỡi. Phần vỏ mỏng và dai nếu ai không có thói quen bóc vỏ khi ăn sẽ có vị hơi chát.

nho den chile

Thành phần dinh dưỡng nho đen Chile

– Trái nho đen Chile chứa khoảng 65 – 85% nước, 10 – 33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh, axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, axit folic và các enzime.
– Phần vỏ quả nho đen Chile có hợp chất tanin và dầu cần thiết.
– Trong hạt nho đen Chile có hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, vani và dầu béo.
– Lá nho đen Chi Lê có chứa đường, quercetine, carotin, inosite, hợp chất tanin, betain, axit tartaric, axit táo, axit ascorbic, axit protocatechine, kali, natri, sắt và silicon.

nho den chile

Lợi ích khi sử dụng nho đen Chile

Giá trị dinh dưỡng: nho đen Chile có thể giảm nguy cơ tai biến tim mạch. Giảm tác hại của thuốc lá đối với phổi, ngăn ngừa ung thư.
Rối loạn chức năng tình dục
Nho khô với khả năng kích thích ham muốn tình dục và gây hưng phấn, chủ yếu nhờ vào amino axit có tên gọi là Arginine, có tác dụng trong việc điều trị rối loạn .
Tốt cho xương
Canxi, thành phần chủ yếu trong xương, chứa nhiều trong nho khô, một loại vi dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành xương và hỗ trợ hấp thụ canxi, ngăn ngừa loãng xương trong thời kỳ mãn kinh ở phụ nữ, và được chứng minh rất có lợi cho xương và khớp.
Chăm sóc răng miệng
Oleanolic axit, quan trọng trong việc bảo vệ răng khỏi sâu răng, các lỗ hổng và răng dễ vỡ, nho khô giàu canxi giúp cải thiện sức khỏe răng, ngăn ngừa men răng, giúp răng khỏe mạnh hơn…

nho den chile

Ưu điểm nho đen Chile

Nho đen Chile chiếm tới 70-80% là nước và một lượng nhỏ đường từ 15-30%. Trái nho có nhiều lợi ích sức khỏe mà chúng ta không thể ngờ tới.

  • Chữa bệnh hen suyễn.
  • Điều trị táo bón.
  • Chữa chứng đau nửa đầu.
  • Ngăn ngừa các bệnh về tim.
  • Làm giảm chứng khó tiêu.
  • Tránh mệt mỏi.
  • Ngăn ngừa mất thị lực.
  • Làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư.
  • Chống virus.
  • Làm chậm quá trình lão hóa.
  • Tăng cường hệ miễn dịch.

Cách bảo quản nho đen Chile

Nho đen Chile không hạt cũng giống như rất nhiều loại nho khác rất nhạy cảm nên dễ bị hỏng, dập nát nên cần được bảo quản thật cẩn thận.

Bảo quản trong tủ lạnh, 0 – 4 độ C, có thể giữ nho tươi được khoảng 2 tuần.

Ăn đến đâu rửa đến đấy, nếu rửa trước mới đem bảo quản, nước sẽ ngấm vào quả gây ủng, nhạt thịt.

Không để nho chồng lên nhau, tránh các loại thực phẩm gây mùi như hành, tỏi.

Quả nho bị hư cần được lấy ra khỏi bao để không ảnh hưởng đến số nho tươi còn lại trong bao.

Nho tươi khi lấy ra dùng thì nên cất lại vào tủ lạnh trong vòng 1-2 tiếng để giữ được độ tươi của nho.

nho chile den

Sinh tố nho đen không hạt

Nguyên liệu

  • Nho đen không hạt: 300g
  • Đá tinh khiết: 50g
  • Nước lạnh: 30 ml
  • Que tre
  • Chút muối
  • Ống hút

Các bước thực hiện

  1. Nho đen không hạt rửa sạch qua nước muối loãng. Cho vào máy xay cùng với khoảng 30 ml nước lạnh, xay nhuyễn. Còn lại khoảng 4 trái nguyên, xâu qua que tre.
  2. Đá tinh khiết xay nhuyễn. Cho nước nho vào shake cùng đá xay, lắc đều, chế ra ly cao, khuấy mạnh tạo bọt và một lớp bông mềm trên miệng ly. Trang trí xâu nho đã xiên que và ống hút màu.

sinh to nho den chile

Mua nho đen Chile nhập khẩu tươi ngon tại Hà Nội

Hiện nay, thị trường bán nho đen không hạt Chile ở Hà Nội đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Đến với Nông sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các loại hoa quả nhập khẩu sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: https://nongsandungha.com
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Cở sở 2: số 1 Vĩnh Phúc – Ba Đình – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840